Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Hedik yemeği Kaç Kalori?
Haşlanmış buğday temelli geleneksel yemek
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Hedik yemeği (240 g) 283 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 56.2 g karbonhidrat, 8.6 g protein, 2.6 g yağ ve 7.7 g lif bulunur. 1.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %68'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Hedik yemeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
283
KCAL / 240G
Karbonhidrat
56.2g
· 20% GDV
Protein
8.6g
· 17% GDV
Yağ
2.6g
· 3% GDV
Lif
7.7g
· 28% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 80% · Protein 12% · Yağ 8%
Hedik yemeği besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 283 kcal | |
| Yağ | 2.6 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.43 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 432 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 56.2 g | 20% |
| Lif | 7.7 g | 28% |
| Protein | 8.6 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Hedik yemeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 283 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 18 g | 21 kcal |
| 100 g | 100 g | 118 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 177 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 212 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 295 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 320 g | 378 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 413 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 590 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hedik yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Hedik yemeği nedir?
Hedik yemeği, buğday tanelerinin yumuşayana kadar haşlanmasıyla yapılan geleneksel bir yemektir. Yöreye ve tarife göre içine nohut veya başka bakliyatlar eklenebilir; diş çıkarma kutlamalarıyla da tanınır.
Hedik yemeği nasıl yapılır?
Hedik yemeği, önceden ıslatılmış buğdayı bol suda taneler yumuşayana kadar haşlayarak yapılır. Tarifiniz nohut içeriyorsa nohudu ayrı haşlayıp ekleyebilir, ardından yemeği istediğiniz kıvama göre süzebilir veya suyuyla servis edebilirsiniz.
Hedik yemeği hangi yöreye aittir?
Hedik yemeği tek bir yöreye özgü değildir; Anadolu’nun farklı bölgelerinde yapılan geleneksel bir buğday yemeğidir. Hazırlanışı ve içine eklenen bakliyatlar aileden aileye ve yöreden yöreye değişebilir.
Hedik yemeği neden yapılır?
Hedik yemeği, özellikle bebeğin ilk dişinin çıkmasını kutlamak için hazırlanır. Bu gelenek diş hediği veya diş buğdayı adıyla da bilinir; pişen hedik genellikle aile ve yakınlarla paylaşılır.
Hedik yemeği ile diş buğdayı aynı şey mi?
Çoğu kullanımda hedik yemeği ve diş buğdayı, haşlanmış buğday yemeğini anlatır. Diş buğdayı adı özellikle bebeğin ilk dişini kutlama geleneğini vurgular; hedik ise yemeğin kendisi için de kullanılır.
Hedik yemeği tatlı mı tuzlu mu yapılır?
Hedik yemeği hem sade veya tuzlu hem de tatlı biçimde hazırlanabilir. Geleneksel kutlamalarda haşlanmış buğdayın üzerine şeker, kuruyemiş ya da meyve eklenebilir; günlük sofralarda ise tuzlu ve sade sunumlar da görülür.
Hedik yemeği nasıl servis edilir?
Hedik yemeği genellikle haşlandıktan sonra ılık ya da soğuk servis edilir. Üzerine ceviz, fındık, şeker veya nar taneleri koyabilir; tuzlu hazırladıysanız nohutla birlikte sade olarak da sunabilirsiniz.
Hedik yemeği düdüklü tencerede pişer mi?
Evet, hedik yemeğini düdüklü tencerede pişirebilirsiniz. Buğdayı önceden ıslatmak pişmesini kolaylaştırır; süre buğdayın cinsine ve ıslatma durumuna göre değiştiğinden tanelerin yumuşaklığını kontrol edin.
Hedik yemeği buzdolabında nasıl saklanır?
Hedik yemeğini kapalı bir kaba alıp soğuduktan sonra buzdolabında saklayın. Serviste kullanacağınız kadarını ayırıp temiz bir kaşık kullanın; birkaç gün içinde tüketmeniz, kıvamının ve lezzetinin korunmasına yardımcı olur.
Hedik yemeği dondurulur mu?
Evet, hedik yemeğini dondurabilirsiniz; ancak çözüldüğünde buğday taneleri daha yumuşak olabilir. Küçük porsiyonlar halinde hava almayan kaplara koyun ve çözdürdükten sonra iyice ısıtıp karıştırın.
Hedik yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
3.12mg · 20% GDV
B1
0.22mg · 18% GDV
Biotin
4.8µg · 16% GDV
B6
0.19mg · 11% GDV
Mineraller
Manganez
1.56mg · 68% GDV
Selenyum
26µg · 47% GDV
Fosfor
230mg · 33% GDV
Bakır
0.29mg · 32% GDV
Sodyum
432mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
221mg · 7% GDV
Hedik yemeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Hedik yemeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 283 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hedik yemeği Nedir?
Hedik yemeği, buğday tanelerinin yumuşayana kadar haşlanmasıyla hazırlanan geleneksel bir Anadolu yemeğidir. Yöreye ve ev tarifine göre nohut eklenebilir; bazı yerlerde “diş hediği” adıyla, çocuğun ilk dişini kutlamak için pişirilip çevreye ikram edilir.
Taneleri diri ama yumuşak, kıvamı doyurucudur; çoğunlukla ılık servis edilir. Buğday ağırlıklı olduğu için karbonhidratça zengin, protein bakımından daha ölçülü ve lif içeren bir seçenektir. Siz daha dengeli bir öğün için yanına yoğurt veya bol yeşillik alabilir, daha hafif bir tabak için eklenen yağı sınırlayabilirsiniz.
Hedik yemeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Hedik yemeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Hedik yemeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Hedik yemeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Hedik yemeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.43g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.38g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.08g
Omega 6:3 oranı 14.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.4:1).
Hedik yemeği ile Karşılaştır
Hedik yemeği Gibi Besinler
Hedik yemeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.