Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Hüpririk Kaç Kalori?
Geleneksel ekmek, Doğu Anadolu, taş fırında pişirilmiş, lifli
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Hüpririk (40 g) 92 kaloridir. 100 gramında 230 kalori vardır. İçinde 17.6 g karbonhidrat, 3 g protein, 0.6 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Hüpririk Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 40 g
92
KCAL / 40G
Karbonhidrat
17.6g
· 6% GDV
Protein
3g
· 6% GDV
Yağ
0.6g
· 1% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 80% · Protein 14% · Yağ 6%
Hüpririk besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 92 kcal | |
| Yağ | 0.6 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.12 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 156 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 17.6 g | 6% |
| Lif | 2.1 g | 8% |
| Protein | 3 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Hüpririk Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 40 g | 92 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 58 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 138 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 138 kcal |
| 2 dilim (orta) | 80 g | 184 kcal |
| 100 g | 100 g | 230 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 230 kcal |
| 1 adet (bütün) | 120 g | 276 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 230 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hüpririk Hakkında Sık Sorulan Sorular
Hüpririk nedir, hangi yöreye ait bir ekmektir?
Hüpririk, Doğu Anadolu’yla özdeşleşen geleneksel bir ekmektir. Taş fırında pişirilmesiyle bilinir; yöreye ve yapan kişiye göre şekli, dokusu ve tarifi değişebilir.
Hüpririk nasıl yapılır ve taş fırında nasıl pişirilir?
Hüpririk, ekmek hamurunun hazırlanıp şekillendirilmesi ve taş fırında pişirilmesiyle yapılır. Hamurun mayası ve un seçimi yerel tarife göre değişebildiğinden, tek bir standart tariften söz edilemez.
Hüpririk’i diğer ekmeklerden ayıran nedir?
Hüpririk’i öne çıkaran özellikler yöresel geleneği, taş fırında pişirilmesi ve lifli yapısıdır. Geleneksel, az işlenmiş bir ekmektir; kullanılan un ve pişirme biçimi üründen ürüne farklılık gösterebilir.
Hüpririk hangi unla yapılır?
Hüpririk’in un seçimi yöresel tarife göre değişir; tek bir un türü olduğunu söylemek doğru olmaz. Lifli yapısı, ekmekte kullanılan tahıl ve unun özellikleriyle ilişkilidir.
Hüpririk kahvaltıda nasıl yenir?
Hüpririk kahvaltıda peynir, zeytin, yumurta veya çorbayla birlikte yenebilir. Dilimleyip taze servis edebilir ya da tavada veya tost makinesinde hafifçe kızartarak değerlendirebilirsiniz.
Hüpririk hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Hüpririk çorba, kuru baklagil yemekleri ve sulu ev yemeklerinin yanında servis edilebilir. Yöresel ekmek olarak sofrada yemek suyuna banmak veya yemeği tamamlayıcı bir dilim olarak sunmak yaygındır.
Hüpririk nasıl saklanır?
Hüpririk’i oda sıcaklığında, temiz ve kuru bir ekmek kutusunda ya da hava alabilen bir torbada saklayın. Sıcak ekmeği kapalı poşete koymayın; içeride biriken nem küflenmesini hızlandırabilir.
Hüpririk dondurucuya konur mu?
Evet, Hüpririk dondurulabilir. İhtiyacınız kadarını kolayca ayırabilmek için dilimleyip hava geçirmeyen bir poşete koyun; çözdürdükten sonra kısa süre ısıtmak ekmeğin dokusunu toparlamaya yardımcı olur.
Hüpririk bayatlayınca nasıl değerlendirilir?
Bayat Hüpririk’i kızartarak veya fırında ısıtarak değerlendirebilirsiniz. Küçük parçalar halinde çorbaya eklemek de işe yarar; ekmekte küf varsa kesip kalan kısmını kullanmak yerine tamamını atın.
Hüpririk sandviç yapmak için uygun mudur?
Evet, Hüpririk dilimlenip sandviçte kullanılabilir. Dilimler ufalanıyorsa ekmeği hafifçe kızartın ve iç malzemeyi fazla sulu seçmeyin; böylece ekmek daha iyi formunu korur.
Hüpririk Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.07mg · 6% GDV
B3
0.84mg · 5% GDV
Biotin
1µg · 3% GDV
Folat
12µg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.24mg · 10% GDV
Sodyum
156mg · 7% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Selenyum
2.8µg · 5% GDV
Potasyum ⭐
44mg · 1% GDV
Hüpririk Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Hüpririk Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (40 g) için alınan 92 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hüpririk Nedir?
Hüpririk, Doğu Anadolu’yla ilişkilendirilen, taş fırında pişirilen geleneksel bir ekmektir. Tahıl unuyla hazırlanan hamurun tarifi yöreye ve evden eve değişebilir. Taş fırında pişmesi, ekmeğe belirgin bir kabuk ve kızarmış hamur kokusu verir.
İçi doyurucu ve ekmeksi, kabuğu daha gevrek olabilir. Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin ve çayla; öğünlerdeyse çorba veya sulu yemeklerin yanında yenir. Lif miktarı görece yüksektir: 100 gramında 5,2 gram lif bulunur, ancak yine de karbonhidrat ağırlıklı bir ekmektir. Daha dengeli bir tabak için yanına yumurta, yoğurt ya da baklagil ve bol yeşillik ekleyebilirsiniz.
Hüpririk Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Hüpririk İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Hüpririk Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Hüpririk Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Hüpririk Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.09g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Hüpririk ile Karşılaştır
Hüpririk Gibi Besinler
Hüpririk hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.