Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Doğal şeker, sağlıklı yağ ve lif içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Hurma kakao ceviz karışımı (40 g) 172 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 21.1 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 9.6 g yağ ve 3.9 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 40 g
172
KCAL / 40G
Karbonhidrat
21.1g
· 8% GDV
Protein
2.9g
· 6% GDV
Yağ
9.6g
· 12% GDV
Lif
3.9g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 6% · Yağ 48%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 172 kcal | |
| Yağ | 9.6 g | 12% |
| Doymuş yağ | 1.04 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 21.1 g | 8% |
| Lif | 3.9 g | 14% |
| Protein | 2.9 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 172 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 15 g | 65 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 86 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 129 kcal |
| 1 adet (orta) | 35 g | 151 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 215 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 258 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 120 g | 516 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hurma kakao ceviz karışımı, çekirdekleri çıkarılmış yumuşak hurmaları kakao ve cevizle mutfak robotunda kısa aralıklarla çekerek hazırlanır. Karışım çok kuruysa az miktarda su ekleyin; bu basit yöntem karışımı az işlenmiş tutar.
Tarife bağlıdır; hurma kakao ceviz karışımı yalnızca hurma, kakao ve cevizle yapıldığında ilave şeker içermez. Ancak hurmanın kendi şekeri vardır; hazır ürünlerde veya farklı tariflerde eklenen şeker miktarı değişebilir.
Yumuşak, etli hurmalar hurma kakao ceviz karışımında daha kolay ezilir ve karışımı bir arada tutar. Elinizdeki hurmalar kuruysa çekirdeklerini çıkarıp kısa süre ılık suda bekletin, ardından iyice süzün.
Hurma kakao ceviz karışımı, hurmaların yapışkan dokusu nedeniyle bıçaklara dolanabilir. Hurmayı küçük parçalara bölün, malzemeleri azar azar ekleyin ve robotu sürekli çalıştırmak yerine kısa aralıklarla kullanın.
Hurma kakao ceviz karışımını hava almayan bir kapta buzdolabında saklayın. Soğukta kıvamı toparlanır; cevizlerin kokusu veya tadı değişirse tüketmeyin. Karışımı hazırlarken temiz ve kuru bir kaşık kullanmak da tazeliğini korumaya yardımcı olur.
Evet, hurma kakao ceviz karışımı enerji topları yapmak için uygundur. Karışımı küçük parçalar hâlinde yuvarlayın; çok yapışkansa ellerinizi hafifçe ıslatın, çok yumuşaksa kısa süre buzdolabında dinlendirin.
Kullanılabilir, ancak sıcak çikolata tozu çoğunlukla şeker ve başka bileşenler de içerdiğinden tat ve kıvam değişir. Daha yoğun çikolata tadı ve ilave şekersiz bir tarif için şekersiz kakao tercih edin.
Hayır, hurma kakao ceviz karışımı çiğ cevizle de hazırlanır. Cevizleri kısa süre hafifçe kavurmak aromasını belirginleştirir; eklemeden önce soğutun ki sıcak ceviz hurmanın kıvamını yumuşatmasın.
Kısmen kullanılabilir; hurma kakao ceviz karışımı keklere tatlılık ve nem verir, ancak ceviz ve kakao da tarifin tadını ve dokusunu değiştirir. Şekeri bire bir aynı miktarda değiştirmek yerine, tarifi bu karışıma göre uyarlayın.
Diyabeti olanlar hurma kakao ceviz karışımını tüketebilir, ancak hurmanın doğal şekeri kan şekerini etkileyebilir. Porsiyon ve kişisel kan şekeri yanıtı önemlidir; diyabet ilaçları kullananlar miktarı doktor veya diyetisyenleriyle belirlemelidir.
Vitaminler
Biotin
2µg · 7% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
B3
0.56mg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.25mg · 28% GDV
Manganez
0.52mg · 23% GDV
Fosfor
66mg · 9% GDV
Magnezyum
37mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
216mg · 6% GDV
Sodyum
2.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (40 g) için alınan 172 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hurma kakao ceviz karışımı, yumuşak hurmaların kakao ve cevizle bir araya getirilmesiyle hazırlanan, tatlı ihtiyacını meyve ve kuruyemişle karşılayan bir atıştırmalıktır. Evde hurmalar ezilerek ceviz ve kakao ile karıştırılabilir; karışım küçük toplar hâline getirilebilir ya da kaşıkla yenebilir.
Hurmadan gelen belirgin tatlılık, kakaonun hafif acılığı ve cevizin kıtır dokusuyla dengelenir. Türkiye’de kahvenin veya çayın yanında, kahvaltıda ya da gün içinde ara öğün olarak sunabilirsiniz. Doğal şeker, yağ ve lif içerir; bir miktarı enerji açısından yoğun olabilir. Daha hafif bir ara öğün için küçük porsiyon seçin, şekersiz kakao kullanın ve ilave tatlandırıcı eklemeyin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.92g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.36g
Omega 6:3 oranı 59.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (59.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.