Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Hindili Brüksel Lahanası Kaç Kalori?
Protein ve lif açısından zengin, düşük yağlı sebzeli yemek
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Hindili Brüksel Lahanası (180 g) 130 kaloridir. 100 gramında 72 kalori vardır. İçinde 13.5 g karbonhidrat, 13 g protein, 3.1 g yağ ve 5.9 g lif bulunur. 194.4 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %162'sini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Hindili Brüksel Lahanası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
130
KCAL / 180G
Karbonhidrat
13.5g
· 5% GDV
Protein
13g
· 26% GDV
Yağ
3.1g
· 4% GDV
Lif
5.9g
· 21% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 39% · Yağ 21%
Hindili Brüksel Lahanası besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 130 kcal | |
| Yağ | 3.1 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.72 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 99 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 13.5 g | 5% |
| Lif | 5.9 g | 21% |
| Protein | 13 g | 26% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Hindili Brüksel Lahanası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 130 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 43 kcal |
| 100 g | 100 g | 72 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 86 kcal |
| 2 adet (orta) | 120 g | 86 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 108 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 300 g | 216 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 72 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hindili Brüksel Lahanası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Hindili Brüksel lahanası nasıl yapılır?
Hindili Brüksel lahanası, önce hindi etini hafifçe kavurup ardından ayıklanmış Brüksel lahanalarını ekleyerek yapılır. Az miktarda su veya et suyu ilave edip tencerenin kapağını kapatın; lahanalar yumuşayınca ocaktan alın.
Hindili Brüksel lahanası yaparken hangi malzemeler kullanılır?
Hindili Brüksel lahanası için hindi eti, Brüksel lahanası, soğan, az miktarda yağ ve baharatlar temel malzemelerdir. Domates veya sarımsak ekleyebilirsiniz; lahananın kendine özgü tadını bastırmamak için baharatı ölçülü kullanın.
Hindili Brüksel lahanasının acılığı nasıl azaltılır?
Hindili Brüksel lahanasının acılığını azaltmak için dış yapraklarını ayıklayın, sap ucunu kesin ve lahanaları fazla pişirmeyin. Pişirme sonunda biraz limon suyu eklemek de tadı dengeler; uzun süre kaynatmak ise acı ve keskin aromayı artırabilir.
Hindili Brüksel lahanasında hindi göğsü mü but eti mi kullanılır?
Hindili Brüksel lahanasında hindi göğsü daha yağsız ve hızlı pişen bir seçenek, but eti ise daha sulu ve belirgin aromalı bir seçenektir. Göğüs eti kullanıyorsanız kurumasını önlemek için lahanalarla birlikte uzun süre pişirmeyin.
Hindili Brüksel lahanası dondurulmuş Brüksel lahanasıyla yapılır mı?
Evet, hindili Brüksel lahanası dondurulmuş lahanayla yapılabilir. Çözündürmeden tencereye ekleyip pişirin; donmuş lahanalar daha fazla su salabileceğinden yemeğe ekleyeceğiniz suyu azaltın ve pişerken kıvamını kontrol edin.
Hindili Brüksel lahanasının yanına ne gider?
Hindili Brüksel lahanasının yanına bulgur pilavı, pirinç pilavı veya yoğurt yakışır. Daha hafif bir öğün için yemeği mevsim salatasıyla servis edebilirsiniz; soslu bir pilav seçerseniz tabağın genel lezzeti daha doyurucu olur.
Hindili Brüksel lahanası fırında pişirilir mi?
Evet, hindili Brüksel lahanası fırında pişirilebilir. Hindi etini ve ikiye bölünmüş lahanaları az yağ ve baharatla harmanlayıp fırın kabına yayın; hindi kurumasın diye pişmenin son bölümünde yemeği kontrol edin.
Hindili Brüksel lahanası buzdolabında ne kadar saklanır?
Hindili Brüksel lahanası, piştikten sonra soğutulup kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalıdır. Servis sırasında yalnızca yiyeceğiniz kadarını ısıtın; uzun süre oda sıcaklığında kalmış veya kokusu ve görünümü değişmiş yemeği tüketmeyin.
Hindili Brüksel lahanası dondurulabilir mi?
Evet, hindili Brüksel lahanası dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra lahanaların dokusu yumuşayabilir. Yemeği porsiyonlayıp hava almayan kaplara koyun ve buzdolabında çözdürerek iyice ısıtın.
Hindili Brüksel lahanasında hindi eti neden kuru olur?
Hindili Brüksel lahanasında hindi eti genellikle fazla piştiği veya çok küçük doğrandığı için kurur. Eti lokmalık ve benzer boyutlarda kesin, önce kısa süre kavurun; ardından lahanaları ekleyip hindi tamamen pişince yemeği ocaktan alın.
Hindili Brüksel Lahanası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
194.4µg · 162% GDV
C Vitamini
86.4mg · 96% GDV
Folat
111.6µg · 28% GDV
B3
3.78mg · 24% GDV
Mineraller
Selenyum
13µg · 24% GDV
Fosfor
148mg · 21% GDV
Manganez
0.41mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
612mg · 18% GDV
Sodyum
99mg · 4% GDV
Hindili Brüksel Lahanası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Hindili Brüksel Lahanası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 130 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hindili Brüksel Lahanası Nedir?
Hindili Brüksel lahanası, küçük ve sıkı yapraklı Brüksel lahanalarının hindi etiyle birlikte pişirildiği bir ev yemeğidir. Türkiye’de köklü bir yöresel tariften çok, farklı sebzeleri hindiyle bir araya getiren pratik bir seçenek olarak düşünülebilir; yapılışı evden eve değişir.
Lahananın hafif topraksı, kendine özgü tadı hindiyle dengelenir; pişince dış yaprakları yumuşar, ortası diri kalabilir. Siz bu yemeği öğle ya da akşam yemeğinde, pilav veya yoğurtla sunabilir; daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanına salata ekleyebilirsiniz. Protein ve lif içeren, yağı görece düşük bir sebze-et yemeğidir; 100 gramında 7,2 g protein bulunur.
Hindili Brüksel Lahanası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Hindili Brüksel Lahanası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Hindili Brüksel Lahanası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Hindili Brüksel Lahanası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Hindili Brüksel Lahanası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.54g
Omega 6:3 oranı 1.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Hindili Brüksel Lahanası ile Karşılaştır
Hindili Brüksel Lahanası Gibi Besinler
Hindili Brüksel Lahanası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.