Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Zerdeçallı Hindistan cevizi yağı Kaç Kalori?
Zerdeçal aromalı yağ karışımı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Zerdeçallı Hindistan cevizi yağı (14 g) 124 kaloridir. 100 gramında 884 kalori vardır. İçinde 0.3 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 13.7 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Zerdeçallı Hindistan cevizi yağı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 14 g
124
KCAL / 14G
Karbonhidrat
0.3g
· 0% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
13.7g
· 18% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 1% · Protein 0% · Yağ 99%
Zerdeçallı Hindistan cevizi yağı besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (14 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 124 kcal | |
| Yağ | 13.7 g | 18% |
| Doymuş yağ | 11.9 g | 60% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.42 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0.3 g | 0% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Zerdeçallı Hindistan cevizi yağı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 14 g | 124 kcal |
| 1 çay kaşığı (orta) | 5 g | 44 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 10 g | 88 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 20 g | 177 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 28 g | 248 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 248 kcal |
| 100 g | 100 g | 884 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 218 g | 1927 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 884 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zerdeçallı Hindistan cevizi yağı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zerdeçallı Hindistan cevizi yağı nasıl kullanılır?
Zerdeçallı Hindistan cevizi yağı yemeklere aroma ve yağ eklemek için kullanılır. Sebze, çorba ve soslara az miktarda katabilir veya pişmiş yemeğe karıştırabilirsiniz; zerdeçalın tadı belirgin olabileceğinden önce küçük miktarla başlayın.
Zerdeçallı Hindistan cevizi yağı evde nasıl yapılır?
Zerdeçallı Hindistan cevizi yağı, Hindistan cevizi yağını toz ya da taze zerdeçal ile hafifçe ısıtarak hazırlanabilir. Karışımı yakmadan ısıtın; soğuduktan sonra temiz, kapaklı bir kaba alın ve taze zerdeçal kullandıysanız buzdolabında saklayın.
Zerdeçallı Hindistan cevizi yağı kahveye konur mu?
Evet, zerdeçallı Hindistan cevizi yağı kahveye eklenebilir. Yağ kahvenin yüzeyinde kalabileceğinden iyice karıştırın veya köpürtün; zerdeçal aroması kahvenin tadını değiştirir ve içeceği daha yağlı hâle getirir.
Zerdeçallı Hindistan cevizi yağı kızartmada kullanılabilir mi?
Kullanılabilir, ancak kızartmaya uygunluğu kullanılan Hindistan cevizi yağının türüne ve ürünün karışımına bağlıdır. Yağ duman çıkarmaya başlarsa fazla ısınmıştır; zerdeçal da yüksek ısıda yanıp acılaşabileceği için orta ısıda pişirmek daha uygundur.
Zerdeçallı Hindistan cevizi yağının tadı nasıldır?
Zerdeçallı Hindistan cevizi yağı genellikle Hindistan cevizinin hafif tatlımsı aromasını zerdeçalın topraksı, sıcak tadıyla birleştirir. Tadın ne kadar belirgin olduğu kullanılan yağın rafine olup olmamasına ve karışımdaki zerdeçal miktarına göre değişir.
Zerdeçallı Hindistan cevizi yağı neden katılaşır?
Zerdeçallı Hindistan cevizi yağı, Hindistan cevizi yağı serin ortamda doğal olarak katılaştığı için sertleşir. Bu durum tek başına bozulduğu anlamına gelmez; kullanmadan önce kabı ılık ortamda bekletebilir veya gereken miktarı alıp hafifçe ısıtabilirsiniz.
Zerdeçallı Hindistan cevizi yağı nasıl saklanır?
Zerdeçallı Hindistan cevizi yağını kapağı sıkıca kapalı, serin ve kuru bir yerde, doğrudan ışıktan uzakta saklayın. Ev yapımı karışımda taze zerdeçal varsa buzdolabında tutun ve küf, kötü koku ya da belirgin renk değişikliği görürseniz tüketmeyin.
Zerdeçallı Hindistan cevizi yağı kurkuminin emilimini artırır mı?
Yağ, zerdeçaldaki yağda çözünen kurkuminin emilimine yardımcı olabilir; bu nedenle zerdeçalı yağ içeren bir yemekle tüketmek anlamlıdır. Ancak zerdeçallı Hindistan cevizi yağı, kurkuminin emilimini garanti etmez ve tedavi yerine geçmez.
Zerdeçallı Hindistan cevizi yağı kilo vermeye yardımcı olur mu?
Hayır, zerdeçallı Hindistan cevizi yağı tek başına kilo verdirmez. Yağ oranı yüksek olduğu için yemeklere eklenmesi enerji alımını artırabilir; zerdeçal eklenmiş olması bu etkiyi ortadan kaldırmaz.
Zerdeçallı Hindistan cevizi yağı iltihabı azaltır mı?
Zerdeçallı Hindistan cevizi yağının iltihabı tedavi ettiği gösterilmemiştir. Zerdeçaldaki kurkumin üzerine araştırmalar sürse de bu karışım bir ilaç değildir; ağrı, şişlik veya başka bir sağlık sorunu için tedavi yerine kullanılmamalıdır.
Zerdeçallı Hindistan cevizi yağı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
0.03mg · 0% GDV
B6
0mg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
B2
0mg · 0% GDV
Mineraller
Manganez
0.04mg · 2% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Demir
0.17mg · 1% GDV
Fosfor
1.96mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
6.3mg · 0% GDV
Sodyum
0.42mg · 0% GDV
Zerdeçallı Hindistan cevizi yağı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zerdeçallı Hindistan cevizi yağı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (14 g) için alınan 124 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zerdeçallı Hindistan cevizi yağı Nedir?
Zerdeçallı Hindistan cevizi yağı, Hindistan cevizi yağının zerdeçalla karıştırılması ya da zerdeçalla aromalandırılmasıyla hazırlanır. Hindistan cevizi yağının kendine özgü kokusu ve zerdeçalın sıcak, topraksı tadı bir aradadır; serin yerde katılaşabilir, ısınınca akışkanlaşır.
Türkiye’de sebze ve bakliyat sotelemek, pilavı ya da çorbayı lezzetlendirmek için az miktarda kullanabilirsiniz. Aroması belirgin olduğundan sade yağın yerine her yemekte değil, tadının uyacağı tariflerde tercih edilir. Besin değerinin büyük kısmı yağdan gelir: 100 gramında 98 gram yağ bulunur. Daha hafif bir sonuç için tarifteki miktarı azaltın veya başka bir yemeklik yağla karıştırın.
Zerdeçallı Hindistan cevizi yağı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Zerdeçallı Hindistan cevizi yağı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zerdeçallı Hindistan cevizi yağı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Zerdeçallı Hindistan cevizi yağı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Zerdeçallı Hindistan cevizi yağı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
11.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.91g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Zerdeçallı Hindistan cevizi yağı ile Karşılaştır
Zerdeçallı Hindistan cevizi yağı Gibi Besinler
Zerdeçallı Hindistan cevizi yağı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.