Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, yağ ve sodyum oranı yüksek, kızartılmış acılı tavuk kanadı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
4 adet (orta) Kızarmış acılı tavuk kanatları (140 g) 406 kaloridir. 100 gramında 290 kalori vardır. İçinde 9.5 g karbonhidrat, 32.9 g protein, 26.5 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 10.1 mg B3 ile günlük ihtiyacın %63'ünü karşılar. Glisemik indeksi 8 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 4 adet (orta) · 140 g
406
KCAL / 140G
Karbonhidrat
9.5g
· 3% GDV
Protein
32.9g
· 66% GDV
Yağ
26.5g
· 34% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 9% · Protein 32% · Yağ 59%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 406 kcal | |
| Yağ | 26.5 g | 34% |
| Doymuş yağ | 7.14 g | 36% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 868 mg | 38% |
| Karbonhidrat | 9.5 g | 3% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 32.9 g | 66% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 4 adet (orta) | 140 g | 406 kcal |
| 100 g | 100 g | 290 kcal |
| 3 adet (küçük) | 105 g | 305 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 522 kcal |
| 6 adet (büyük) | 210 g | 609 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 725 kcal |
| 8 adet (çok büyük) | 280 g | 812 kcal |
| 10 adet (kocaman) | 350 g | 1015 kcal |
| 12 adet (kocaman) | 420 g | 1218 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 290 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kızarmış acılı tavuk kanatlarının çıtır olması için kızartmadan önce yüzeylerini iyice kurulayın ve tencereyi fazla doldurmayın. Kanatlar üst üste gelirse yağın sıcaklığı düşer ve kaplama gevrekleşmek yerine yumuşayabilir.
Kızarmış acılı tavuk kanatlarını yağ, sarımsak, pul biber ve az miktarda limon suyuyla marine edebilirsiniz. Marine ettikten sonra kızartmadan önce fazla sıvıyı süzün; ıslak yüzey kanatların çıtır olmasını zorlaştırır.
Evet, kızarmış acılı tavuk kanatlarını airfryer’da yapabilirsiniz. Kanatları tek sıra dizip aralarında boşluk bırakın; pişirme sırasında çevirin ve tamamen piştiklerinden emin olun. Sonradan eklenen sos, çıtır kaplamayı yumuşatabilir.
Kızarmış acılı tavuk kanatlarının acısını yoğurtlu veya mayonezli bir sosla dengeleyebilirsiniz. Yanında ekmek, pilav ya da sade bir yoğurtlu meze sunmak da acılığı hafifletir; kanatları yeniden soslamak acıyı artırabilir.
Kızarmış acılı tavuk kanatlarının yanında yoğurtlu meze, salata, pilav veya fırınlanmış patates iyi gider. Acı sosun yoğunluğunu dengelemek için cacık ya da lahana salatası gibi serin ve ferah eşlikçiler seçebilirsiniz.
Kızarmış acılı tavuk kanatlarını çıtırlıklarını korumak için fırında veya airfryer’da tekrar ısıtın. Mikrodalga daha hızlıdır ancak deriyi yumuşatabilir. Kanatların içi tamamen ısınana kadar bekleyin ve tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.
Kızarmış acılı tavuk kanatları kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden yiyeceğiniz kısmı iyice ısıtın ve artanları tekrar soğutup saklamayın.
Evet, kızarmış acılı tavuk kanatlarını dondurabilirsiniz. Önce soğumalarını bekleyin, sonra hava geçirmeyen bir kapta veya dondurucu poşetinde saklayın. Çözdürdükten sonra fırında ya da airfryer’da ısıtmak, mikrodalgaya göre daha iyi doku verir.
Kızarmış acılı tavuk kanatları protein sağlar, ancak kızartma yöntemi yağ miktarını artırır; acılı soslar da tuzlu olabilir. Daha hafif bir seçenek için kanatları fırında veya airfryer’da pişirip sosu ölçülü kullanabilirsiniz.
Kızarmış acılı tavuk kanatları kızartılırken yağın sıçramasının en yaygın nedeni kanatların üzerindeki sudur. Kızartmadan önce kanatları iyice kurulayın, yağa yavaşça bırakın ve tencereye aynı anda çok fazla kanat koymayın.
Vitaminler
B3
10.08mg · 63% GDV
B5
1.47mg · 29% GDV
B6
0.48mg · 28% GDV
Biotin
8.4µg · 28% GDV
Mineraller
Selenyum
34µg · 62% GDV
Sodyum
868mg · 38% GDV
Fosfor
259mg · 37% GDV
Çinko
2.52mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
336mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
4 adet (orta) (140 g) için alınan 406 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kızarmış acılı tavuk kanatları, tavuk kanatlarının baharatlı bir kaplamayla kızgın yağda pişirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de daha çok restoranlarda ve evde atıştırmalık olarak karşınıza çıkar; geleneksel bir ev yemeğinden ziyade paylaşmalık bir seçenektir.
Dışı çıtır, içi sulu ve baharatıyla belirgin biçimde acıdır. Yanında yoğurtlu bir sos, salata veya ayranla servis edebilir; arkadaşlarla film izlerken ya da maç sofrasında ortaya koyabilirsiniz. Protein bakımından zengindir; ancak kızartma nedeniyle yağ ve tuz içeriği de yüksektir. Daha hafif bir seçenek için fırında veya az yağla pişirip yanında bol yeşillik sunun.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.36g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.04g
Omega 6:3 oranı 40.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (40.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.