Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Havuçlu Turp Salata Kaç Kalori?
Taze havuç ve turp ile yapılan hafif, vitamin dolu salata.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Havuçlu Turp Salata (120 g) 46 kaloridir. 100 gramında 38 kalori vardır. İçinde 9 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 0.2 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 1002 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %111'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Havuçlu Turp Salata Nedir?
Havuçlu turp salatası, çiğ havuç ve turpun ince şeritler ya da rendelenmiş parçalar hâlinde bir araya getirildiği ferah bir salatadır. Turpun beyaz içi ve pembe kenarı havucun tatlılığıyla güzel bir denge kurar; limon suyu ve az zeytinyağıyla tatlandırabilirsiniz.
Türkiye’de genellikle ev yemeklerinin, bakliyatın veya ızgara yemeklerin yanında sofraya gelir; tek başına hafif bir öğün ya da meze olarak da sunulabilir. Çıtır dokusu ve canlı tadı, daha doyurucu yemekleri tazeler. Sebze ağırlıklı, lif içeren ve hafif bir seçenektir: 100 gramı 38 kaloridir. Turpun keskinliğini azaltmak isterseniz salatayı servis etmeden hemen önce hazırlayıp limonla harmanlayın.
Havuçlu Turp Salata Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
38
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.5g
· 3% GDV
Protein
1.1g
· 2% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 83% · Protein 12% · Yağ 5%
Havuçlu Turp Salata Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
835µg · 93% GDV
C Vitamini
13mg · 14% GDV
K Vitamini
13µg · 11% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
260mg · 8% GDV
Fosfor
28mg · 4% GDV
Kalsiyum
32mg · 3% GDV
Magnezyum
14mg · 3% GDV
Havuçlu Turp Salata Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Havuçlu Turp Salata Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Havuçlu Turp Salata Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 38 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Havuçlu Turp Salata İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Havuçlu Turp Salata Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Havuçlu Turp Salata Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Havuçlu Turp Salata Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Havuçlu Turp Salata ile Karşılaştır
Havuçlu Turp Salata Gibi Besinler
Havuçlu Turp Salata Hakkında Sık Sorulan Sorular
Havuçlu turp salatası nasıl yapılır?
Havuçlu turp salatası, rendelenmiş veya ince şeritler hâlinde doğranmış havuç ve turpun limon suyu, zeytinyağı ve tuzla karıştırılmasıyla yapılır. Daha diri kalması için sosu servis etmeden hemen önce ekleyin.
Havuçlu turp salatasında hangi turp kullanılır?
Havuçlu turp salatasında kırmızı turp, beyaz turp veya siyah turp kullanılabilir. Kırmızı turp daha gevrek ve hafif; siyah turp ise daha keskin aromalıdır. Elinizdeki turpun kabuğunu iyice yıkayıp ince doğrayın.
Havuçlu turp salatasının acılığı nasıl azaltılır?
Havuçlu turp salatasındaki keskinliği limon suyu ve havuç tatlılığı dengeler. Turp çok acıysa doğradıktan sonra az tuzla kısa süre bekletip suyunu süzün; bu işlem turpun gevrekliğini biraz azaltabilir.
Havuçlu turp salatasına yoğurt konur mu?
Evet, havuçlu turp salatasına yoğurt eklenebilir; böylece daha kremamsı, farklı bir salata elde edilir. Süzme yoğurt kullanabilir, kıvamı açmak için az limon suyu ekleyebilirsiniz. Yoğurtlu hâlini buzdolabında saklayın.
Havuçlu turp salatası önceden hazırlanır mı?
Havuçlu turp salatasının sebzelerini önceden yıkayıp doğrayabilirsiniz, ancak sosunu servis öncesinde ekleyin. Tuz ve limon sebzelerin suyunu çıkarıp salatayı yumuşatabilir; özellikle turp kesildikten sonra gevrekliğini daha çabuk kaybeder.
Havuçlu turp salatası sulanırsa ne yapılır?
Havuçlu turp salatası sulandıysa fazla sıvıyı servis etmeden önce süzün. Bunu önlemek için tuzu ve limonu en son ekleyin; önceden hazırlanmış sebzeleri kapalı bir kapta, sosundan ayrı tutun.
Havuçlu turp salatası buzdolabında ne kadar dayanır?
Havuçlu turp salatası kapalı bir kapta buzdolabında kısa süre saklanabilir, ancak doğrandıktan sonra en iyi dokusunu aynı gün korur. Yoğurtlu salatayı oda sıcaklığında bekletmeyin ve kokusu ya da görünümü değişmişse tüketmeyin.
Havuçlu turp salatasının yanına ne gider?
Havuçlu turp salatası, ızgara et veya balığın ve bakliyat yemeklerinin yanına yakışır. Hafif ve gevrek yapısı, pilav ya da fırın yemeklerinin yanında ferah bir eşlikçi olur; limonlu sosu servis öncesi karıştırın.
Havuçlu turp salatası diyette tok tutar mı?
Havuçlu turp salatası, sebze lifleri ve çiğneme gerektiren gevrek dokusu sayesinde öğüne hacim ve bir miktar tokluk katar. Tek başına uzun süre tok tutmayabilir; daha doyurucu bir öğün için protein içeren bir yemekle birlikte yiyin.
Havuçlu turp salatası diyabeti olanlar için uygun mudur?
Havuçlu turp salatası çoğunlukla sebzelerden oluşur ve tek başına diyabet tedavisi değildir. Porsiyonu ve eklenen sosu öğün planınıza göre ayarlayın; kan şekeri hedeflerinize veya tedavinize göre kişisel yönlendirme için sağlık uzmanınıza danışın.
Havuçlu Turp Salata hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.