Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kremalı hindi gerdan Kaç Kalori?
Protein açısından zengin, kremalı sos nedeniyle daha yüksek yağlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kremalı hindi gerdan (120 g) 262 kaloridir. 100 gramında 218 kalori vardır. İçinde 3.4 g karbonhidrat, 23.5 g protein, 17 g yağ ve 0 g lif bulunur. 28.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %52'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kremalı hindi gerdan Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
262
KCAL / 120G
Karbonhidrat
3.4g
· 1% GDV
Protein
23.5g
· 47% GDV
Yağ
17g
· 22% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 36% · Yağ 59%
Kremalı hindi gerdan besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 262 kcal | |
| Yağ | 17 g | 22% |
| Doymuş yağ | 6.12 g | 31% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 342 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 3.4 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 23.5 g | 47% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kremalı hindi gerdan Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 262 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 174 kcal |
| 100 g | 100 g | 218 kcal |
| ½ su bardağı (orta) | 110 g | 240 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 327 kcal |
| 1 adet (büyük) | 170 g | 371 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 480 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 480 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 218 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kremalı hindi gerdan Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kremalı hindi gerdan nasıl yapılır?
Kremalı hindi gerdan, hindi gerdan etini yumuşayana kadar pişirip krema ve pişirme suyuyla hazırlanan sosla birleştirerek yapılır. Soğan ve baharatlar lezzet katar; kremayı sosun son aşamasında eklemek kesilmesini önlemeye yardımcı olur.
Kremalı hindi gerdan düdüklü tencerede pişer mi?
Evet, kremalı hindi gerdanın içindeki gerdan eti düdüklü tencerede pişirilebilir. Eti önce yumuşatın, ardından kremalı sosu ekleyip kısa süre normal tencerede tamamlayın; kremayı basınçlı pişirme sırasında eklemek sosun yapısını bozabilir.
Kremalı hindi gerdan nasıl servis edilir?
Kremalı hindi gerdan sıcak servis edilir; pilav, patates püresi veya ekmek sosunu tamamlar. Gerdan kemikli olduğu için sofrada kemikleri ayırmaya uygun bir servis yapmak, özellikle misafir ağırlarken yemeyi kolaylaştırır.
Kremalı hindi gerdanın içinde neler olur?
Kremalı hindi gerdanın temel malzemeleri hindi gerdan eti ve kremalı sostur. Ev tariflerinde soğan, sarımsak, et suyu ve baharatlar da kullanılabilir; hazır veya farklı tariflerde sosun içeriği değişebilir.
Kremalı hindi gerdan eti nasıl yumuşatılır?
Kremalı hindi gerdandaki et, kısık ateşte yeterince uzun süre ve sıvı içinde pişirildiğinde yumuşar. Gerdan hareketli bir bölgeden geldiği için hızlıca kızartmak tek başına eti yumuşatmaz; krema et yumuşadıktan sonra eklenmelidir.
Kremalı hindi gerdan kemikli midir, eti nasıl yenir?
Evet, hindi gerdan genellikle kemiklidir. Kremalı hindi gerdanı yerken eti kemikten ayırın; küçük kemikleri kontrol edin ve özellikle çocuklara servis ederken kemikleri önceden temizleyin.
Kremalı hindi gerdan artıkları buzdolabında ne kadar saklanır?
Kremalı hindi gerdan artıkları, piştikten sonra gecikmeden kapalı bir kaba alınarak buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Yeniden ısıtırken yemeğin her tarafının iyice ısındığından emin olun; kremalı sosu yakmamak için kısık ateş kullanın.
Kremalı hindi gerdan dondurulabilir mi?
Evet, kremalı hindi gerdan dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kremalı sosun kıvamı ayrışabilir. Yemeği hava geçirmeyen bir kapta dondurun, buzdolabında çözdürün ve ısıtırken sosu karıştırarak toparlayın.
Kremalı hindi gerdanın daha hafif bir ev yapımı versiyonu nasıl hazırlanır?
Kremalı hindi gerdanın daha hafif bir ev yapımı versiyonu, daha az krema kullanıp sosu et suyuyla tamamlayarak hazırlanabilir. Krema miktarını azaltmak sosu inceltir; kıvamı, pişirme suyunu azar azar ekleyerek ayarlayın.
Kremalı hindi gerdanla hindi göğsü yemeği arasındaki fark nedir?
Kremalı hindi gerdan, kemikli ve bağ dokusu daha fazla olan boyun etinden; hindi göğsü yemeği ise daha yağsız göğüs etinden yapılır. Gerdan genellikle daha uzun ve yavaş pişirme ister, dokusu da farklıdır.
Kremalı hindi gerdan Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.08µg · 45% GDV
B3
5.88mg · 37% GDV
B6
0.35mg · 21% GDV
B5
0.86mg · 17% GDV
Mineraller
Selenyum
29µg · 53% GDV
Fosfor
211mg · 30% GDV
Çinko
2.76mg · 25% GDV
Sodyum
342mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
298mg · 9% GDV
Kremalı hindi gerdan Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kremalı hindi gerdan Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 262 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kremalı hindi gerdan Nedir?
Kremalı hindi gerdan, hindi boyun parçalarının yumuşayana kadar pişirilip kremalı bir sosla buluşturulduğu doyurucu bir yemektir. Gerdan, kemiğe yakın eti ve uzun pişirmeye uygun yapısıyla bilinir; bu tarif evde hazırlanan bir ana yemek olarak düşünülebilir.
Sosun kremamsı, hafifçe zengin tadı hindi etinin kendine özgü lezzetini tamamlar. Türkiye’de sıcak servis edip yanına pilav, patates ya da ferah bir salata koyabilirsiniz. Protein açısından zengindir; 100 gramında 14,2 g yağ bulunması yemeği daha doyurucu kılar. Daha hafif bir tabak için kremayı azaltıp sebze miktarını artırabilirsiniz.
Kremalı hindi gerdan Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kremalı hindi gerdan İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kremalı hindi gerdan Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kremalı hindi gerdan Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kremalı hindi gerdan Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.72g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.56g
Omega 6:3 oranı 13.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.4:1).
Kremalı hindi gerdan ile Karşılaştır
Kremalı hindi gerdan Gibi Besinler
Kremalı hindi gerdan hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.