Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, baharatlı, düşük karbonhidratlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Hint tandır buharda (150 g) 248 kaloridir. 100 gramında 165 kalori vardır. İçinde 4.2 g karbonhidrat, 41.3 g protein, 7.2 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 17.7 mg B3 ile günlük ihtiyacın %111'ini karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
248
KCAL / 150G
Karbonhidrat
4.2g
· 2% GDV
Protein
41.3g
· 83% GDV
Yağ
7.2g
· 9% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 7% · Protein 67% · Yağ 26%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 248 kcal | |
| Yağ | 7.2 g | 9% |
| Doymuş yağ | 1.95 g | 10% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 480 mg | 21% |
| Karbonhidrat | 4.2 g | 2% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 41.3 g | 83% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 248 kcal |
| 1 adet (yarım) | 75 g | 124 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 149 kcal |
| 100 g | 100 g | 165 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 231 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 297 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 363 kcal |
| 250 g | 250 g | 413 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 462 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 165 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hint tandır buharda, tandoori baharatlarıyla tatlandırılmış etin buharda pişirildiği bir yemektir. Geleneksel tandoori etinden farklı olarak adı, tandır fırınında kızartılmasını değil buharda hazırlanmasını belirtir.
Hint tandır buharda, baharatlarla marine edilen eti kapalı bir kapta buharla pişirerek hazırlanır. Etin kalınlığına göre pişme süresi değişir; servis etmeden önce içinin tamamen piştiğini kontrol edin.
Hint tandır buharda buharla pişirilirken, tandır tavuğu geleneksel olarak tandır fırınında yüksek ısıyla pişirilir. Baharat profilleri benzer olabilir; ancak pişirme yöntemi etin kızarmasını ve dokusunu değiştirir.
Hint tandır buharda tavukla hazırlanabilir; kuzu gibi başka etler de kullanılabilir. Et seçimi tarife göre değişir ve pişirme süresi parçaların türüne, boyutuna ve kalınlığına bağlıdır.
Evet, Hint tandır buharda için kullanılan tandoori usulü marinatta yoğurt sıkça yer alır; yoğurt ete lezzet ve yumuşaklık verir. Süt ürünü alerjiniz varsa yoğurt içeren tariflerden kaçının.
Hint tandır buharda yanında pilav, naan veya sebze servis edilebilir. Daha hafif bir sofra için salata ya da baharatlı sebzeler iyi eşlik eder; Türkiye’de cacık da ferah bir seçenek olabilir.
Hint tandır buharda mutlaka acı değildir; acılık, kullanılan biberin türüne ve miktarına bağlıdır. Evde hazırlarken acı biberi azaltıp kimyon, kişniş ve zencefil gibi aromatik baharatlarla lezzet verebilirsiniz.
Evet, Hint tandır buharda tandır fırını gerektirmez; buhar sepeti veya kapaklı bir tencere kullanılabilir. Buharın eti çevrelemesi için kapağı pişirme sırasında kapalı tutun.
Pişmiş Hint tandır buharda, kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; tekrar ısıtırken etin her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Hint tandır buharda artan yemek, az miktarda su eklenip kapağı kapalı bir tavada veya buharda nazikçe ısıtılabilir. Mikrodalga da kullanılabilir; etin ortasının tamamen sıcak olduğundan emin olun.
Vitaminler
B3
17.7mg · 111% GDV
B6
0.78mg · 46% GDV
B5
1.88mg · 38% GDV
Biotin
7.8µg · 26% GDV
Mineraller
Selenyum
36µg · 65% GDV
Fosfor
330mg · 47% GDV
Sodyum
480mg · 21% GDV
Çinko
1.73mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
465mg · 14% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (150 g) için alınan 248 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hint tandır usulü buharda pişirilen et, Hindistan’ın tandır baharatlarından esinlenen bir hazırlama biçimidir. Klasik tandoori et tandırda yüksek ısıyla pişerken bu yorumda et, baharatlı ve çoğu zaman yoğurtlu bir karışımla lezzetlendirilip buharda pişirilir; hangi etin kullanıldığı tarife göre değişebilir.
Baharatlı, yumuşak ve sulu dokusuyla ana yemek olarak sunulabilir; yanında pilav, salata ya da yoğurtlu bir eşlikçi tercih edebilirsiniz. Protein oranı yüksek, karbonhidratı düşük bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için yağlı sosları azaltıp bol sebzeyle servis edin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.95g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.55g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.35g
Omega 6:3 oranı 20.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (20.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.