Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥥
Yüksek lif ve sağlıklı yağ içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (rendelenmiş) Şeker ilavesiz kuru hindistan cevizi (20 g) 114 kaloridir. 100 gramında 571 kalori vardır. İçinde 4.6 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 10.9 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) · 20 g
114
KCAL / 20G
Karbonhidrat
4.6g
· 2% GDV
Protein
1.4g
· 3% GDV
Yağ
10.9g
· 14% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 15% · Protein 5% · Yağ 80%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 114 kcal | |
| Yağ | 10.9 g | 14% |
| Doymuş yağ | 11.44 g | 57% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 7.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 4.6 g | 2% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 1.4 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 20 g | 114 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 10 g | 57 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 86 kcal |
| 0.25 su bardağı (rendelenmiş) | 20 g | 114 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 25 g | 143 kcal |
| 1 adet (orta) | 30 g | 171 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 40 g | 228 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 228 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 80 g | 457 kcal |
| 100 g | 100 g | 571 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 571 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şeker ilavesiz kuru hindistan cevizi kurabiye, kek, sütlü tatlı ve enerji toplarına eklenebilir. Hamura karıştırabilir veya tatlının üzerine serpebilirsiniz; sıvıyı emebileceği için tarifteki kıvamı kontrol edin.
Evet, şeker ilavesiz kuru hindistan cevizi tavada veya fırında kavrulabilir. Kısık ateşte sık sık karıştırın ve rengi hafifçe dönüp kokusu belirginleşince alın; ince parçalar kısa sürede yanabilir.
Evet, bazı tariflerde taze hindistan cevizi yerine kullanılabilir; ancak kuru olduğu için daha az nem verir ve dokusu farklı olur. Kek veya kurabiye gibi tariflerde kullanırken gerekirse tarifteki sıvıyı biraz artırın.
Şeker ilavesiz kuru hindistan cevizini hava almayan, kuru ve serin bir kapta saklayın. Nem alması topaklanmasına ve bozulma riskinin artmasına yol açabilir; paketi açtıktan sonra ağzını sıkıca kapatın.
Evet, yoğurda, yulafa veya kahvaltılık gevreğe doğrudan eklenebilir. Kuru dokusunu yumuşatmak için karıştırdıktan sonra birkaç dakika bekletin; meyveyle birlikte kullanmak da lezzetini dengeler.
Çoğu tarifte ıslatılması gerekmez; kuru haliyle hamura veya karışıma eklenebilir. Daha yumuşak bir doku istiyorsanız ılık suda ya da sütte kısa süre bekletip kullanmadan önce fazla sıvısını süzün.
Evet, şeker ilavesiz kuru hindistan cevizi paketten çıktığı gibi yenebilir. Yoğurt, yulaf veya meyve üzerine serpebilir ya da tek başına tüketebilirsiniz; ürünün kuru ve temiz kaldığından emin olun.
Hayır, aynı ürün değildir. Kuru hindistan cevizi rendelenmiş veya ince parçalanmış hindistan cevizidir; hindistan cevizi unu ise genellikle yağı alınmış hindistan cevizi etinin öğütülmesiyle elde edilir ve tariflerde farklı miktar ve sıvı dengesi gerektirir.
Evet, şeker ilavesiz kuru hindistan cevizi dondurucuda saklanabilir. Nem ve koku geçişini önlemek için hava geçirmez bir kap veya dondurucu poşeti kullanın; kullanacağınız miktarı çıkarıp kalanını kapalı tutun.
Evet, porsiyonu gözeterek kilo verme diyetinde tüketilebilir; ancak yağ ve enerji içeriği yüksek olduğu için fark etmeden fazla yemek kolaydır. Yoğurt veya yulaf gibi bir yiyeceğe ölçülü miktarda ekleyin.
Vitaminler
Biotin
0.8µg · 3% GDV
Folat
5.2µg · 1% GDV
B5
0.06mg · 1% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.3mg · 13% GDV
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Selenyum
3.7µg · 7% GDV
Fosfor
41mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
109mg · 3% GDV
Sodyum
7.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (rendelenmiş) (20 g) için alınan 114 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şeker ilavesiz kuru hindistan cevizi, olgun Hindistan cevizinin beyaz iç kısmının rendelenip kurutulmasıyla elde edilen bir malzemedir; tatlı değildir, kendi hafif tatlı aroması vardır. Türkiye’de en çok rendelenmiş hâliyle bulunur ve kek, kurabiye, sütlü tatlı ve ev yapımı enerji toplarına eklenir. Üzerine serpilerek tatlılara doku ve koku verir; çayın yanında sunulan ev yapımı ikramlarda da sık görülür.
Lif ve yağ bakımından zengindir, bu yüzden az miktarı bile tariflere belirgin bir aroma ve doyuruculuk katar. Yoğurt veya yulafla kahvaltıda deneyebilir, daha hafif bir sonuç için ölçülü kullanabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
11.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.54g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.32g
Omega 6:3 oranı 30:1
İdeal 4:1 üzerinde (30:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.