EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Açık fildişi rengindeki hindistan cevizi unu küçük bir yığın hâlinde duruyor; ince tozlu dokusunda hafif liflilik ve birkaç küçük parça seçiliyor.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

Hindistan cevizi unu Kaç Kalori?

Glutensiz, lif oranı yüksek, düşük karbonhidrat, sağlıklı yağlar

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

400kcal

GI

51düşük

POTASYUM · 100 G

430mg

LİF · 100 G

38g

Kısa cevap

2 yemek kaşığı (orta) Hindistan cevizi unu (16 g) 64 kaloridir. 100 gramında 400 kalori vardır. İçinde 9.6 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 2.1 g yağ ve 6.1 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 51 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Hindistan cevizi unu Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 16 g

64

KCAL / 16G

Karbonhidrat

9.6g

· 3% GDV

Protein

2.9g

· 6% GDV

Yağ

2.1g

· 3% GDV

Lif

6.1g

· 22% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 17% · Yağ 27%

Hindistan cevizi unu besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (16 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori64 kcal
Yağ2.1 g3%
Doymuş yağ1.84 g9%
Trans yağ0 g
Sodyum6.08 mg0%
Karbonhidrat9.6 g3%
Lif6.1 g22%
Protein2.9 g6%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

2 Yemek Kaşığı Hindistan cevizi unu Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
2 yemek kaşığı (orta)16 g64 kcal
1 çay kaşığı (küçük)3 g12 kcal
1 yemek kaşığı (küçük)8 g32 kcal
3 yemek kaşığı (büyük)24 g96 kcal
1 porsiyon (orta)30 g120 kcal
½ su bardağı (küçük)56 g224 kcal
100 g100 g400 kcal
1 su bardağı (orta)112 g448 kcal
1 paket (büyük)250 g1000 kcal

Değerler, 100 gramdaki 400 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Hindistan cevizi unu Hakkında Sık Sorulan Sorular

Hindistan cevizi unu nedir ve nasıl yapılır?

Hindistan cevizi unu, hindistan cevizi sütü veya yağı çıkarıldıktan sonra kalan etli kısmın kurutulup öğütülmesiyle elde edilir. İnce dokuludur; normal buğday unundan daha lifli ve daha fazla sıvı emen bir yapısı vardır.

Hindistan cevizi unu normal unun yerine kullanılabilir mi?

Evet, ancak normal unla bire bir değiştirilemez. Hindistan cevizi unu çok daha fazla sıvı çeker ve tarifteki bağlayıcı malzemeleri etkiler; bu yüzden özellikle hindistan cevizi unu için hazırlanmış tarifleri kullanmanız daha iyi sonuç verir.

Hindistan cevizi unu neden hamurda bu kadar çok sıvı çeker?

Hindistan cevizi unu yüksek lif içeriği nedeniyle sıvıyı güçlü biçimde emer. Hamur bekledikçe koyulaşabileceğinden sıvıyı bir anda eklemek yerine tarife göre ilerleyin; gerektiğinde kıvamı az miktarda sıvıyla ayarlayın.

Hindistan cevizi unu tarifte normal unun ne kadarı kadar kullanılmalı?

Genellikle normal un miktarının çok daha azı yeterlidir; kesin oran tarifin diğer malzemelerine göre değişir. Hindistan cevizi ununu tek başına aynı miktarda koymak hamuru kuru ve ufalanan hâle getirebilir.

Hindistan cevizi unu evde yapılabilir mi?

Evet, evde hazırlanabilir. Hindistan cevizi sütü yaptıktan sonra kalan posayı iyice kurutup öğütün ve ince elekten geçirin; nemli kalan posa unu çabuk bozabileceği için tamamen kuruduğundan emin olun.

Hindistan cevizi ununun tadı ve kokusu nasıldır?

Hindistan cevizi ununun hafif tatlı, kendine özgü bir hindistan cevizi aroması vardır. Bu aroma kek ve pankeklerde belirginleşebilir; kakao, tarçın veya vanilya gibi malzemelerle uyum sağlar.

