Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Hurna Kaç Kalori?
Yüksek lif, kompleks karbonhidrat, mineral kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Hurna (120 g) 408 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 81.6 g karbonhidrat, 13.8 g protein, 2.6 g yağ ve 11.4 g lif bulunur. 2.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %110'unu karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Hurna Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 120 g
408
KCAL / 120G
Karbonhidrat
81.6g
· 30% GDV
Protein
13.8g
· 28% GDV
Yağ
2.6g
· 3% GDV
Lif
11.4g
· 41% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 81% · Protein 14% · Yağ 5%
Hurna besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 408 kcal | |
| Yağ | 2.6 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.46 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 8.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 81.6 g | 30% |
| Lif | 11.4 g | 41% |
| Protein | 13.8 g | 28% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Hurna Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 408 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 68 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 136 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 204 kcal |
| 1 adet (orta) | 80 g | 272 kcal |
| 100 g | 100 g | 340 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 408 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 612 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 250 g | 850 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hurna Hakkında Sık Sorulan Sorular
Hurna nedir?
Hurna, besin bilgileri tahıl olarak sınıflandırılan, işlenmemiş bir tahıldır. Tane biçimi ve geleneksel kullanımına ilişkin ayrıntılı bilgi bulunmadığından, onu belirli bir tahıl çeşidiyle eş tutmamak gerekir.
Hurna nasıl pişirilir?
Hurna’yı pişirmeden önce durulayın; tane hâlindeyse suda yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Hurna’nın tane boyutu ve biçimi pişme süresini etkileyebilir, bu yüzden ara ara kontrol edin.
Hurna’yı pişirmeden önce ıslatmak gerekir mi?
Hurna’yı ıslatmak her zaman şart değildir. Taneleri sert veya bütünse önceden suda bekletmek pişmeyi kolaylaştırabilir; daha küçük ya da kırılmış taneler doğrudan pişirilebilir.
Hurna pilavda pirinç yerine kullanılabilir mi?
Evet, Hurna’yı pilavda pirinç yerine deneyebilirsiniz. Tahılın biçimine göre daha fazla sıvı veya daha uzun pişirme gerekebilir; taneler yumuşayana kadar kontrol ederek pişirin.
Hurna’nın tadı nasıldır?
Hurna’nın tadı, tahılın çeşidine ve nasıl pişirildiğine bağlıdır. Sade pişirip önce küçük bir miktar deneyin; böylece baharat, sebze veya yoğurtla nasıl uyum sağladığını görebilirsiniz.
Hurna çorbaya eklenir mi?
Evet, Hurna çorbaya eklenebilir. Tanelerin çorbanın içinde yeterince yumuşaması için pişirme süresini hesaba katın; çorbayı koyulaştırabileceğinden sıvı miktarını pişerken ayarlayın.
Hurna kahvaltıda yenir mi?
Evet, pişmiş Hurna kahvaltıda sıcak tahıl lapası gibi yenebilir. Süt veya suyla yumuşatıp meyve, tarçın ya da kuruyemiş ekleyebilirsiniz; tuzlu kahvaltı için sebzelerle de hazırlayabilirsiniz.
Hurna nasıl saklanır?
Hurna’yı kuru, serin ve güneş görmeyen bir yerde, ağzı sıkıca kapanan bir kapta saklayın. Nem ve sıcaklık tahılların kalitesini bozabilir; pişmiş Hurna’yı ise buzdolabında kapalı tutun.
Hurna çiğ yenir mi?
Hayır, Hurna’yı çiğ tüketmek yerine pişirin. Hurna işlenmemiş bir tahıl olarak tanımlanır; bu, yenmeye hazır olduğu anlamına gelmez. Pişirmek taneleri yumuşatır ve yemeyi kolaylaştırır.
Hurna tok tutar mı?
Evet, lif içeriği Hurna’nın daha uzun süre tok hissetmeye katkı sağlamasına yardımcı olabilir. Daha doyurucu bir öğün için pişmiş Hurna’yı yumurta, yoğurt veya baklagil gibi protein kaynaklarıyla eşleştirebilirsiniz.
Hurna Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.46mg · 38% GDV
B3
5.04mg · 32% GDV
B5
1.08mg · 22% GDV
B6
0.34mg · 20% GDV
Mineraller
Manganez
2.52mg · 110% GDV
Fosfor
384mg · 55% GDV
Bakır
0.46mg · 51% GDV
Magnezyum
132mg · 31% GDV
Potasyum ⭐
444mg · 13% GDV
Sodyum
8.4mg · 0% GDV
Hurna Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Hurna Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (120 g) için alınan 408 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hurna Nedir?
Hurna, tahıl olarak kullanılan ve genellikle pişirilerek yenen bir üründür. Tek başına sade hazırlanabilir ya da çorba ve tahıl kaselerine eklenebilir; adı farklı yörelerde farklı ürünleri ifade edebileceğinden, burada tahıl olarak ele alıyoruz.
Pişince yumuşak ve doyurucu bir eşlikçi olur; sebze, bakliyat veya yoğurtla öğle ve akşam yemeklerinde sunabilirsiniz. Lif ve kompleks karbonhidrat bakımından öne çıkar; 100 gramında 9,5 g lif bulunur. Daha dengeli bir tabak için yanına protein kaynağı ve bol sebze ekleyin.
Hurna Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Hurna İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Hurna Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Hurna Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Hurna Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.46g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.34g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 12.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.8:1).
Hurna ile Karşılaştır
Hurna Gibi Besinler
Hurna hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.