Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Yoğurtla hazırlanan, havuç ve mısır içeren soğuk makarna salatası; karbonhidrat ve bir miktar protein sağlar.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Havuçlu, Mısırlı, Yoğurtlu Makarna Salatası (200 g) 240 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 42.4 g karbonhidrat, 8.4 g protein, 4 g yağ ve 3.4 g lif bulunur. 24 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
240
KCAL / 200G
Karbonhidrat
42.4g
· 15% GDV
Protein
8.4g
· 17% GDV
Yağ
4g
· 5% GDV
Lif
3.4g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 14% · Yağ 15%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 240 kcal | |
| Yağ | 4 g | 5% |
| Doymuş yağ | 1.5 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 350 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 42.4 g | 15% |
| Lif | 3.4 g | 12% |
| Protein | 8.4 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 240 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 22 kcal |
| 3 yemek kaşığı (orta) | 54 g | 65 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 100 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 264 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 300 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Havuçlu, mısırlı, yoğurtlu makarna salatası haşlanıp soğutulmuş makarna, rendelenmiş havuç, mısır ve yoğurtla yapılır. Malzemeleri yoğurtla karıştırıp tuz ekleyin; salatayı servis etmeden önce buzdolabında dinlendirin.
Havuçlu, mısırlı, yoğurtlu makarna salatasının temel malzemeleri makarna, havuç, mısır ve yoğurttur. Sarımsak, dereotu veya taze soğan ekleyebilirsiniz; bunlar salatanın tadını değiştirir ama temel tarif için gerekli değildir.
Evet, havuçlu, mısırlı, yoğurtlu makarna salatasına mayonez eklenebilir. Daha yoğun ve klasik bir salata kıvamı için yoğurda az miktarda karıştırın; daha hafif ve yoğurt tadı belirgin bir sonuç için yalnızca yoğurt kullanın.
Evet, havuçlu, mısırlı, yoğurtlu makarna salatasını servis öncesinde hazırlayabilirsiniz. Üzerini kapatıp buzdolabında bekletin; makarna yoğurdu zamanla çekeceği için servis etmeden önce kıvamını kontrol edip gerekirse biraz yoğurt ekleyin.
Havuçlu, mısırlı, yoğurtlu makarna salatasını kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve mümkünse ertesi gün tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre beklemişse veya kokusu, görünümü değişmişse yemeyin; yoğurtlu salata sıcak ortamda çabuk bozulabilir.
Havuçlu, mısırlı, yoğurtlu makarna salatasında burgu, kalem veya küçük boru makarna iyi sonuç verir. Şekli yoğurtlu sosu tutar ve salatayı kolay servis edilir kılar; makarnayı fazla haşlamayıp soğuduktan sonra diğer malzemelerle karıştırın.
Havuçlu, mısırlı, yoğurtlu makarna salatasında havuç genellikle çiğ ve rendelenmiş kullanılır. Böylece salataya kıtırlık ve taze bir tat verir; daha yumuşak havuç isterseniz rendeyi kısa süre tavada çevirebilir, ardından tamamen soğutabilirsiniz.
Evet, havuçlu, mısırlı, yoğurtlu makarna salatasında konserve mısır kullanılır. Mısırın suyunu iyice süzüp salataya ekleyin; fazla sıvı yoğurtlu sosu sulandırabilir. Dondurulmuş mısır kullanıyorsanız önce pişirip soğutun.
Havuçlu, mısırlı, yoğurtlu makarna salatasının sulanmaması için makarnayı ve eklediğiniz sebzeleri iyice süzün, makarna tamamen soğuduktan sonra yoğurdu ekleyin. Sulu yoğurt yerine koyu kıvamlı yoğurt kullanmak da salatanın daha iyi tutmasına yardımcı olur.
Havuçlu, mısırlı, yoğurtlu makarna salatası ızgara köfte, tavuk veya sebze yemeklerinin yanında servis edilebilir. Çay saatinde börek ve diğer tuzlu ikramlarla da sunulur; yoğurtlu yapısı nedeniyle sofrada serin bir eşlikçi olur.
Vitaminler
A Vitamini
210µg · 23% GDV
B12
0.36µg · 15% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
B1
0.16mg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
24µg · 44% GDV
Fosfor
152mg · 22% GDV
Manganez
0.46mg · 20% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Sodyum
350mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
290mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 240 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Havuçlu, mısırlı, yoğurtlu makarna salatası; haşlanıp soğutulan makarnanın rendelenmiş havuç, mısır ve yoğurtla buluşturulduğu pratik bir ev yemeğidir. Türkiye’de özellikle yaz sofralarında, günlerde ve kalabalık davetlerde sıkça hazırlanır; bazı tariflerde sarımsak ya da dereotu da eklenir.
Yoğurt makarnaya hafif ekşimsi, kremamsı bir tat verir; havuç ve mısır ise tatlılık ve hafif bir gevreklik katar. Soğuk servis edilir, ana yemeğin yanında ya da tek başına hafif bir öğün olarak yenebilir. Karbonhidrat ağırlıklı bu salata bir miktar protein de sağlar. Daha hafif olması için yoğurdu süzme yerine normal yoğurtla hazırlayabilir, porsiyonunu bol yeşillikle tamamlayabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.68g
Omega 6:3 oranı 14:1
İdeal 4:1 üzerinde (14:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.