1 adet (orta) Kavrulmuş hindi but (140 g) 293 kaloridir. 100 gramında 209 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 37.9 g protein, 14.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 11.8 mg B3 ile günlük ihtiyacın %74'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Kavrulmuş hindi but Nedir?

Kavrulmuş hindi but, hindinin but kısmının parçalara ayrılıp tavada renk alana kadar pişirilmesiyle hazırlanır. But eti göğüs etine göre daha koyu renkli ve lezzetlidir; kavrulurken dışı hafifçe kızarırken içi yumuşak kalabilir.

Türkiye’de ana yemek olarak sıcak servis edilir; pilav, salata ya da fırınlanmış sebzelerle iyi gider. Kalan parçaları sandviçte veya dürümde de değerlendirebilirsiniz. Protein oranı yüksek, karbonhidrat içermeyen bir seçenektir: 100 gramında 27,1 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için pişirirken eklenen yağı ölçülü kullanıp yanına sebze koyabilirsiniz.

Kavrulmuş hindi but Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

209

KCAL / 100G

Karbonhidrat

· 0% GDV

Protein

27.1g

· 54% GDV

Yağ

10.6g

· 14% GDV

Lif

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 53% · Yağ 47%

Kavrulmuş hindi but Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

8.4mg · 53% GDV

B12

0.7µg · 29% GDV

0.46mg · 27% GDV

0.9mg · 18% GDV

Mineraller

Selenyum

28µg · 51% GDV

Fosfor

223mg · 32% GDV

Çinko

3mg · 27% GDV

Potasyum ⭐

287mg · 8% GDV

Kavrulmuş hindi but Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

72/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

49/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kavrulmuş hindi but Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kavrulmuş hindi but Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 209 kaloriyi harcamak:

🚶

52dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

21dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

28dk

Bisiklet

🏊

24dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kavrulmuş hindi but İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kavrulmuş hindi but Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Kavrulmuş hindi but Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Kavrulmuş hindi but Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.8g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.9g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.9g

⚖️

Omega 6:3 oranı 14.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (14.5:1).

Kavrulmuş hindi but ile Karşılaştır

🦃vs🥩

Kavrulmuş hindi but vs Dana Kıyma100 g'da 41 kalori az

→🦃vs🍢

Kavrulmuş hindi but vs Tavuk Şiş100 g'da 69 kalori fazla

→🦃vs🥩

Kavrulmuş hindi but vs Kuzu Kavurma100 g'da 21 kalori az

→🦃vs🍗

Kavrulmuş hindi but vs Hindi Füme100 g'da 99 kalori fazla

→

Kavrulmuş hindi but Gibi Besinler

🥩

Dana Kıyma

250 kcal

🍢

Tavuk Şiş

140 kcal

🥩

Kuzu Kavurma

230 kcal

🍗

Hindi Füme

110 kcal

🥩

Dana Kavurma

230 kcal

🍆🍖

Beğendili Köfte

155 kcal

🥩

Dana Kuşbaşı

250 kcal

🍗

Tavuk (Kızartılmış)

165 kcal

Kavrulmuş hindi but Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kavrulmuş hindi but nasıl yumuşak pişirilir?

Kavrulmuş hindi butu yumuşak tutmak için eti kurulayıp tavayı fazla doldurmadan mühürleyin; ardından ateşi kısıp az su veya et suyuyla kapağı kapalı pişirin. Parçaları fazla pişirmek eti kurutur.

Kavrulmuş hindi but tavada ne kadar sürede pişer?

Kavrulmuş hindi butun pişme süresi parçaların büyüklüğüne ve kemiğin olup olmamasına bağlıdır. En güvenilir kontrol, etin en kalın yerinin iç sıcaklığının 74°C’ye ulaşmasıdır; termometre yoksa içinin pembe kalmadığını kontrol edin.

Kavrulmuş hindi but marine edilir mi?

Evet, kavrulmuş hindi butu önceden marine etmek lezzetini artırır. Zeytinyağı, sarımsak, karabiber ve kekik kullanabilirsiniz; yoğurtlu marinasyon da uygundur. Eti oda sıcaklığında değil, buzdolabında marine edin.

Kavrulmuş hindi but neden sert olur?

Kavrulmuş hindi but çoğunlukla fazla yüksek ateşte uzun süre pişirildiğinde sertleşir ve suyunu kaybeder. Eti küçük parçalar hâlinde doğradıysanız sık sık kontrol edin; pişince kesmeden önce birkaç dakika dinlendirin.

Kavrulmuş hindi but kemikli mi kemiksiz mi alınmalı?

Tavada kavrulmuş hindi but için kemiksiz parça kullanmak daha pratiktir; eşit büyüklükte doğrayıp daha kolay pişirebilirsiniz. Kemikli but daha uzun pişer ve fırınlama ya da ağır ateşte pişirme için daha uygundur.

Kavrulmuş hindi but ile hindi göğsü arasındaki fark nedir?

Kavrulmuş hindi but, hindi göğsüne göre daha koyu renkli ve genellikle daha yağlı, aromalı bir ete sahiptir. Bu nedenle tavada pişirirken kurumaya göğüs etinden daha az yatkındır; göğüs eti ise daha yağsızdır.

Kavrulmuş hindi but için hangi baharatlar kullanılır?

Kavrulmuş hindi buta karabiber, kekik, sarımsak ve tatlı toz biber yakışır. Daha geleneksel bir ev yemeği lezzeti için soğanla kavurabilir; tuzu pişirme sırasında ekleyip baharatları etin her tarafına dağıtabilirsiniz.

Kalan kavrulmuş hindi but buzdolabında kaç gün saklanır?

Pişmiş kavrulmuş hindi but, kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında iki saatten fazla bekletmeden buzdolabına kaldırın; kötü koku veya yapışkan doku oluşmuşsa tüketmeyin.

Kavrulmuş hindi but artıkları nasıl ısıtılır?

Kavrulmuş hindi but artıklarını tavada kısık ateşte, üzerini kapatıp bir miktar su veya et suyu ekleyerek ısıtın. Böylece et daha az kurur. Her tarafının iyice ısındığından emin olun.

Kavrulmuş hindi butun yanında ne servis edilir?

Kavrulmuş hindi butun yanında bulgur pilavı, fırın sebzeler veya mevsim salatası servis edebilirsiniz. Evde doyurucu bir öğün için soğanlı patates de iyi gider; yemeğin yağlılığına karşı yoğurtlu bir eşlikçi tercih edilebilir.

Kavrulmuş hindi but hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 25 Eylül 2026