Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Havuçlu roka Kaç Kalori?
A ve K vitamini ile lif kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (rendelenmiş) Havuçlu roka (55 g) 17 kaloridir. 100 gramında 30 kalori vardır. İçinde 2.8 g karbonhidrat, 1.1 g protein, 0.3 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 53.4 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Havuçlu roka Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (rendelenmiş) · 55 g
17
KCAL / 55G
Karbonhidrat
2.8g
· 1% GDV
Protein
1.1g
· 2% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 24% · Yağ 15%
Havuçlu roka besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (rendelenmiş) (55 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 17 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.04 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 15 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 2.8 g | 1% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 1.1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Rendelenmiş Havuçlu roka Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 55 g | 17 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 28 g | 8 kcal |
| 1.5 su bardağı (rendelenmiş) | 80 g | 24 kcal |
| 100 g | 100 g | 30 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 30 kcal |
| 2 su bardağı (rendelenmiş) | 110 g | 33 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 45 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 66 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 30 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Havuçlu roka Hakkında Sık Sorulan Sorular
Havuçlu roka salatası nasıl yapılır?
Havuçlu roka salatası, yıkanıp kurutulmuş rokaya rendelenmiş havuç eklenerek hazırlanır. Zeytinyağı ve limon suyu gezdirin; rokayı sosla servis etmeden hemen önce karıştırırsanız daha diri kalır.
Havuçlu rokaya hangi sos yakışır?
Havuçlu rokaya en çok limon suyu ve zeytinyağı yakışır. Havuçun hafif tatlılığı ile rokanın biberimsi tadını bu sade sos dengeler; isterseniz az miktarda nar ekşisi de kullanabilirsiniz.
Havuçlu rokadaki havuç rendelenir mi, doğranır mı?
Havuçlu rokada havucu rendelemek, ince roka yapraklarıyla daha kolay karışmasını sağlar. Daha belirgin bir çıtırlık isterseniz havucu ince şeritler hâlinde doğrayın; kalın parçalar salatanın dokusunu ağırlaştırabilir.
Havuçlu rokanın acı tadı nasıl azaltılır?
Havuçlu rokanın acı ve biberimsi tadını limon suyu, zeytinyağı ve rendelenmiş havuç dengeler. Daha hafif bir tat için genç roka yapraklarını seçin ve salatayı hazırladıktan sonra bekletmeden servis edin.
Havuçlu roka önceden hazırlanır mı?
Havuçlu rokanın bileşenlerini önceden hazırlayabilirsiniz, ancak sosu servis edeceğiniz zamana kadar eklemeyin. Roka ve rendelenmiş havuç sosla bekledikçe sulanıp yumuşar; yıkanmış rokayı iyice kurutarak buzdolabında saklayın.
Havuçlu rokanın yanına ne gider?
Havuçlu roka; ızgara sebzelerin, balığın, yumurtanın ve baklagil yemeklerinin yanında iyi gider. Limonlu-zeytinyağlı tadı, özellikle daha yağlı veya yoğun lezzetli ana yemeklere ferah bir eşlikçi olur.
Havuçlu rokaya ceviz veya peynir eklenir mi?
Evet, havuçlu rokaya ceviz ekleyerek çıtırlık, peynir ekleyerek daha yoğun bir lezzet katabilirsiniz. Cevizi servis öncesi serpin; tuzlu bir peynir kullanıyorsanız salataya ek tuz koymadan önce tadına bakın.
Havuçlu roka çiğ mi yenir, pişirilir mi?
Havuçlu roka genellikle çiğ salata olarak yenir. Çiğ servis, rokanın diri dokusunu ve havucun çıtırlığını korur; sıcak yemeklerde kullanacaksanız rokayı pişirme sonunda kısa süre ekleyin.
Havuçlu roka yıkandıktan sonra nasıl saklanır?
Havuçlu rokayı saklamadan önce roka yapraklarını yıkayıp iyice kurutun ve havuçtan ayrı, kapalı bir kapta buzdolabına koyun. Salata soslanmışsa kısa sürede tüketin; bekledikçe yapraklar diriliğini kaybeder.
Havuçlu roka her gün yenir mi?
Evet, havuçlu roka günlük beslenmede salata olarak yer alabilir. Çeşitlilik için farklı sebzelerle dönüşümlü tüketin; kan sulandırıcı ilaç kullananların rokanın K vitamini içeriğini düzenli tüketimleriyle birlikte sağlık uzmanlarına danışması gerekir.
Havuçlu roka Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
53.35µg · 44% GDV
A Vitamini
170.5µg · 19% GDV
C Vitamini
10.45mg · 12% GDV
Folat
42.9µg · 11% GDV
Mineraller
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Manganez
0.15mg · 7% GDV
Kalsiyum
60mg · 6% GDV
Magnezyum
20mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
158mg · 5% GDV
Sodyum
15mg · 1% GDV
Havuçlu roka Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Havuçlu roka Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (rendelenmiş) (55 g) için alınan 17 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Havuçlu roka Nedir?
Havuçlu roka, keskin ve hafif biberimsi aromalı roka yapraklarının rendelenmiş ya da ince doğranmış havuçla buluştuğu sade bir salatadır. Belirli bir yöreye ait tek bir tarifi yoktur; evde malzemeye göre kolayca hazırlanır.
Türkiye’de genellikle ana yemeklerin, ızgaranın veya zeytinyağlıların yanında salata olarak sunulur. Limon ve zeytinyağı rokanın keskinliğini dengeler; havuç da hafif tatlılık ve çıtırlık katar. Lifin yanı sıra A ve K vitaminleri bakımından da katkı sağlar; 100 gramı yaklaşık 30 kaloridir. Daha doyurucu bir öğün için üzerine haşlanmış nohut ekleyebilir, sosu hafif tutmak için yağı ölçülü kullanabilirsiniz.
Havuçlu roka Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Havuçlu roka İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Havuçlu roka Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Havuçlu roka Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Havuçlu roka Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.13g
Omega 6:3 oranı 2.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Havuçlu roka ile Karşılaştır
Havuçlu roka Gibi Besinler
Havuçlu roka hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.