Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Hindistan Cevizi Kaç Kalori?
Yüksek lif, sağlıklı yağlar, magnezyum ve manganez kaynağı
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Hindistan Cevizi (80 g) 283 kaloridir. 100 gramında 354 kalori vardır. İçinde 12.2 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 26.8 g yağ ve 7.2 g lif bulunur. 1.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %52'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Hindistan Cevizi Nedir?
Hindistan cevizi, tropik bölgelerde yetişen hindistan cevizi palmiyesinin büyük meyvesidir; sert kabuğunun içinde beyaz eti ve suyu bulunur. Türkiye’de çoğunlukla rendelenmiş ya da kurutulmuş hâliyle pastalarda, kurabiyelerde ve sütlü tatlılarda karşınıza çıkar; tazesini ise dilimleyip atıştırmalık olarak yiyebilirsiniz. Hafif tatlı, kendine özgü aromalı eti çiğnendikçe belirginleşen, dolgun ve lifli bir dokuya sahiptir.
Lif ve yağ bakımından zengin olduğu için küçük bir porsiyonu bile doyurucu olabilir; 100 gramında 9 gram lif bulunur. Tatlılarda miktarını ölçülü tutabilir, yoğurt veya yulafla eşleştirerek daha dengeli bir ara öğün hazırlayabilirsiniz.
Hindistan Cevizi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
354
KCAL / 100G
Karbonhidrat
15.2g
· 6% GDV
Protein
3.3g
· 7% GDV
Yağ
33.5g
· 43% GDV
Lif
9g
· 32% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 16% · Protein 4% · Yağ 80%
Hindistan Cevizi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
26µg · 7% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
B5
0.3mg · 6% GDV
C Vitamini
3.3mg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
2mg · 87% GDV
Selenyum
10µg · 18% GDV
Fosfor
113mg · 16% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Hindistan Cevizi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Hindistan Cevizi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Hindistan Cevizi Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 354 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hindistan Cevizi İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Hindistan Cevizi Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Hindistan Cevizi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Hindistan Cevizi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
29.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.43g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.37g
Omega 6:3 oranı 7.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.5:1).
Hindistan Cevizi ile Karşılaştır
Hindistan Cevizi Gibi Besinler
Hindistan Cevizi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Hindistan cevizinin faydaları nelerdir?
Hindistan cevizi lif sağlar ve içindeki yağlar enerji verir; ayrıca magnezyum ve manganez içerir. Taze etini ara sıra öğünlere ekleyebilirsiniz, ancak yüksek yağ içeriği nedeniyle onu sınırsız tüketilecek bir yiyecek gibi düşünmeyin.
Hindistan cevizi nasıl kırılır?
Hindistan cevizini önce üç gözünden yumuşak olanını bulun ve bir tornavidayla delerek suyunu bir bardağa boşaltın. Ardından meyveyi kalın bir havluya sarıp sert bir yüzeye vurun; kabuk çatlayınca beyaz etini bıçakla ayırın.
Hindistan cevizi suyu ile Hindistan cevizi sütü aynı şey midir?
Hayır, Hindistan cevizi suyu meyvenin içindeki doğal sıvıdır; Hindistan cevizi sütü ise beyaz etin suyla rendelenip sıkılmasıyla hazırlanır. Süt daha yoğun ve kremamsıdır, bu nedenle yemeklerde ve tatlılarda farklı şekilde kullanılır.
Hindistan cevizi nasıl seçilir?
Sağlam kabuklu, çatlağı veya küf izi olmayan bir Hindistan cevizi seçin. Salladığınızda içinde sıvı sesi gelmesi taze olduğuna işaret eder; sıvı sesi yoksa meyve kurumuş olabilir. Açık ya da sızıntılı gözleri olanları almayın.
Açılmış Hindistan cevizi nasıl saklanır?
Açılmış Hindistan cevizinin beyaz etini kabuktan ayırıp kapalı bir kaba koyarak buzdolabında saklayın. Kesilmiş parçaları oda sıcaklığında bırakmayın; ekşi koku, renk değişimi veya küf görürseniz tüketmeyin.
Hindistan cevizi dondurulur mu?
Evet, Hindistan cevizi eti dondurulabilir. Beyaz kısmı rendeleyin veya küçük parçalara kesin, porsiyonlayıp hava almayan bir kaba koyun; kullanmadan önce buzdolabında çözdürün ya da donmuş halde yemeklere ekleyin.
Hindistan cevizi çiğ yenir mi?
Evet, taze Hindistan cevizi eti çiğ yenebilir. Kabuğunu ve sert dış liflerini ayırıp beyaz kısmı dilimleyin; sade tüketebilir veya yoğurda, yulafa ve salatalara ekleyebilirsiniz.
Hindistan cevizinin ince kahverengi zarı yenir mi?
Evet, beyaz etin üzerindeki ince kahverengi zar yenebilir; yalnızca dokusu beyaz kısımdan daha serttir. Dıştaki kalın, lifli kabuk ise yenmez ve kırma sırasında tamamen çıkarılmalıdır.
Hindistan cevizi kilo aldırır mı?
Hindistan cevizi tek başına kilo aldırmaz, ancak enerji ve yağ bakımından yoğundur; büyük miktarlarda sık tüketmek günlük enerji alımını artırabilir. Porsiyonunuzu küçük tutup meyve etini dengeli bir öğünün parçası olarak kullanın.
Hindistan cevizi etiyle evde Hindistan cevizi sütü nasıl yapılır?
Taze Hindistan cevizi etini sıcak suyla blenderdan geçirin, ardından temiz bir tülbentten sıkarak süzün. Daha yoğun süt için daha az su kullanın; ev yapımı sütü kapalı biçimde buzdolabında saklayıp kısa sürede tüketin.
Hindistan Cevizi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.