Hindistan cevizi unu nasıl saklanır?

Hindistan cevizi ununu ağzı sıkıca kapanan, kuru ve serin bir kapta saklayın. Nem ve sıcaklık topaklanmaya, koku değişimine veya bozulmaya yol açabilir; paketi açtıktan sonra kuru bir kaşık kullanın.

Hindistan cevizi unuyla hangi tarifler yapılır?

Hindistan cevizi unuyla kek, kurabiye, pankek ve ekmek benzeri tarifler hazırlanabilir. Sıvıyı çok emdiği ve buğday unu gibi kabarmadığı için, tarifte yumurta veya başka bağlayıcılar bulunması dokuyu iyileştirir.

Hindistan cevizi unu ile badem unu arasındaki fark nedir?

Hindistan cevizi unu, badem ununa göre çok daha fazla sıvı emer ve daha lifli bir doku verir; badem unu ise öğütülmüş bademden yapılır ve daha yağlı, yoğun bir sonuç oluşturur. Bu nedenle tariflerde birbirlerinin yerine aynı miktarda kullanılamazlar.

Hindistan cevizi unu kilo vermeye yardımcı olur mu?

Hindistan cevizi unu tek başına kilo verdirmez. Lifli yapısı bazı tarifleri daha doyurucu kılabilir; ancak porsiyon ve tarifte kullanılan yağ, şeker gibi diğer malzemeler de toplam enerji alımını etkiler.

Hindistan cevizi unu Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B6

0.05mg · 3% GDV

B5

0.1mg · 2% GDV

E Vitamini

0.27mg · 2% GDV

B1

0.02mg · 2% GDV

Mineraller

Manganez

0.4mg · 17% GDV

Bakır

0.06mg · 7% GDV

Demir

0.83mg · 5% GDV

Fosfor

30mg · 4% GDV

Potasyum ⭐

69mg · 2% GDV

Sodyum

6.08mg · 0% GDV

Hindistan cevizi unu Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

51
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

1.4
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Hindistan cevizi unu Kalorisi Nasıl Yakılır?

2 yemek kaşığı (orta) (16 g) için alınan 64 kaloriyi harcamak:

🚶

16dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

7dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

9dk

Bisiklet

🏊

7dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Hindistan cevizi unu Nedir?

Hindistan cevizi unu, kurutulmuş Hindistan cevizi etinin ince öğütülmesiyle elde edilir; çoğunlukla sütü veya yağı çıkarılmış meyve eti kullanılır. Hafif tatlı, belirgin Hindistan cevizi aromalıdır ve normal una göre daha çok sıvı çeker. Türkiye’de daha çok evde kek, kurabiye, pankek ve ekmek benzeri tariflerde kullanılır; hamuru ağırlaştırabildiği için genellikle başka unlarla karıştırılır.

Lif oranı yüksektir; 100 gramında 38 gram lif bulunur. Glutensiz veya daha düşük karbonhidratlı tarif arayanlar için seçenek olabilir. İlk kez kullanıyorsanız az miktarla başlayıp hamurun kıvamını kontrol edin; yoğurt, yumurta ya da bitkisel sütle iyi sonuç verir.

Hindistan cevizi unu Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

65/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

57/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Hindistan cevizi unu İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Hindistan cevizi unu Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Hindistan cevizi unu Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Hindistan cevizi unu Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.84g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.11g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.05g

Hindistan cevizi unu ile Karşılaştır

🥥vs🍚
Hindistan cevizi unu vs Bulgur Pilavı100 g'da 280 kalori fazla
→
🥥vs🍝
Hindistan cevizi unu vs Tam buğday makarna100 g'da 276 kalori fazla
→
🥥vs🥖
Hindistan cevizi unu vs Galeta100 g'da 10 kalori az
→
🥥vs🥯
Hindistan cevizi unu vs Simit100 g'da 60 kalori fazla
→

Hindistan cevizi unu Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Hindistan cevizi unu hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.