Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Hobeş Kaç Kalori?
Taze sebze salatası, düşük kalorili, C vitamini ve lif kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Hobeş (120 g) 34 kaloridir. 100 gramında 28 kalori vardır. İçinde 6.2 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 0.2 g yağ ve 2 g lif bulunur. 26.4 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Hobeş Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 120 g
34
KCAL / 120G
Karbonhidrat
6.2g
· 2% GDV
Protein
1.3g
· 3% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 78% · Protein 16% · Yağ 6%
Hobeş besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 34 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.04 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 7.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 6.2 g | 2% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 1.3 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Hobeş Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 34 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 15 g | 4 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 80 g | 22 kcal |
| 100 g | 100 g | 28 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 100 g | 28 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 42 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 180 g | 50 kcal |
| 1 adet (bütün) | 200 g | 56 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 70 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 28 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hobeş Hakkında Sık Sorulan Sorular
Hobeş nedir?
Hobeş, taze sebzelerle hazırlanan bir salatadır. Hazır veya pişmiş bir yemek değil, sebzelerin doğranıp genellikle çiğ olarak sunulduğu bir çeşittir; tarifi yöreye ve yapan kişiye göre değişebilir.
Hobeş salatasının içinde neler olur?
Hobeş’in temelinde taze sebzeler bulunur. Domates, salatalık ve yeşillikler kullanılan malzemeler arasındadır; kesin içerik her tarifte aynı değildir. Bu nedenle Hobeş adıyla sunulan salataların sebze karışımı değişebilir.
Hobeş nasıl yapılır?
Hobeş, taze sebzeler yıkanıp küçük parçalar hâlinde doğranarak yapılır. Malzemeleri servis etmeden önce karıştırın; böylece sebzeler suyunu daha az bırakır ve salatanın dokusu daha diri kalır.
Hobeş hangi yöreye aittir?
Hobeş, taze sebze salatası olarak bilinir; ancak adının kullanıldığı yöre ve tarif konusunda tek, standart bir kaynak belirtmek doğru olmaz. Yerel tariflerde malzemeler ve hazırlama biçimi farklılaşabilir.
Hobeş ile çoban salatası arasındaki fark nedir?
Hobeş ile çoban salatası aynı adla bilinen tek bir tarif değildir. Çoban salatası genellikle domates, salatalık, biber ve soğanla yapılırken Hobeş’in içeriği yöresel tarife göre değişebilir; benzer görünmeleri aynı oldukları anlamına gelmez.
Hobeş nasıl servis edilir?
Hobeş genellikle taze hazırlanıp soğuk veya oda sıcaklığında servis edilir. Ana yemeğin yanında salata olarak sunabilir, sofraya götürmeden hemen önce sosunu ekleyebilirsiniz; bu, doğranmış sebzelerin diri kalmasına yardımcı olur.
Hobeş’e hangi sos yakışır?
Hobeş’e limon suyu ve zeytinyağıyla hazırlanan hafif bir sos yakışır. Sosu sebzeleri doğradıktan hemen sonra değil, servis etmeden önce ekleyin; önceden eklenen tuz ve asit sebzelerin suyunu salmasına neden olabilir.
Hobeş bir gün önceden hazırlanır mı?
Hobeş’i bir gün önceden tamamen karıştırmak yerine sebzeleri yıkayıp kurulayarak ayrı ayrı saklayın. Servis günü doğrayıp birleştirin; özellikle tuz, limon ve sosu bekletmek salatanın sulanmasına ve gevrekliğini kaybetmesine yol açabilir.
Hobeş buzdolabında ne kadar dayanır?
Soslanmamış Hobeş’i kapalı bir kapta buzdolabında kısa süre saklamak mümkündür; en iyi dokusu taze hazırlanıp aynı gün yenildiğinde kalır. Soslanmış veya uzun süre oda sıcaklığında beklemiş salatayı yeniden servis etmeyin.
Hobeş acı yapılır mı?
Evet, Hobeş’e acı biber ekleyerek daha acılı hazırlayabilirsiniz. Acı biber her tarifin zorunlu bir parçası değildir; miktarını damak tadınıza göre ayarlayın ve salatanın taze sebze lezzetini bastırmamasına dikkat edin.
Hobeş Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
26.4µg · 22% GDV
C Vitamini
18mg · 20% GDV
A Vitamini
144µg · 16% GDV
Folat
21.6µg · 5% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
252mg · 7% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Manganez
0.11mg · 5% GDV
Fosfor
32mg · 5% GDV
Sodyum
7.2mg · 0% GDV
Hobeş Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Hobeş Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (120 g) için alınan 34 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hobeş Nedir?
Hobeş, taze sebze ve yeşilliklerin bir araya getirildiği yöresel bir salatadır. İnce doğranmış malzemelerle hazırlanır; evden eve ve mevsime göre içeriği değişebilir. Limon gibi ekşi bir dokunuş, sebzelerin canlı tadını öne çıkarır.
Türkiye’de sofraya çoğunlukla ana yemeğin yanında, özellikle ev yemekleri ve ızgaralarla birlikte getirilir; ferahlatıcı yapısı zengin sofralara iyi gider. Porsiyonu hafif, kalorisi düşük ve lif içeren bir seçenek olduğundan öğününüze sebze eklemek için pratiktir. Daha doyurucu bir tabak için yanında kuru baklagil ya da tahıllı bir yemek tercih edebilirsiniz.
Hobeş Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Hobeş İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Hobeş Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Hobeş Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Hobeş Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Hobeş ile Karşılaştır
Hobeş Gibi Besinler
Hobeş hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.