Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, omega-3 kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Hindi altı (85 g) 112 kaloridir. 100 gramında 132 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 23.8 g protein, 1.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 68 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %124'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 85 g
112
KCAL / 85G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
23.8g
· 48% GDV
Yağ
1.1g
· 1% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 91% · Yağ 9%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 112 kcal | |
| Yağ | 1.1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.26 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 31 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 23.8 g | 48% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 85 g | 112 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 37 kcal |
| 100 g | 100 g | 132 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 158 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 185 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 198 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 264 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 132 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ton balığının kullanımına göre seçim yapın: konserve pratik ve uzun ömürlüdür; taze ton balığı ise ızgara veya tavada pişirmek için uygundur. Konserve alırken salamura ya da yağ içinde olmasını tercihlerinize ve tarifinize göre seçin.
Evet, daha az yağlı bir sonuç istiyorsanız ton balığı konservesindeki yağı süzebilirsiniz. Yağı süzmek zorunlu değildir; zeytinyağlı konserve ton balığının yağı salata veya makarnaya lezzet katabilir.
Ton balığı konservesini açtıktan sonra kalan kısmı kapalı bir kaba aktarın ve buzdolabında saklayıp birkaç gün içinde tüketin. Açılmış konserveyi oda sıcaklığında bırakmayın; kutusunda saklamak da metalik tat oluşmasına yol açabilir.
Evet, ton balığı gebelikte tüketilebilir ancak miktar ve ton balığının türü önemlidir; bazı türler daha fazla cıva içerebilir. Gebelikte hangi ton balığının ne sıklıkla yenebileceğini doktorunuza danışın.
Ton balığında cıva bulunabilir; yüksek miktarda ve sık tüketmek cıva maruziyetini artırır. Konserve ton balığında cıva düzeyi türüne göre değişir, bu nedenle özellikle çocuklar ve gebeler önerilen tüketim sınırlarını aşmamalıdır.
Ton balığı bifteği tavada veya ızgarada kısa sürede pişirilebilir; bazıları ortasının pembe kalmasını tercih eder. Çiğ ya da az pişmiş ton balığı, güvenli şekilde işlenip saklanmış değilse gıda kaynaklı hastalık riski taşır.
Hayır, ton balığını yıkamayın; çiğ balığı musluk altında durulamak bakterileri mutfağa sıçratabilir. Taze ton balığını kâğıt havluyla kurulayın, ardından kullandığınız bıçak ve yüzeyleri temizleyin.
Evet, ton balığı konservesi süzülmeden yenebilir; içindeki su veya yağ güvenli biçimde tüketilebilir. Salata ya da sandviçte daha kuru bir doku istiyorsanız önce süzün, konserve içeriğini tarifinize göre ayarlayın.
Ton balıklı makarnaya domates, zeytin, kapari, mısır veya limon yakışır. Konserve ton balığını fazla ezmeden makarnaya ekleyin; böylece parçalar dağılmaz ve makarnaya daha iyi karışır.
Evet, taze ton balığı dondurulabilir; hava almayacak şekilde sarıp dondurucuya koyun. Güvenli çözündürme için buzdolabında bekletin ve çözünen balığı yeniden dondurmak yerine pişirip tüketin.
Vitaminler
B3
15.98mg · 100% GDV
B12
2.13µg · 89% GDV
B6
0.65mg · 38% GDV
Biotin
3.4µg · 11% GDV
Mineraller
Selenyum
68µg · 124% GDV
Fosfor
236mg · 34% GDV
İyot
43µg · 29% GDV
Magnezyum
43mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
214mg · 6% GDV
Sodyum
31mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (85 g) için alınan 112 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hindi altı adıyla kastedilen hindi eti, kümes hayvanı etidir; burada ton balığından değil hindiden söz ediyoruz. Türkiye’de çoğunlukla fırında ya da ızgarada pişirilir; dilimlenip sandviçlere konabilir veya pilav ve sebze yemeklerinin yanında sunulabilir. Tadını baharatlarla kolayca çeşitlendirebilir, sofrada yoğurtlu ya da limonlu eşlikçilerle tamamlayabilirsiniz.
Yağ oranı düşük, protein oranı yüksek bir et seçeneğidir; 100 gramında 28 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için kızartmak yerine fırında veya ızgarada pişirip yanına bol sebze ekleyin.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.26g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.17g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.26g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.