Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek yağ ve lif içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (rendelenmiş) Hindistan cevizi kurusu rende (15 g) 99 kaloridir. 100 gramında 660 kalori vardır. İçinde 3.6 g karbonhidrat, 1 g protein, 9.7 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) · 15 g
99
KCAL / 15G
Karbonhidrat
3.6g
· 1% GDV
Protein
1g
· 2% GDV
Yağ
9.7g
· 12% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 4% · Yağ 82%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 99 kcal | |
| Yağ | 9.7 g | 12% |
| Doymuş yağ | 8.58 g | 43% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 5.55 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 3.6 g | 1% |
| Lif | 2.4 g | 9% |
| Protein | 1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 15 g | 99 kcal |
| 1 adet (küçük) | 5 g | 33 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 8 g | 53 kcal |
| 0.25 su bardağı (rendelenmiş) | 20 g | 132 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 185 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 198 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 40 g | 264 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 80 g | 528 kcal |
| 100 g | 100 g | 660 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 660 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hindistan cevizi rendesi tatlılarda, kurabiyelerde ve keklerde kullanılabilir. Sütlaç, muhallebi veya trüflerin üzerine serpebilir; hamura karıştırabilir ya da servis öncesinde tatlıları kaplamak için kullanabilirsiniz.
Tarife göre seçim yapın: Hindistan cevizi rendesi şekersizse kontrolü sizde olur; şekerli olanı ise tatlılığı artırır. Paketli üründe ilave şeker bulunup bulunmadığını içerik listesinden anlayabilirsiniz.
Hindistan cevizi rendesini ılık süt veya suyla kısa süre bekleterek yumuşatabilirsiniz. Sıvıyı azar azar ekleyin; özellikle hamur işlerinde fazla ıslatmak tarifin kıvamını değiştirebilir.
Evet, Hindistan cevizi rendesi tavada veya fırında kavrulabilir. Yanmasını önlemek için düşük-orta ısıda sık karıştırın ve hafifçe renk alıp kokusu belirginleşince ocaktan alın.
Hindistan cevizi rendesini ağzı sıkıca kapanan, kuru ve temiz bir kapta; serin, karanlık bir yerde saklayın. Nem almasını önlemek, topaklanmayı ve aromasının azalmasını geciktirir.
Hindistan cevizi rendesinde ekşi veya acımsı koku, belirgin tat değişikliği, nemli topaklar ya da küf varsa tüketmeyin. Yağ içeriği yüksek olduğundan sıcak ve ışık alan yerde tadı daha çabuk bozulabilir.
Evet, Hindistan cevizi rendesini sıcak suyla karıştırıp bekleterek evde Hindistan cevizi sütü hazırlayabilirsiniz. Karışımı ince bir bezden süzün; daha yoğun bir sonuç için daha az su kullanın.
Evet, Hindistan cevizi rendesi birçok tatlıda taze rendelenmiş Hindistan cevizinin yerine kullanılabilir. Kuru olduğu için tarifteki sıvıyı daha fazla çekebilir; gerektiğinde az miktarda sıvı ekleyerek kıvamı ayarlayın.
Hayır, Hindistan cevizi rendesi ile Hindistan cevizi unu aynı ürün değildir. Un daha ince öğütülür ve genellikle yağı azaltılmış Hindistan cevizi etinden yapılır; tariflerde birbirlerinin yerine aynı miktarda kullanılamazlar.
Evet, Hindistan cevizi rendesi hava almayan bir dondurucu kabında saklanabilir. Kullanacağınız miktarlarda paketlemek pratik olur; çözdürdüğünüz ürünü tekrar dondurmak yerine kısa sürede tüketin.
Vitaminler
Biotin
0.6µg · 2% GDV
Folat
3.9µg · 1% GDV
B5
0.05mg · 1% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.41mg · 18% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Fosfor
31mg · 4% GDV
Magnezyum
14mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
81mg · 2% GDV
Sodyum
5.55mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (rendelenmiş) (15 g) için alınan 99 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hindistan cevizi kurusu rende, olgun Hindistan cevizinin beyaz iç kısmının ince ya da iri parçalar hâlinde rendelenip kurutulmasıyla elde edilir. Tatlılarda ve hamur işlerinde kullanılan pratik bir malzemedir; taze rendelenmiş Hindistan cevizine göre daha uzun süre saklanabilir.
Hafif tatlımsı, belirgin Hindistan cevizi aromalı ve çiğnendikçe diri bir dokusu vardır. Türkiye’de kek, kurabiye ve sütlü tatlıların üzerine serpilir; ev yapımı granola veya yulaf lapasına da eklenebilir. Yağ ve lif bakımından yoğundur: 100 gramında 64,5 g yağ ve 16,3 g lif bulunur. Aroması güçlü olduğundan az miktarla başlayabilir, daha hafif bir tat için yoğurt veya meyveyle birlikte kullanabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
8.58g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.41g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.