Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Havuçlu rokalı göbek salata Kaç Kalori?
Düşük kalorili, A ve K vitamini yönünden zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Havuçlu rokalı göbek salata (150 g) 38 kaloridir. 100 gramında 25 kalori vardır. İçinde 7.7 g karbonhidrat, 1.8 g protein, 0.3 g yağ ve 3 g lif bulunur. 108 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %90'ını karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Havuçlu rokalı göbek salata Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
38
KCAL / 150G
Karbonhidrat
7.7g
· 3% GDV
Protein
1.8g
· 4% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
3g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 18% · Yağ 6%
Havuçlu rokalı göbek salata besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 38 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 30 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 7.7 g | 3% |
| Lif | 3 g | 11% |
| Protein | 1.8 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Havuçlu rokalı göbek salata Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 38 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 45 g | 11 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 70 g | 18 kcal |
| 100 g | 100 g | 25 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 25 kcal |
| 1 paket (orta) | 150 g | 38 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 55 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 300 g | 75 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 25 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Havuçlu rokalı göbek salata Hakkında Sık Sorulan Sorular
Havuçlu rokalı göbek salata nasıl yapılır?
Havuçlu rokalı göbek salata, yıkanıp iyice kurutulmuş göbek marul ve rokayı doğrayıp rendelenmiş havuçla harmanlayarak hazırlanır. Zeytinyağı, limon suyu ve az tuzla yapılan sosu servis etmeden hemen önce ekleyin.
Havuçlu rokalı göbek salataya hangi sos yakışır?
Havuçlu rokalı göbek salataya limon suyu ve zeytinyağıyla hazırlanan hafif bir sos yakışır. Biraz hardal veya nar ekşisi de ekleyebilirsiniz; sosu azar azar ilave edin ki marul gevrekliğini korusun.
Havuçlu rokalı göbek salata önceden hazırlanabilir mi?
Evet, havuçlu rokalı göbek salatanın malzemelerini önceden yıkayıp kurutarak buzdolabında ayrı ayrı saklayabilirsiniz. Marul ve rokayı havuçla, özellikle de sosla, servis zamanına kadar birleştirmeyin; böylece salata daha diri kalır.
Havuçlu rokalı göbek salata nasıl taze ve çıtır tutulur?
Havuçlu rokalı göbek salatanın çıtırlığını korumak için yapraklardaki suyu iyice süzün ve sosu sofraya koymadan hemen önce ekleyin. Artan salatayı hava almayan bir kapta buzdolabında saklayın; soslanmış yapraklar kısa sürede yumuşar.
Havuçlu rokalı göbek salatadaki havuç rendelenmeli mi, doğranmalı mı?
Havuçlu rokalı göbek salatada havucu rendelemek, havucun diğer malzemelere kolayca karışmasını sağlar. Daha çıtır bir doku için ince şeritler hâlinde kesebilirsiniz; kalın parçalar ise yapraklarla birlikte yemeyi zorlaştırabilir.
Havuçlu rokalı göbek salatanın yanına ne gider?
Havuçlu rokalı göbek salata, ızgara sebze, bakliyat yemekleri ve fırında pişmiş balık ya da tavukla iyi gider. Türk sofrasında ana yemeğin yanında ferah bir eşlikçi olarak sunabilir, yanına çorba ekleyerek hafif bir öğün yapabilirsiniz.
Havuçlu rokalı göbek salatadaki rokanın acılığı nasıl azaltılır?
Havuçlu rokalı göbek salatadaki rokanın keskin tadını limon suyu, zeytinyağı ve rendelenmiş havuç dengeler. Daha hafif bir lezzet isterseniz rokanın miktarını azaltıp göbek marulu artırın; rokayı servis öncesi eklemek de aromasını belirgin tutar.
Havuçlu rokalı göbek salatada göbek marul nasıl hazırlanır?
Havuçlu rokalı göbek salata için göbek marulun dış yapraklarını ayıklayın, yaprakları ayırıp bol suyla yıkayın ve tamamen kurutun. Ardından bıçakla ince doğrayabilir ya da elle lokmalık parçalara ayırabilirsiniz; kuru yapraklar sosu daha iyi taşır.
Havuçlu rokalı göbek salataya başka hangi malzemeler eklenir?
Havuçlu rokalı göbek salataya salatalık, domates, taze soğan veya ceviz ekleyebilirsiniz. Malzemeleri küçük ve dengeli parçalar hâlinde doğrayın; böylece havuç, roka ve göbek marulun lezzeti eklenen malzemelerin arasında kaybolmaz.
Havuçlu rokalı göbek salataya yoğurtlu sos olur mu?
Evet, havuçlu rokalı göbek salataya yoğurtlu sos olur; yoğurdu limon suyu, az zeytinyağı ve karabiberle karıştırabilirsiniz. Sosu servis anında ekleyin, çünkü yoğurt yaprakları kaplar ve salata bekledikçe gevrekliğini kaybedebilir.
Havuçlu rokalı göbek salata Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
108µg · 90% GDV
A Vitamini
472.5µg · 53% GDV
Folat
67.5µg · 17% GDV
C Vitamini
11.25mg · 13% GDV
Mineraller
Manganez
0.26mg · 11% GDV
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
323mg · 10% GDV
Fosfor
47mg · 7% GDV
Sodyum
30mg · 1% GDV
Havuçlu rokalı göbek salata Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Havuçlu rokalı göbek salata Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 38 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Havuçlu rokalı göbek salata Nedir?
Havuçlu rokalı göbek salata; rendelenmiş ya da ince şerit kesilmiş havuç, hafif acımsı roka ve gevrek göbek marulun bir araya geldiği taze bir salatadır. Tek bir yöreye özgü olmaktan çok, Türkiye’de evde ve lokantalarda hazırlanan pratik bir sofra eşliğidir. Sebzeler ayrı ayrı diri kalır; havucun hafif tatlılığı, rokanın keskinliği ve marulun ferahlığı dengeli bir lezzet verir.
Öğle veya akşam yemeklerinin yanında, özellikle ızgara yemeklerle sunabilir; üzerine limon ve az zeytinyağı ekleyebilirsiniz. Porsiyon başına hafif bir seçenek arayanlar için uygundur; 100 gramı 25 kaloridir ve A ile K vitaminleri açısından öne çıkar. Daha da hafif tutmak için sosu ölçülü kullanın.
Havuçlu rokalı göbek salata Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Havuçlu rokalı göbek salata İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Havuçlu rokalı göbek salata Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Havuçlu rokalı göbek salata Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Havuçlu rokalı göbek salata Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.15g
Omega 6:3 oranı 2.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Havuçlu rokalı göbek salata ile Karşılaştır
Havuçlu rokalı göbek salata Gibi Besinler
Havuçlu rokalı göbek salata hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.