Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein kaynağı, düşük yağ, uzun ömürlü
Mevsimi: Kış · İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 porsiyon (orta) Hindi (konserve) (85 g) 102 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 0.4 g karbonhidrat, 19.1 g protein, 3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 4.7 mg B3 ile günlük ihtiyacın %29'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Hindi konservesi, pişirilmiş hindi etinin kutuda saklanmaya hazır hâle getirilmiş biçimidir; bütün et parçaları ya da lif lif ayrılmış parçalar içerebilir. Tadı hafif ve dokusu yumuşak, nemli ve biraz liflidir. Türkiye’de günlük yemeklerde taze hindi kadar sık kullanılmasa da sandviçe, salataya veya makarnaya ekleyebilir; çorba ve pilavın içine katarak pratik bir öğün hazırlayabilirsiniz. Çay sofrasından çok öğle ve akşam yemeklerine uygundur.
Protein açısından zengin, yağı görece düşük bir seçenektir. Tuz miktarı markaya göre değişebileceğinden etiketini kontrol edin; daha hafif bir öğün için bol sebzeyle ya da yoğurtlu bir salatayla servis edebilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
120
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0.5g
· 0% GDV
Protein
22.5g
· 45% GDV
Yağ
3.5g
· 4% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 73% · Yağ 25%
Vitaminler
B3
5.5mg · 34% GDV
B12
0.7µg · 29% GDV
B6
0.38mg · 22% GDV
B5
0.6mg · 12% GDV
Mineraller
Selenyum
19µg · 35% GDV
Fosfor
180mg · 26% GDV
Çinko
2mg · 18% GDV
Sodyum
420mg · 18% GDV
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 120 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 6.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.4:1).
Evet, ticari konserve hindi pişmiş ve tüketime hazırdır; kutu açıldıktan sonra soğuk olarak yenebilir veya yemeğe eklenebilir. Isıtmak güvenlik için değil, tercih ettiğiniz sıcaklık ve lezzet için gerekir.
Konserve hindi açılmadan serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde saklanır. Kutusu şişmiş, sızdırmış, paslanmış ya da derin biçimde ezilmişse açmayın ve tüketmeyin.
Açılmış konserve hindi, kapaklı temiz bir kaba aktarılıp buzdolabında saklanır ve 3–4 gün içinde tüketilir. Açık kutuyu buzdolabında bırakmak yerine eti başka bir kaba alın.
Konserve hindiyle sandviç, salata, makarna, çorba ve börek içi hazırlayabilirsiniz. Et zaten pişmiş olduğundan, özellikle sıcak yemeklerde son aşamada eklemek kurumasını önlemeye yardımcı olur.
Evet, konserve hindi açıldıktan sonra ısıtılmadan yenebilir; sandviç ve salatalarda doğrudan kullanabilirsiniz. Sıcak servis edecekseniz tavada veya yemeğin içinde ısıtın, uzun süre pişirmeyin.
Evet, açılmış konserve hindi dondurulabilir. Eti kutudan çıkarıp hava geçirmez, dondurucuya uygun bir kaba koyun; çözdürdükten sonra buzdolabında saklayıp kısa sürede tüketin.
Konserve hindi pratik bir protein kaynağıdır; ancak bazı ürünler tuz bakımından yüksek olabilir. Tuzu azaltmanız gerekiyorsa, hindi etini süzüp durulamak ve daha az tuzlu alternatifleri tercih etmek işe yarayabilir.
Evet, konserve hindi birçok tarifte pişmiş hindi yerine kullanılabilir. Zaten pişmiş ve parçalanmış olduğundan tarife pişmenin sonuna doğru ekleyin; çiğ hindi isteyen tariflerde doğrudan aynı şekilde kullanılamaz.
Evet, konserve hindinin açık pembe veya bej renkte olması tek başına bozulduğu anlamına gelmez. Ancak kutu şişmiş ya da sızdırmışsa veya açınca alışılmadık koku fark ederseniz tüketmeyin.
Bazı konserve hindi ürünleri belirgin miktarda tuz içerir, fakat miktar markaya ve ürüne göre değişir. Tadı fazla tuzluysa süzüp durulayabilir, yemeğe ek tuzu da azaltabilirsiniz.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.