Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Hazır çökelek Kaç Kalori?
Protein açısından zengin, düşük karbonhidratlı taze peynir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Hazır çökelek 94 kaloridir. İçinde 3.1 g karbonhidrat, 16.2 g protein, 1.9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 165 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Hazır çökelek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
94
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3.1g
· 1% GDV
Protein
16.2g
· 32% GDV
Yağ
1.9g
· 2% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 69% · Yağ 18%
Hazır çökelek besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 94 kcal | |
| Yağ | 1.9 g | 2% |
| Doymuş yağ | 1.12 g | 6% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 430 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 3.1 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 16.2 g | 32% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Hazır çökelek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 94 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 28 kcal |
| 4 yemek kaşığı (orta) | 60 g | 56 kcal |
| 100 g | 100 g | 94 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 141 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 188 kcal |
| 1 paket (orta) | 200 g | 188 kcal |
| 1 paket (büyük) | 400 g | 376 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 94 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hazır çökelek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Hazır çökelek nasıl yenir?
Hazır çökelek paketten çıkarıldığı gibi yenebilir; ekmek üstüne sürüp zeytinyağı, yeşillik veya baharatla servis edebilirsiniz. Börek ve gözleme gibi tariflerde de iç harcı olarak kullanılabilir.
Hazır çökelek ile lor peyniri arasındaki fark nedir?
Hazır çökelek genellikle yoğurt veya ayran benzeri ekşitilmiş süt ürünlerinin ısıtılmasıyla oluşan pıhtıdan yapılır; lor ise çoğunlukla peynir altı suyundan elde edilir. Bu nedenle tatları, nemleri ve dokuları farklı olabilir.
Hazır çökelek kahvaltıda nasıl tüketilir?
Hazır çökeleği kahvaltıda domates, salatalık ve yeşilliklerle yiyebilir, ekmek üzerine sürebilir veya yumurtalı bir karışıma katabilirsiniz. Tuzluysa ekleyeceğiniz tuzu azaltın; bazı paketli çeşitler daha hafif tuzludur.
Hazır çökelek börek veya gözleme iç harcında kullanılır mı?
Evet, hazır çökelek börek ve gözleme iç harcı olarak kullanılabilir. Çok suluysa önce süzdürün; maydanoz ve karabiberle karıştırın. Harca eklemeden önce tadına bakıp tuz miktarını ayarlayın.
Hazır çökelek açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Hazır çökeleği açtıktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve pakette belirtilen açıldıktan sonra tüketim talimatına uyun. Temiz kaşık kullanmak, ürüne başka yiyeceklerin bulaşmasını ve daha çabuk bozulmasını önlemeye yardımcı olur.
Hazır çökelek dondurulur mu?
Evet, hazır çökelek dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha kuru veya taneli olabilir. Hava almayan küçük porsiyonlar halinde dondurun, buzdolabında çözdürün ve çözüldükten sonra börek gibi pişen tariflerde kullanın.
Hazır çökeleğin bozulduğu nasıl anlaşılır?
Hazır çökelekte belirgin ekşi ya da kötü koku, renk değişimi, küf veya alışılmadık sümüksü bir doku varsa tüketmeyin. Paketin son tüketim tarihini ve saklama koşullarını da kontrol edin; şüpheli ürünü tadına bakarak sınamayın.
Hazır çökelek tuzlu mudur?
Hazır çökeleğin tuz miktarı markaya ve çeşide göre değişir; her ürün aynı derecede tuzlu değildir. Kahvaltıda veya tarifte kullanmadan önce tadına bakın ve özellikle börek harcına ek tuzu kontrollü koyun.
Hazır çökelek pişirilmeden yenir mi?
Evet, uygun şekilde soğukta saklanmış ve tarihi geçmemiş hazır çökelek genellikle pişirilmeden yenebilir. Paketi şişmiş, sızdırmış veya uzun süre buzdolabı dışında kalmış ürünü tüketmeyin.
Hazır çökelek yerine lor peyniri kullanılabilir mi?
Evet, birçok börek, gözleme ve kahvaltılık tarifte lor peyniri hazır çökeleğin yerine kullanılabilir. Lor genellikle daha yumuşak veya nemli olabileceğinden, iç harcı hazırlarken kıvamını kontrol edin ve tuzu yeniden ayarlayın.
Hazır çökelek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.24mg · 18% GDV
B12
0.42µg · 18% GDV
B5
0.39mg · 8% GDV
Biotin
2.1µg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
165mg · 24% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Sodyum
430mg · 19% GDV
İyot
18µg · 12% GDV
Potasyum ⭐
105mg · 3% GDV
Hazır çökelek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Hazır çökelek Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 94 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hazır çökelek Nedir?
Hazır çökelek, Türkiye’de çökelek olarak bilinen taze, ufalanabilir peynirin paketlenmiş hâlidir. Genellikle yoğurt, ayran veya peynir altı suyunun ısıtılmasıyla elde edilen çökelek, yöreye göre farklı yöntemlerle hazırlanır; tadı hafif ekşidir ve dokusu lor gibi yumuşak ama daha tanelidir.
Kahvaltıda ekmekle, üzerine zeytinyağı ve otlar eklenerek ya da börek ve gözleme iç harcında tüketebilirsiniz. Salataya katıldığında da iyi gider. Protein oranı yüksek, karbonhidratı düşük bir taze peynirdir; 100 gramında 16,2 g protein bulunur. Tuzluysa yemeğe eklerken ayrıca tuz koymamaya dikkat edin.
Hazır çökelek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Hazır çökelek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Hazır çökelek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Hazır çökelek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Hazır çökelek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.48g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.07g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Hazır çökelek ile Karşılaştır
Hazır çökelek Gibi Besinler
Hazır çökelek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.