Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sebzeli hindi boynu Kaç Kalori?
Sebzeli hindi boynu
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Sebzeli hindi boynu (150 g) 128 kaloridir. 100 gramında 85 kalori vardır. İçinde 6.3 g karbonhidrat, 12.8 g protein, 5.3 g yağ ve 2 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sebzeli hindi boynu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
128
KCAL / 150G
Karbonhidrat
6.3g
· 2% GDV
Protein
12.8g
· 26% GDV
Yağ
5.3g
· 7% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 20% · Protein 41% · Yağ 39%
Sebzeli hindi boynu besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 128 kcal | |
| Yağ | 5.3 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.5 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 93 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 6.3 g | 2% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 12.8 g | 26% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Sebzeli hindi boynu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 128 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 80 g | 68 kcal |
| 100 g | 100 g | 85 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 102 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 153 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 180 g | 153 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 170 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 213 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 300 g | 255 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 400 g | 340 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 85 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sebzeli hindi boynu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sebzeli hindi boynu nasıl pişirilir?
Sebzeli hindi boynu, önce hafifçe kavrulup ardından sebzeler ve az miktarda suyla kapağı kapalı olarak pişirilir. Hindi boynu kemikli olduğu için et kemikten kolayca ayrılana kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin.
Sebzeli hindi boynu eti neden sert kalır, nasıl yumuşatılır?
Hindi boynu, bağ dokusu ve kemik çevresindeki et nedeniyle kısa sürede pişirildiğinde sert kalabilir. Sebzeli hindi boynunu kısık ateşte, tencerenin kapağı kapalıyken daha uzun pişirin; et yumuşayana kadar tencerede yeterince sıvı bulundurun.
Sebzeli hindi boynu düdüklü tencerede nasıl pişirilir?
Sebzeli hindi boynu düdüklü tencerede, hindi boynu ve sebzeler az miktarda suyla birlikte pişirilerek hazırlanır. Sebzelerin dağılmaması için daha geç ekleyebilir veya önce hindi boynunu yumuşatıp sebzeleri sonradan tencereye koyabilirsiniz.
Sebzeli hindi boynu hangi sebzelerle yapılır?
Sebzeli hindi boynu en sık soğan, havuç ve patatesle hazırlanır; sarımsak, kereviz veya biber de eklenebilir. Sert sebzeleri önce, daha çabuk yumuşayanları ise pişmenin sonlarına doğru koyarsanız dokuları daha iyi korunur.
Sebzeli hindi boynu çorba mı, yahni mi olarak yapılır?
Sebzeli hindi boynu hem sulu yemek hem de çorba gibi hazırlanabilir. Yahni için daha az su kullanıp sebzeleri iri doğrayın; çorba kıvamında servis edecekseniz pişen eti kemiklerinden ayırıp et suyuyla birlikte tencereye geri koyun.
Sebzeli hindi boynundaki eti kemikten nasıl ayırıp yemelisiniz?
Sebzeli hindi boynundaki eti, piştikten sonra biraz soğutup kemiklerinden elle veya çatalla ayırarak yiyebilirsiniz. Boyun küçük kemikler içerdiğinden, özellikle çocuklara servis ederken kemikleri dikkatlice kontrol edin ve eti kemikli halde vermeyin.
Sebzeli hindi boynu çocuklara verilir mi?
Evet, sebzeli hindi boynu çocuklara kemikleri tamamen ayıklanıp et küçük parçalara ayrılarak verilebilir. Boyun kemiklerinin küçük ve düzensiz olması boğulma riski yaratabileceğinden, çocuklara kemikli parçaları vermeyin ve yemek sırasında gözetim sağlayın.
Artan sebzeli hindi boynu nasıl saklanır?
Artan sebzeli hindi boynunu oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan, kapaklı bir kaba alıp buzdolabına koyun. Yeniden servis ederken et ve sebzelerin içi iyice ısınana kadar ısıtın; aynı porsiyonu tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.
Sebzeli hindi boynu dondurulur mu?
Evet, sebzeli hindi boynu dondurulabilir. Önce yemeği soğutun, tek öğünlük kapalı kaplara aktarın ve çözdürdükten sonra iyice ısıtın. Patates gibi sebzeler çözüldüğünde yumuşayıp dokusunu kaybedebilir; bu durum yemeğin güvenli olduğu gerçeğini değiştirmez.
Sebzeli hindi boynunun yanında ne servis edilir?
Sebzeli hindi boynunun yanında pilav, bulgur pilavı veya ekmek servis edebilirsiniz. Yemek zaten sebze ve et içerdiği için hafif bir yoğurt ya da mevsim salatası da sofrayı tamamlar; yemeğin suyunu ekmekle değerlendirmek yaygındır.
Sebzeli hindi boynu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.6µg · 25% GDV
B3
3.15mg · 20% GDV
B5
0.83mg · 17% GDV
K Vitamini
19.5µg · 16% GDV
Mineraller
Selenyum
12µg · 22% GDV
Fosfor
128mg · 18% GDV
Çinko
1.8mg · 16% GDV
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
315mg · 9% GDV
Sodyum
93mg · 4% GDV
Sebzeli hindi boynu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sebzeli hindi boynu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 128 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sebzeli hindi boynu Nedir?
Sebzeli hindi boynu, kemikli hindi boynunun havuç, soğan, patates gibi sebzelerle birlikte yavaşça pişirildiği ev usulü bir tencere yemeğidir. Hindi boynu uzun pişince yumuşar; kemiklerinden ayrılan et ve pişme suyu yemeğe dolgun bir lezzet verir. Türkiye’de daha çok sulu yemek ya da çorba gibi hazırlanır; özellikle soğuk günlerde sofraya sıcak servis edilir. Yanına pilav, ekmek veya mevsim salatası yakışır.
Hindi eti protein sağlar; sebzeler de yemeğe lif ve çeşitlilik katar. Siz daha hafif bir sonuç isterseniz pişirme sırasında oluşan yağı alabilir, sebze miktarını artırabilirsiniz. Servis etmeden önce kemikleri ayıklamak yemeği yemeyi kolaylaştırır.
Sebzeli hindi boynu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sebzeli hindi boynu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sebzeli hindi boynu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sebzeli hindi boynu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sebzeli hindi boynu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.75g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Sebzeli hindi boynu ile Karşılaştır
Sebzeli hindi boynu Gibi Besinler
Sebzeli hindi boynu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.