Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek yağlı süt kreması
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Hazır krema (30 g) 102 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 2.4 g karbonhidrat, 0.6 g protein, 10.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 123.3 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 39 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
102
KCAL / 30G
Karbonhidrat
2.4g
· 1% GDV
Protein
0.6g
· 1% GDV
Yağ
10.8g
· 14% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 9% · Protein 2% · Yağ 89%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 102 kcal | |
| Yağ | 10.8 g | 14% |
| Doymuş yağ | 6.9 g | 35% |
| Trans yağ | 0.36 g | |
| Sodyum | 12 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 2.4 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.6 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 102 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 51 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 68 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 30 g | 102 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 136 kcal |
| 4 yemek kaşığı (büyük) | 60 g | 204 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 60 g | 204 kcal |
| 100 g | 100 g | 340 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 120 g | 408 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hazır krema, yemek ve tatlılarda kullanılan, ambalajlı süt kremasıdır. Çorbalara, makarnalara ve soslara pişirme sırasında ekleyebilir; tatlılarda kullanmadan önce ürünün çırpılmaya uygun olup olmadığını ambalajından kontrol edebilirsiniz.
Her hazır krema çırpılmaz. Çırpılabilir krema soğuk olmalı ve ambalajında çırpmaya uygun olduğu belirtilmelidir; yemeklik krema ise genellikle yoğunlaşıp kabarık bir krema hâline gelmez.
Hazır kremayı makarna sosuna ekleyebilirsiniz. Makarnayı süzdükten sonra kremayı kısık ateşte sosla ısıtın; kremayı uzun süre harlı ateşte kaynatmak sosun yağının ayrılmasına yol açabilir.
Hazır kremayı çorbanın pişmesine yakın ekleyin. Önce kremayı bir kepçe sıcak çorbayla karıştırıp tencereye azar azar dökmek, kremanın kesilmesini önlemeye yardımcı olur; ekledikten sonra çorbayı harlı ateşte kaynatmayın.
Yemeklik krema sıcak yemek ve soslarda kullanılmak üzere üretilir; çırpılabilir krema ise çırpıldığında hacim kazanacak şekilde hazırlanır. Birini diğerinin yerine kullanmadan önce tarifin istediği kıvamı ve ürün ambalajındaki kullanım bilgisini kontrol edin.
Açılmış hazır kremayı buzdolabında, ağzı kapalı bir kapta saklayın ve ambalajda belirtilen süre içinde tüketin. Ekşi koku, renk değişimi veya pütürlü yapı fark ederseniz kullanmayın.
Hazır kremayı dondurmak genellikle önerilmez; çözüldüğünde yapısı ayrışıp pütürlü olabilir. Çözülmüş krema çırpmaya uygun olmayabilir, ancak dokusunun değişmesi sorun yaratmayacak pişmiş soslarda kullanılabilir.
Hazır krema yüksek ısıya veya ani sıcaklık değişimine maruz kaldığında kesilebilir. Kremayı yemeğe azar azar ekleyin, önce sıcak yemek suyuyla ılıştırın ve ekledikten sonra karışımı kısık ateşte tutun.
Evet, hazır krema birçok tatlıda kullanılabilir. Puding, ganaj ve kremalı soslara ekleyebilirsiniz; pastayı süslemek için kullanacaksanız ürünün çırpılabilir olduğundan emin olun, çünkü yemeklik krema formunu korumayabilir.
Tarife göre süt kreması yerine süt ve tereyağı karışımı veya yoğurt kullanılabilir, ancak kıvam ve tat değişir. Çırpılmış krema gereken tariflerde bu değişiklik aynı hacmi ve kabarıklığı sağlamaz.
Vitaminler
A Vitamini
123.3µg · 14% GDV
B12
0.06µg · 3% GDV
Biotin
0.75µg · 3% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
Mineraller
Fosfor
18mg · 3% GDV
Kalsiyum
20mg · 2% GDV
İyot
2.4µg · 2% GDV
Selenyum
0.45µg · 1% GDV
Potasyum ⭐
23mg · 1% GDV
Sodyum
12mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 102 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hazır krema, marketlerde paketli olarak satılan süt kremasıdır; Türkiye’de çoğunlukla yemeklerde kullanılır. Çorba ve soslara kıvam ve yumuşaklık verir, makarna ve fırın yemeklerine eklenir; tatlılarda da kullanılabilir. Nötr, hafif sütlü tadı ve akışkan yapısı yemeğe kolayca karışmasını sağlar. Kahvaltıda tek başına tüketilmesinden çok ev yemeklerini zenginleştirmek için tercih edilir.
Yağ oranı yüksek ve lif içermeyen bir süt ürünüdür; bu nedenle küçük miktarı bile yemeği daha doyurucu ve yoğun kıvamlı yapabilir. Daha hafif bir sonuç için tarifteki miktarı azaltıp bir kısmını sütle tamamlayabilirsiniz. Paketin üzerindeki kullanım önerisini de kontrol edin; bazı çeşitler çırpmaya değil, yemek pişirmeye uygundur.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.76g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.33g
Omega 6:3 oranı 7.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.