Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Hindi etli bamya Kaç Kalori?
Protein ve lif kaynağı, düşük yağlı, vitamin ve mineral açısından zengin
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Hindi etli bamya (200 g) 144 kaloridir. 100 gramında 72 kalori vardır. İçinde 11 g karbonhidrat, 14.4 g protein, 4.2 g yağ ve 5.4 g lif bulunur. 54 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %45'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Hindi etli bamya Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
144
KCAL / 200G
Karbonhidrat
11g
· 4% GDV
Protein
14.4g
· 29% GDV
Yağ
4.2g
· 5% GDV
Lif
5.4g
· 19% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 32% · Protein 41% · Yağ 27%
Hindi etli bamya besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 144 kcal | |
| Yağ | 4.2 g | 5% |
| Doymuş yağ | 1 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 360 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 11 g | 4% |
| Lif | 5.4 g | 19% |
| Protein | 14.4 g | 29% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Hindi etli bamya Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 144 kcal |
| 100 g | 100 g | 72 kcal |
| 1 porsiyon (çok küçük) | 100 g | 72 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 108 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 130 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 216 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 350 g | 252 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 360 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 72 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hindi etli bamya Hakkında Sık Sorulan Sorular
Hindi etli bamya nedir?
Hindi etli bamya, bamyanın hindi etiyle birlikte domatesli bir sos içinde pişirildiği sulu bir yemektir. Hindi eti bu yemeğe tavuk veya kırmızı ete göre farklı bir lezzet verir; Türkçedeki “hindi” burada kuşun adıdır.
Hindi etli bamya nasıl pişirilir?
Hindi etli bamya, önce hindi etini ve soğanı kavurup ardından domates ve bamya ekleyerek pişirilir. Bamyanın dağılmaması için yemeği kısık ateşte, fazla karıştırmadan pişirin; limon suyu bamyanın rengini ve dokusunu korumaya yardımcı olur.
Hindi etli bamya neden sünük olur?
Hindi etli bamya, bamyanın kesilmesi, ıslak kalması veya uzun süre karıştırılmasıyla daha kolay sünük olabilir. Bamyanın yüzeyini iyice kurulayın, sapını dikkatlice kesin ve pişerken kaşıkla sık sık karıştırmak yerine tencereyi hafifçe sallayın.
Hindi etli bamya yaparken bamyanın sapı nasıl temizlenir?
Hindi etli bamya için bamyanın sert sapını koni biçiminde, tohumların bulunduğu iç kısmı açmadan kesin. İç kısmı açığa çıkarmak pişerken bamyanın salgısını artırabilir; yıkadıktan sonra sebzeleri kesmeden önce tamamen kurutun.
Hindi etli bamya taze bamya yerine dondurulmuş bamya ile yapılır mı?
Evet, hindi etli bamya dondurulmuş bamya ile de yapılır. Çözündürmeden tencereye ekleyebilirsiniz; çözündürüp suyunu bırakmış bamya daha kolay yumuşayabileceğinden pişirme sırasında fazla karıştırmamaya dikkat edin.
Hindi etli bamya hangi baharatlarla lezzetlendirilir?
Hindi etli bamya için tuz, karabiber ve pul biber yeterlidir; domates, soğan ve limon da yemeğin lezzetini tamamlar. Hindi etinin tadını bastırmamak için baharatları ölçülü kullanın ve limonu pişirmenin sonuna doğru ekleyin.
Hindi etli bamyanın yanında ne servis edilir?
Hindi etli bamyanın yanında pirinç pilavı veya bulgur pilavı servis edebilirsiniz. Yemeğin domatesli suyunu ekmekle tüketmek de yaygındır; sofrayı daha hafif tutmak isterseniz yanına sade bir salata koyun.
Hindi etli bamya düdüklü tencerede pişirilir mi?
Evet, hindi etli bamya düdüklü tencerede pişirilebilir; ancak bamya basınç altında kolayca dağılabilir. Hindi etini önce yumuşatıp basıncı düşürdükten sonra bamyayı eklemek, sebzenin şeklini daha iyi korumasını sağlar.
Hindi etli bamya buzdolabında ne kadar saklanır?
Hindi etli bamya, piştikten sonra kısa sürede soğutup kapalı bir kapta buzdolabında saklanabilir. Serviste yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarıp iyice ısıtın; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş yemeği saklamayın.
Hindi etli bamya dondurulabilir mi?
Evet, hindi etli bamya dondurulabilir; hava almayan, porsiyonluk kaplara koyup dondurun. Çözüldükten sonra bamyanın dokusu daha yumuşak olabilir, bu nedenle yemeği nazikçe ısıtıp fazla karıştırmamak iyi olur.
Hindi etli bamya Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
54µg · 45% GDV
C Vitamini
22mg · 24% GDV
B5
0.9mg · 18% GDV
Folat
64µg · 16% GDV
Mineraller
Fosfor
164mg · 23% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Manganez
0.38mg · 17% GDV
Sodyum
360mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
520mg · 15% GDV
Hindi etli bamya Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Hindi etli bamya Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 144 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hindi etli bamya Nedir?
Hindi etli bamya, Türk ev yemeklerindeki bamya yemeğinin hindi etiyle hazırlanan hâlidir; genellikle soğan ve domatesle pişirilir. Bamya yumuşadıkça hafifçe kıvam verir, hindi eti ise yemeğe daha dolgun ve hafif bir lezzet katar.
Türkiye’de çoğunlukla sıcak, yanında pilav ya da ekmekle ana yemek olarak sunulur; limon sıkmak bamyanın kendine özgü tadını belirginleştirir. Yağı görece az, protein ve lif içeriği öne çıkan bir seçenektir; 100 gramında 7,2 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanına bol salata ekleyebilirsiniz.
Hindi etli bamya Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Hindi etli bamya İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Hindi etli bamya Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Hindi etli bamya Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Hindi etli bamya Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 3.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Hindi etli bamya ile Karşılaştır
Hindi etli bamya Gibi Besinler
Hindi etli bamya hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.