Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Hindistan cevizi özü Kaç Kalori?
Yoğun Hindistan cevizi aroması, doğal yağlar ve vitaminler
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Hindistan cevizi özü (15 g) 50 kaloridir. 100 gramında 330 kalori vardır. İçinde 1.1 g karbonhidrat, 0.4 g protein, 5 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Hindistan cevizi özü Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
50
KCAL / 15G
Karbonhidrat
1.1g
· 0% GDV
Protein
0.4g
· 1% GDV
Yağ
5g
· 6% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 9% · Protein 3% · Yağ 88%
Hindistan cevizi özü besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 50 kcal | |
| Yağ | 5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 4.35 g | 22% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.25 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1.1 g | 0% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 0.4 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Hindistan cevizi özü Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 50 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 17 kcal |
| 1 adet (küçük) | 10 g | 33 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 20 g | 66 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 99 kcal |
| 1 paket (orta) | 50 g | 165 kcal |
| 100 g | 100 g | 330 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 100 g | 330 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 792 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 330 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hindistan cevizi özü Hakkında Sık Sorulan Sorular
Hindistan cevizi özü nedir?
Hindistan cevizi özü, yiyecek ve içeceklere hindistan cevizi aroması vermek için kullanılan yoğun bir aroma ürünüdür. Hindistan cevizi sütü veya kreması gibi tariflere sıvı ve yağlılık katmaz; genellikle az miktarı yeterlidir.
Hindistan cevizi özü nasıl kullanılır?
Hindistan cevizi özünü kek, kurabiye, krema, dondurma, smoothie ve içeceklere aroma vermek için kullanabilirsiniz. Önce az miktar ekleyip tadına bakın; yoğun aroması özellikle tatlılarda diğer lezzetleri bastırabilir.
Hindistan cevizi özü ile Hindistan cevizi sütü arasındaki fark nedir?
Hindistan cevizi özü aroma vermek için kullanılan yoğun bir üründür; Hindistan cevizi sütü ise rendelenmiş Hindistan cevizi etinden elde edilen, tariflere sıvı ve kremsi yapı katan bir malzemedir. Birbirlerinin yerine aynı miktarda kullanılamazlar.
Hindistan cevizi özü yerine ne kullanılır?
Hindistan cevizi özü yoksa tarifin türüne göre rendelenmiş Hindistan cevizi, Hindistan cevizi sütü veya Hindistan cevizi aroması kullanabilirsiniz. Bunlar aynı yoğunlukta değildir; rendelenmiş Hindistan cevizi doku katar, süt ise tarife sıvı ekler.
Hindistan cevizi özü evde yapılır mı?
Evet, Hindistan cevizi özü evde hazırlanabilir; rendelenmiş Hindistan cevizi, votka gibi nötr bir alkollü içecekte bekletilerek aroması sıvıya geçirilir. Ev yapımı ürünün yoğunluğu ve tadı ticari özlerden farklı olabilir.
Hindistan cevizi özü ile Hindistan cevizi yağı aynı şey midir?
Hayır, Hindistan cevizi özü aroma vermek içindir; Hindistan cevizi yağı ise yemek pişirmede kullanılan bir yağdır. Özü yağ yerine kullanmak tarife beklenen yağ miktarını veya yapısını kazandırmaz.
Hindistan cevizi özünden ne kadar kullanılır?
Hindistan cevizi özü yoğun aromalı olduğu için tarifte az miktarla başlayın ve karıştırdıktan sonra tadına bakın. Gerekiyorsa azar azar artırın; fazla kullanmak tatlıya yapay ya da baskın bir aroma verebilir.
Hindistan cevizi özü pişirme sırasında aromasını kaybeder mi?
Evet, uzun süre veya yüksek ısıda pişirme Hindistan cevizi özünün aromasını azaltabilir. Kek ve kurabiye gibi tariflerde ölçülen miktarı hamura ekleyin; pişmeyen krema ve içeceklerde ise servise yakın karıştırabilirsiniz.
Hindistan cevizi özü açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Hindistan cevizi özünü kapağı sıkıca kapalı olarak serin ve karanlık bir yerde saklayın. Ürünün kıvamında, kokusunda veya tadında belirgin bir değişiklik varsa kullanmayın; saklama süresi ürünün formülüne göre değişebilir.
Hindistan cevizi özünde alkol bulunur mu?
Bazı Hindistan cevizi özlerinde aromayı taşımak için alkol kullanılır; alkolsüz ürünler de vardır. Alkol içeriği üründen ürüne değiştiğinden, alkolden kaçınıyorsanız satın aldığınız ürünün içindekiler bilgisini kontrol edin.
Hindistan cevizi özü Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
0.3µg · 1% GDV
Folat
3.9µg · 1% GDV
B5
0.05mg · 1% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Fosfor
14mg · 2% GDV
Selenyum
1.05µg · 2% GDV
Potasyum ⭐
45mg · 1% GDV
Sodyum
2.25mg · 0% GDV
Hindistan cevizi özü Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Hindistan cevizi özü Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 50 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hindistan cevizi özü Nedir?
Hindistan cevizi özü, Hindistan cevizinin belirgin aromasını ve yağlı karakterini taşıyan yoğun bir mutfak ürünüdür. Tatlılara, içeceklere ve bazı tuzlu tariflere Hindistan cevizi lezzeti katmak için kullanılır.
Aroması tatlımsı ve tropik, dokusu ise ürünün formuna göre akışkan ya da daha kıvamlı olabilir. Türkiye’de kek, kurabiye ve sütlü tatlılara ekleyebilir; smoothie veya yulaf lapasında da deneyebilirsiniz. Yağ oranı yüksektir: 100 gramında 33 gram yağ bulunur. Yoğun aroması nedeniyle az miktar çoğu tarifte yeterlidir; daha hafif bir sonuç için kullandığınız miktarı azaltıp diğer yağları da dengeleyin.
Hindistan cevizi özü Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Hindistan cevizi özü İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Hindistan cevizi özü Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Hindistan cevizi özü Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Hindistan cevizi özü Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.35g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.22g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.03g
Hindistan cevizi özü ile Karşılaştır
Hindistan cevizi özü Gibi Besinler
Hindistan cevizi özü hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.