Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍳
Protein ve A vitamini kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Havuçlu zeytinyağlı omlet (180 g) 283 kaloridir. 100 gramında 157 kalori vardır. İçinde 7.4 g karbonhidrat, 16.6 g protein, 20.3 g yağ ve 2 g lif bulunur. 738 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %82'sini karşılar. Glisemik indeksi 18 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
283
KCAL / 180G
Karbonhidrat
7.4g
· 3% GDV
Protein
16.6g
· 33% GDV
Yağ
20.3g
· 26% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 11% · Protein 24% · Yağ 65%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 283 kcal | |
| Yağ | 20.3 g | 26% |
| Doymuş yağ | 4.28 g | 21% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 184 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 7.4 g | 3% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 16.6 g | 33% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 283 kcal |
| 1 adet (küçük) | 55 g | 86 kcal |
| 1 adet (orta) | 90 g | 141 kcal |
| 100 g | 100 g | 157 kcal |
| 1 adet (büyük) | 140 g | 220 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 160 g | 251 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 180 g | 283 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 393 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 157 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Havuçlu zeytinyağlı omlet için rendelenmiş havucu zeytinyağında yumuşayana kadar soteleyin, çırpılmış yumurtayı ekleyip kısık ateşte pişirin. Havuçları önceden pişirmek omletin içinde diri kalmalarını önler.
Evet, havuçları yumurtayı eklemeden önce kısa süre soteleyin. Böylece yumuşarlar ve omletin pişme süresi uzamaz; havuçları ince rendelemek de eşit pişmelerine yardımcı olur.
Havuçlar yeterince sotelenmediyse suyunu omlete bırakabilir; fazla yumurta karıştırmak da omletin dağılmasına yol açabilir. Yumurtayı eklemeden önce tavada biriken nemi uçurun ve omleti kısık ateşte pişirin.
Karabiber ve pul biber havuçlu zeytinyağlı omlete kolayca yakışır; kimyon da havucun tatlımsı lezzetini dengeler. Baharatları havuç sotelenirken ekleyin ki aromaları yağa geçsin.
Evet, havuçlu zeytinyağlı omlete beyaz peynir veya kaşar ekleyebilirsiniz. Beyaz peyniri ufalayıp yumurtaya karıştırın; kaşarı ise omlet pişmeye yakın üzerine serpip erimesini bekleyin.
Evet, havuçlu zeytinyağlı omlet kahvaltıda sıcak servis edilebilir. Yanına domates, salatalık ve ekmek koyarak pratik bir kahvaltı hazırlayabilir; havucu önceden rendeleyerek sabah hazırlığını kısaltabilirsiniz.
Havuçlu zeytinyağlı omletin yanına yoğurt, mevsim salatası veya kızarmış ekmek iyi gider. Daha hafif bir öğün için salata ya da domates-salatalık tercih edin; doyurucu bir tabak için ekmek ekleyin.
Havuçlu zeytinyağlı omleti soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken tavada kısık ateş kullanmak omletin fazla kurumasını önler.
Evet, havuçlu zeytinyağlı omleti fırına dayanıklı bir kapta yapabilirsiniz. Önce havuçları tavada yumuşatın, çırpılmış yumurtayla karıştırıp kaba aktarın ve yumurta tamamen pişene kadar fırında tutun.
Havuçlu zeytinyağlı omlet dondurulabilir, ancak çözüldüğünde yumurtanın dokusu daha sulu ve lastiksi olabilir. En iyi sonuç için taze tüketin; dondurmanız gerekirse küçük porsiyonlar halinde hava almayan kapta saklayın.
Vitaminler
A Vitamini
738µg · 82% GDV
B12
1.04µg · 43% GDV
Biotin
12.96µg · 43% GDV
B2
0.52mg · 40% GDV
Mineraller
Selenyum
33µg · 60% GDV
Fosfor
247mg · 35% GDV
İyot
40µg · 27% GDV
Çinko
1.64mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
320mg · 9% GDV
Sodyum
184mg · 8% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 283 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Havuçlu zeytinyağlı omlet, çırpılmış yumurtaya rendelenmiş ya da ince doğranmış havuç eklenip tavada zeytinyağıyla pişirilerek hazırlanır. Türkiye’de ev mutfağına uygun, malzemesi kolay bulunan bir omlet çeşididir. Havuç yumuşadıkça hafif tatlılaşır; yumurta ise yemeğe yumuşak, doyurucu bir kıvam verir.
Kahvaltıda sıcak servis edebilir, yanında ekmek, domates veya yeşillik sunabilirsiniz; hafif bir öğle yemeği olarak da uygundur. Yumurta protein, havuç ise A vitamini kaynağıdır; 100 gramında 9,2 gram protein bulunur. Daha hafif bir sonuç için tavaya ölçülü zeytinyağı koyup havucu önceden yumuşatın.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
11.07g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.21g
Omega 6:3 oranı 13.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.9:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.