Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Hüp tirik Kaç Kalori?
Yabani ot yemeği, düşük kalorili, lifli
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Hüp tirik (150 g) 48 kaloridir. 100 gramında 32 kalori vardır. İçinde 8.1 g karbonhidrat, 3.2 g protein, 0.6 g yağ ve 4.2 g lif bulunur. 247.5 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %206'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Hüp tirik Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
48
KCAL / 150G
Karbonhidrat
8.1g
· 3% GDV
Protein
3.2g
· 6% GDV
Yağ
0.6g
· 1% GDV
Lif
4.2g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 64% · Protein 25% · Yağ 11%
Hüp tirik besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 48 kcal | |
| Yağ | 0.6 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.09 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 42 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 8.1 g | 3% |
| Lif | 4.2 g | 15% |
| Protein | 3.2 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Hüp tirik Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 48 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 15 g | 5 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 11 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 70 g | 22 kcal |
| 2 adet (orta) | 70 g | 22 kcal |
| 100 g | 100 g | 32 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 70 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 32 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hüp tirik Hakkında Sık Sorulan Sorular
Hüp tirik nedir?
Hüp tirik, yabani otla hazırlanan yöresel bir yemektir. Adı ve tarifi bölgeden bölgeye değişebildiği için, yemeğin hangi otla yapıldığını özellikle öğrenmek önemlidir.
Hüp tirik nasıl yapılır?
Hüp tirik, ayıklanıp iyice yıkanan yenilebilir yabani otun pişirilmesiyle hazırlanır. Yöresel tariflerde pişirme şekli ve eklenen malzemeler değişebilir; ilk kez yapıyorsanız otu güvenilir bir yerel tariften tanıyın.
Hüp tirik hangi otla yapılır?
Hüp tirik, yörede bu adla bilinen yabani otla yapılır; ancak adlandırma ve kullanılan ot yerel olarak farklılaşabilir. Bu nedenle yalnızca yemeğin adına bakarak bitkinin türünü varsaymayın, satıcıya veya tarifi veren kişiye sorun.
Hüp tirik hangi yöreye aittir?
Hüp tirik, yerel mutfakla ilişkilendirilen bir yabani ot yemeğidir. Adının kullanımı ve tarifin hangi yöreye ait olduğu kaynaklara ve yerel anlatıma göre değişebildiğinden, tek bir bölgeye kesin biçimde bağlamak doğru olmaz.
Hüp tirik nasıl temizlenir?
Hüp tirik için kullanılan ot, önce sararmış veya sert kısımlarından ayıklanır; ardından yaprak ve sapların arasındaki toprağı gidermek için birkaç kez bol suyla yıkanır. Yabani otlarda türü kesin olarak tanımadan pişirmeye geçmeyin.
Hüp tirik acı olursa ne yapılır?
Hüp tirik acıysa, acılık kullanılan ota veya toplandığı döneme bağlı olabilir. Tarifte uygunsa otu kısa süre haşlayıp suyunu süzmek tadını yumuşatabilir; önce az miktarda deneyin, çünkü bu yöntem dokusunu da değiştirebilir.
Hüp tirik çiğ yenir mi?
Hüp tirik genellikle pişirilerek hazırlanan bir yabani ot yemeğidir; çiğ tüketmek yerine pişirmek daha güvenli bir tercihtir. Bitkinin türünden emin değilseniz tatmak için bile çiğ denemeyin; yabani otlar birbirine benzeyebilir.
Hüp tirik hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Hüp tirik, sofrada sebze yemeği veya meze gibi sunulabilir. Yanına yoğurt, ekmek ya da pilav koyabilirsiniz; yöresel servis biçimi değiştiğinden, geleneksel eşlikçiyi öğrenmek için yemeğin yapıldığı bölgenin tarifine bakın.
Hüp tirik buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş hüp tirik, kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Yemeği oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; tekrar ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtmak, kalan kısmın kalitesini korumaya yardımcı olur.
Hüp tirik dondurulur mu?
Hüp tirik dondurulabilir, ancak çözüldüğünde otların dokusu yumuşayabilir. Yemeği soğuduktan sonra porsiyonlayıp hava almayan kaplara koyun; buzdolabında çözdürüp iyice ısıtın ve daha önce çözdürülmüş yemeği tekrar dondurmayın.
Hüp tirik Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
247.5µg · 206% GDV
A Vitamini
315µg · 35% GDV
C Vitamini
27mg · 30% GDV
Folat
87µg · 22% GDV
Mineraller
Manganez
0.63mg · 27% GDV
Demir
3.15mg · 18% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Kalsiyum
138mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
465mg · 14% GDV
Sodyum
42mg · 2% GDV
Hüp tirik Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Hüp tirik Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 48 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hüp tirik Nedir?
Hüp tirik, Türkiye’de yöresel mutfaklarda yabani otlarla hazırlanan bir yemektir. Toplanan yeşillikler ayıklanıp pişirilir; kullanılan otlar ve tarif, yöreye ve mevsime göre değişebilir. Bu nedenle tadı da seçilen bitkilere bağlı olarak otsu, hafif topraksı ve kimi zaman azıcık buruk olabilir. Pişince yumuşak bir doku kazanır.
Genellikle sıcak servis edilir; evde tek başına hafif bir öğün olarak ya da sofrada eşlikçi olarak sunabilirsiniz. Yanında yoğurt ve ekmek iyi gider. Yağ miktarını ölçülü tutarak yemeğin hafif karakterini koruyabilir, mevsiminde bulunan farklı yeşilliklerle çeşitlendirebilirsiniz. Lif bakımından zengin, düşük kalorili bir seçenektir; 100 gramı 32 kalori içerir.
Hüp tirik Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Hüp tirik İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Hüp tirik Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Hüp tirik Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Hüp tirik Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.09g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.21g
Omega 6:3 oranı 0.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Hüp tirik ile Karşılaştır
Hüp tirik Gibi Besinler
Hüp tirik hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.