Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Hindi Kaç Kalori?
Yağsız protein, düşük yağ, B vitaminleri kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Hindi (120 g) 162 kaloridir. 100 gramında 135 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 34.8 g protein, 1.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %75'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Hindi Nedir?
Hindi eti, hindi kuşunun özellikle göğüs ve but bölümlerinden elde edilen, açık renkli ve lifli bir ettir. Türkiye’de tavuk kadar sık tüketilmese de fırında bütün ya da parça hâlinde pişirilir; hindi göğsü dilimleri ve hindi füme de sandviçlerde karşınıza çıkar.
Tadı tavuktan biraz daha belirgin, dokusu ise doğru pişirilmediğinde daha kuru olabilir. Fırında sebzelerle, pilavın yanında veya sandviç içinde servis edebilirsiniz. Yağsız bir protein kaynağıdır; 100 gramında 29 gram protein bulunur. Daha sulu kalması için pişirirken üzerini kapatabilir, yanına yoğurtlu bir salata ya da zeytinyağlı sebze ekleyebilirsiniz.
Hindi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
135
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
29g
· 58% GDV
Yağ
1.5g
· 2% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 90% · Yağ 10%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Hindi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.5µg · 63% GDV
B3
7.8mg · 49% GDV
B6
0.7mg · 41% GDV
B2
0.23mg · 18% GDV
Mineraller
Selenyum
27µg · 49% GDV
Fosfor
210mg · 30% GDV
Çinko
2mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
250mg · 7% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Hindi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Hindi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Hindi Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 135 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hindi İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Hindi Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Hindi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Hindi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Hindi ile Karşılaştır
Hindi Gibi Besinler
Hindi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Hindi eti nasıl pişirilir?
Hindi eti, içi tamamen pişene kadar fırında, tavada veya tencerede pişirilir. Göğüs eti çabuk kuruyabildiği için kalın parçaları eşit pişirin ve piştikten sonra dilimlemeden önce kısa süre dinlendirin.
Hindi eti pişerken neden kuru olur, nasıl yumuşak kalır?
Hindi eti, özellikle göğüs kısmı fazla pişirildiğinde kurur. Pişirmeden önce marine etmek, üzerini kapatarak pişirmek ve eti ocaktan ya da fırından aldıktan sonra dinlendirmek suyunu korumasına yardımcı olur.
Hindi eti nasıl marine edilir?
Hindi etini zeytinyağı, yoğurt veya limon suyu gibi bir malzeme ile baharatları karıştırarak marine edebilirsiniz. Eti bu karışımla kaplayıp buzdolabında bekletin; çiğ hindiye değen marinadı pişirmeden kullanmayın.
Hindi eti fırında nasıl pişirilir?
Hindi etini fırında pişirmek için parçaları baharatlayıp fırın kabına yerleştirin; kurumaması için üzerini kapatın veya pişerken kendi suyundan yararlanın. Pişmenin son bölümünde üzerini açmak dışının kızarmasını sağlar.
Hindi eti yıkanır mı?
Hayır, çiğ hindi eti yıkanmamalıdır. Akan su, etin üzerindeki mikropları mutfak yüzeylerine sıçratabilir; bunun yerine eti doğrudan pişirin ve çiğ ete değen elleri, bıçağı ve tahtayı iyice temizleyin.
Hindi eti nasıl çözdürülür?
Hindi etini en güvenli şekilde buzdolabında çözdürün; böylece et çözünürken soğuk kalır. Tezgahta bekletmeyin ve çözünen eti yeniden dondurmak yerine kısa sürede pişirin.
Pişmiş hindi eti buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş hindi eti, kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutun; kötü koku veya yapışkanlık fark ederseniz tüketmeyin.
Hindi eti tavuk etinden farklı mı?
Evet, hindi eti tavuk etinden farklıdır; hindi göğsü genellikle daha iri ve daha lifli, tadı ise daha belirgindir. İkisi de benzer şekilde pişirilebilir, ancak hindi göğsü kurumasın diye pişerken daha yakından takip edilmelidir.
Hindi eti sağlıklı mı?
Evet, hindi eti yağsız protein sağlayan bir et seçeneğidir. Derisiz ve az yağ eklenerek pişirildiğinde dengeli öğünlere kolayca eklenebilir; tuzlu şarküteri tipi hindi ürünleri ise taze etle aynı şey değildir.
Hindi eti çiğ yenir mi?
Hayır, hindi eti çiğ yenmemelidir. Çiğ veya az pişmiş kümes hayvanı eti gıda kaynaklı hastalıklara yol açabilecek mikroplar taşıyabilir; hindi etini tamamen pişirip çiğ etle temas eden mutfak gereçlerini temizleyin.
Hindi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.