Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lif ve sağlıklı yağlar kaynağı, şekersiz, mineral açısından zengin
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Şekersiz Hindistan Cevizi (15 g) 99 kaloridir. 100 gramında 660 kalori vardır. İçinde 3.6 g karbonhidrat, 1 g protein, 9.7 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 15 g
99
KCAL / 15G
Karbonhidrat
3.6g
· 1% GDV
Protein
1g
· 2% GDV
Yağ
9.7g
· 12% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 4% · Yağ 82%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 99 kcal | |
| Yağ | 9.7 g | 12% |
| Doymuş yağ | 8.58 g | 43% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 5.55 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 3.6 g | 1% |
| Lif | 2.4 g | 9% |
| Protein | 1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 99 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 7 g | 46 kcal |
| 0.25 su bardağı (küçük) | 20 g | 132 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 22 g | 145 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 198 kcal |
| ½ su bardağı (orta) | 40 g | 264 kcal |
| 1 adet (orta) | 45 g | 297 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 80 g | 528 kcal |
| 100 g | 100 g | 660 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 660 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şekersiz Hindistan cevizi kek, kurabiye, granola ve sütlü tatlılara eklenebilir. Hamura karıştırabilir veya servis etmeden önce üzerine serpebilirsiniz; tatlılığı artırmadığı için tarifteki şekeri ayrıca ayarlamanız gerekir.
Şekersiz Hindistan cevizine üretim sırasında ilave şeker eklenmez; şekerli çeşit ise tatlandırılmıştır. Bu nedenle şekersiz olanı tariflerde kullanırken istediğiniz tatlılığa göre ayrıca şeker eklemeniz gerekebilir.
Evet, şekersiz Hindistan cevizinden evde Hindistan cevizi sütü hazırlayabilirsiniz. Ilık suyla blenderdan geçirin ve karışımı ince bir bez ya da süzgeçten süzün; daha yoğun bir sonuç için suyu az kullanın.
Şekersiz Hindistan cevizini hava almayan, kuru bir kapta; serin ve güneş görmeyen bir yerde saklayın. Nem ve sıcaklık, dokusunun bozulmasını ve yağlarının acılaşmasını hızlandırabilir.
Evet, şekersiz Hindistan cevizini tavada veya fırında hafifçe kavurabilirsiniz. İnce parçalar hızlı renk aldığı için başından ayrılmayın; soğuduktan sonra salata, tatlı ve kahvaltılıkların üzerine ekleyin.
Hayır, şekersiz Hindistan cevizi Hindistan cevizi unuyla aynı değildir. Rendelenmiş veya kurutulmuş parçalar daha iri ve yağlıdır; unu bire bir değiştirmek hamurun nemini ve dokusunu belirgin biçimde değiştirebilir.
Evet, şekersiz Hindistan cevizini paketten çıktığı gibi yiyebilirsiniz; önceden ıslatmanız gerekmez. Sert ya da kuru gelirse tarifte kullanmadan önce kısa süre ılık sıvıda bekletmek yumuşamasını sağlar.
Evet, şekersiz Hindistan cevizi keto tariflerinde kullanılabilir; ancak karbonhidrat içerir ve porsiyon miktarı önemlidir. İlave şekersiz olması, sınırsız tüketilebileceği anlamına gelmez; günlük karbonhidrat hedefinize göre ölçün.
Evet, şekersiz Hindistan cevizi de karbonhidrat içerdiği için kan şekerini etkileyebilir. Lif içermesi ve ilave şeker bulunmaması tercih sebebi olabilir, ancak diyabetiniz varsa porsiyonunuzu kişisel beslenme planınıza göre belirleyin.
Tek başına şekersiz Hindistan cevizi kilo aldırmaz; ancak küçük porsiyonlarda bile enerji yoğunluğu yüksektir. Sık ve bol tüketmek günlük enerji alımınızı artırabilir, bu yüzden tariflere eklediğiniz miktara dikkat edin.
Vitaminler
Folat
3.9µg · 1% GDV
B5
0.05mg · 1% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
B3
0.08mg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Selenyum
1.52µg · 3% GDV
Fosfor
17mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
53mg · 2% GDV
Sodyum
5.55mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 99 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şekersiz Hindistan cevizi, olgun Hindistan cevizinin beyaz iç kısmının rendelenip kurutulmuş hâlidir; ilave şeker içermez. Tropik bölgelerde yetişen hindistan cevizi palmiyesinden elde edilir ve hem tatlılarda hem de bazı tuzlu tariflerde kullanılan bir malzemedir.
Hafif tatlımsı, yoğun aromalı ve kuru, lifli bir dokusu vardır. Türkiye’de en çok kek, kurabiye ve sütlü tatlıların üzerine serpilir; yulaf lapasına veya yoğurda da eklenebilir. Yağ ve lif bakımından zengin, enerji yoğun bir seçenektir; 100 gramında 16,3 gram lif bulunur. Siz de aroması belirgin olduğu için küçük bir kaşıkla başlayıp meyve, yoğurt ya da hamur işlerine ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
8.58g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.41g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.26g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.