Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli irmik, klasik irmiğe göre daha fazla protein içerir ve genellikle sporcular veya protein ihtiyacı yüksek bireyler tarafından tercih edilir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Yüksek Proteinli İrmik (50 g) 170 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 29 g karbonhidrat, 11 g protein, 1.3 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 15 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 50 g
170
KCAL / 50G
Karbonhidrat
29g
· 11% GDV
Protein
11g
· 22% GDV
Yağ
1.3g
· 2% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 26% · Yağ 6%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 170 kcal | |
| Yağ | 1.3 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.2 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 29 g | 11% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 11 g | 22% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 170 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 10 g | 34 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 102 kcal |
| 1 adet (orta) | 60 g | 204 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 272 kcal |
| 100 g | 100 g | 340 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 408 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 180 g | 612 kcal |
| 1 paket (orta) | 250 g | 850 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yüksek Proteinli İrmik, normal irmiğe kıyasla daha fazla protein içerecek şekilde üretilir; kullanılan tahıl veya protein katkısı ürüne göre değişebilir. Bu nedenle tariflerdeki kıvam ve sıvı ihtiyacı da markaya göre farklılık gösterebilir.
Evet, Yüksek Proteinli İrmikle irmik helvası yapabilirsiniz. İrmiği yağda kavurup sıcak şerbeti azar azar ekleyin; protein oranı yüksek ürünler sıvıyı farklı emebileceğinden kıvamı pişerken kontrol edin.
Yüksek Proteinli İrmik, genellikle sıvıyla kısık ateşte karıştırılarak pişirilir. Lapa hazırlıyorsanız sıvıyı yavaşça ekleyip topaklanmayı önlemek için sürekli karıştırın; ürünün öğütülme ve içerik özellikleri değişebildiği için paket talimatını izleyin.
Evet, Yüksek Proteinli İrmik makarna hamurunda kullanılabilir. Hamurda tek başına ya da başka unlarla birlikte deneyebilirsiniz; suyu azar azar ekleyin ve hamurun yoğrulabilir, esnek bir kıvama gelmesini sağlayın.
Evet, Yüksek Proteinli İrmikle kahvaltılık lapa hazırlayabilirsiniz. Süt veya suyu ısıtıp irmiği yavaşça ekleyin ve koyulaşana kadar karıştırın; üzerine meyve, tarçın ya da yoğurt ekleyerek servis edebilirsiniz.
Çoğu tarifte Yüksek Proteinli İrmiği normal irmik yerine deneyebilirsiniz; ancak sonuç birebir aynı olmayabilir. Özellikle helva ve lapa gibi sıvı oranının önemli olduğu tariflerde sıvıyı kontrollü ekleyip kıvamı ayarlayın.
Evet, Yüksek Proteinli İrmik kek ve kurabiyelerde kullanılabilir. Tek başına kullanıldığında hamurun dokusunu daha taneli veya yoğun yapabilir; daha yumuşak sonuç için tarifteki unun bir kısmını irmikle değiştirmek iyi bir başlangıçtır.
Yüksek Proteinli İrmiği çiğ olarak yemek yerine pişirerek tüketin. Kuru irmik sert ve sindirimi zor bir dokuya sahiptir; süt, su veya başka bir sıvıyla pişirmek onu yumuşatır ve tariflerde kullanılmasını sağlar.
Yüksek Proteinli İrmiği kuru, serin ve güneş görmeyen bir yerde, ağzı sıkıca kapalı bir kapta saklayın. Nem ve koku çekmesini önlemek için ocağın hemen yanında tutmayın; paketteki saklama talimatlarını da uygulayın.
Hayır, Yüksek Proteinli İrmiği pişirmeden önce yıkamanız gerekmez. Kuru irmiği yıkamak topaklanmasına yol açabilir; doğrudan tarifinize ekleyin ve gerekiyorsa pişirme sırasında karıştırın.
Vitaminler
B1
0.06mg · 5% GDV
B5
0.25mg · 5% GDV
B3
0.6mg · 4% GDV
Folat
15µg · 4% GDV
Mineraller
Selenyum
15µg · 27% GDV
Manganez
0.3mg · 13% GDV
Fosfor
60mg · 9% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
75mg · 2% GDV
Sodyum
1mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (50 g) için alınan 170 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yüksek proteinli irmik, buğdayın iri öğütülmesiyle elde edilen irmiğin protein oranı daha yüksek olan çeşididir. Klasik irmik gibi sütlü tatlılarda, helvada ve lapa kıvamındaki tariflerde kullanılabilir; tarifteki sıvıyı çekerek yumuşar ve hafif taneli bir doku verir.
Tadı nötr ve hafif buğdaysıdır, bu yüzden kahvaltıda sütle pişirip meyve veya yoğurtla sunabilir, çay saatinde irmik helvası ya da sütlü irmik tatlısı yapabilirsiniz. 100 gramında 22 g protein bulunması onu protein içeriği öne çıkan bir tahıl seçeneği yapar; yine de karbonhidratı da yüksektir. Daha hafif bir kase için şekeri azaltıp meyve ve tarçınla tatlandırın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.15g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.55g
Omega 6:3 oranı 33:1
İdeal 4:1 üzerinde (33:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.