1 yemek kaşığı (orta) Himdistancevizi yağı (14 g) 122 kaloridir. 100 gramında 900 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 0 g protein, 13.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 12.2 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %82'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Himdistancevizi yağı Nedir?

Hindistancevizi yağı, hindistancevizinin etinden elde edilen bitkisel bir yağdır. Oda sıcaklığında serin havalarda katılaşabilir; ısıtıldığında sıvı hâle gelir. Türkiye’de zeytinyağı veya ayçiçek yağı kadar günlük mutfakların temel yağı değildir, ancak özellikle tariflerde ve farklı mutfakları denerken kullanılır.

Hafif hindistancevizi kokusu ve tadı belirgin olabilir; rafine olanlarda bu özellik daha siliktir. Tatlılarda, keklerde ve tavada pişen yemeklerde tercih edilebilir. Besin değeri bakımından neredeyse bütünüyle yağdan oluşur ve doymuş yağ oranı yüksektir. Tadının yemeğe geçmesini istemiyorsanız rafine çeşidini seçin; daha hafif bir kullanım için miktarını ölçerek ekleyin.

Himdistancevizi yağı Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

900

KCAL / 100G

Karbonhidrat

· 0% GDV

Protein

· 0% GDV

Yağ

100g

· 128% GDV

Lif

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 0% · Yağ 100%

Himdistancevizi yağı Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

E Vitamini

90mg · 600% GDV

K Vitamini

15µg · 13% GDV

A Vitamini

4µg · 0% GDV

0mg · 0% GDV

Mineraller

Kalsiyum

1mg · 0% GDV

Demir

0mg · 0% GDV

Magnezyum

0mg · 0% GDV

Çinko

0mg · 0% GDV

Himdistancevizi yağı Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

35/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

0/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Himdistancevizi yağı Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Himdistancevizi yağı Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 900 kaloriyi harcamak:

🚶

223dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

92dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

122dk

Bisiklet

🏊

105dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Himdistancevizi yağı İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Himdistancevizi yağı Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Himdistancevizi yağı Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Himdistancevizi yağı Yağ Değerleri

DOYMUŞ

TEKLİ DOYMAMIŞ

13g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

76g

⚖️

Omega 6:3 oranı 3.3:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Himdistancevizi yağı ile Karşılaştır

🌱vs🧈

Himdistancevizi yağı vs Tereyağı100 g'da 183 kalori fazla

→🌱vs🫒

Himdistancevizi yağı vs Zeytinyağı100 g'da 16 kalori fazla

→🌱vs💊

Himdistancevizi yağı vs Balık Yağı Kapsül100 g'da aynı kalori

→🌱vs🥥

Himdistancevizi yağı vs Hindistan cevizi yağı100 g'da 38 kalori fazla

→

Himdistancevizi yağı Gibi Besinler

🧈

Tereyağı

717 kcal

🫒

Zeytinyağı

884 kcal

💊

Balık Yağı Kapsül

900 kcal

🥥

Hindistan cevizi yağı

862 kcal

🥥

Hindistan cevizi sütü

230 kcal

🌻🛢️

Ayçiçek Yağı

884 kcal

🛢️

Yağ

884 kcal

🛢️

MCT Yağı

860 kcal

Himdistancevizi yağı Hakkında Sık Sorulan Sorular

Hindistancevizi yağı sağlıklı mı?

Hindistancevizi yağı, doymuş yağ oranı yüksek olduğu için sınırsız tüketilmesi önerilen bir yağ değildir. Zeytinyağı gibi doymamış yağlardan zengin seçenekleri düzenli olarak tercih edip hindistancevizi yağını daha seyrek kullanmak daha iyi bir seçimdir.

Hindistancevizi yağı kızartma için kullanılır mı?

Evet, özellikle rafine hindistancevizi yağı kızartmada kullanılabilir; rafine edilmemiş türü ise yüksek ısıya daha az uygundur. Yağ duman çıkarmaya başlarsa ısıyı düşürün ve tekrar tekrar kızartma yağı olarak kullanmayın.

Rafine ve sızma hindistancevizi yağı arasındaki fark nedir?

Sızma hindistancevizi yağı daha belirgin hindistan cevizi kokusu ve tadı taşır; rafine olanı daha nötrdür. Rafine yağın dumanlanma noktası da genellikle daha yüksektir, bu nedenle yüksek ısıda pişirmeye daha elverişlidir.

Hindistancevizi yağı kilo verdirir mi?

Hayır, hindistancevizi yağı tek başına kilo verdirmez. Yemeklere eklenen bir yağ olduğu için toplam enerji alımını artırabilir; zayıflamak amacıyla başka yağların yerine fazladan tüketmek beklenen sonucu sağlamaz.

Hindistancevizi yağı neden katılaşıyor?

Hindistancevizi yağı serin ortamda katılaşır, ısınınca yeniden sıvılaşır; bu doğal bir özelliktir. Kıvamının değişmesi tek başına bozulduğu anlamına gelmez. Kullanmak için kabı kısa süre ılık bir ortamda bekletebilirsiniz.

Hindistancevizi yağı yemeklerde tereyağı yerine kullanılır mı?

Evet, hindistancevizi yağı bazı tariflerde tereyağı yerine kullanılabilir; ancak tadı ve yapısı sonucu değiştirir. Belirgin hindistan cevizi aroması tatlılara yakışabilirken tuzlu yemeklerde nötr tat için rafine olanı seçebilirsiniz.

Hindistancevizi yağı nasıl saklanır?

Hindistancevizi yağını kapağı kapalı biçimde, serin ve güneş görmeyen bir dolapta saklayın. Buzdolabına koymak gerekmez; soğukta sertleşebilir ve ölçerek kullanmak zorlaşabilir. Kötü koku veya tat oluşursa tüketmeyin.

Hindistancevizi yağı aç karnına içilir mi?

Hindistancevizi yağını aç karnına içmenin kanıtlanmış özel bir faydası yoktur. Tek başına tüketmek yerine yemeklerde kullanabilirsiniz; yüksek doymuş yağ içeriği nedeniyle miktarını ölçülü tutmak önemlidir.

Hindistancevizi yağı kolesterolü yükseltir mi?

Evet, hindistancevizi yağı LDL kolesterolü yükseltebilir; doymuş yağ oranı bunun başlıca nedenidir. Kolesterolünüz yüksekse veya kalp-damar hastalığı riskiniz varsa tüketim miktarını doktorunuz ya da diyetisyeninizle değerlendirin.

Hindistancevizi yağı kahveye eklenir mi?

Evet, hindistancevizi yağı kahveye eklenebilir ve içeceğe belirgin bir aroma ile daha yoğun bir kıvam verir. Ancak kahveye yağ eklemek onu zayıflama içeceğine dönüştürmez; bunu günlük yağ tüketiminize dahil edin.

Himdistancevizi yağı hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 25 Eylül 2026