1 porsiyon (orta) Havuçlu Mayonezli Salata (120 g) 174 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 10.2 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 13.4 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 780 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %87'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Havuçlu Mayonezli Salata Nedir?

Havuçlu mayonezli salata, ince rendelenmiş havucun mayonezle harmanlanıp soğuk servis edildiği pratik bir salatadır. Türkiye’de yoğurtla hazırlanan havuç salatasından farklı olarak mayonezli çeşidi daha yoğun ve kremamsı olur; belirli bir yöreye özgü olmaktan çok ev sofralarında ve davetlerde karşınıza çıkar.

Havuçların hafif tatlılığı, mayonezin yumuşak ve dolgun dokusuyla dengelenir. Siz bu salatayı ızgara etin, pilavın ya da başka mezelerin yanında sunabilir, servis etmeden önce buzdolabında dinlendirebilirsiniz. Havuç lif sağlarken enerjinin ve yağın çoğu mayonezden gelir; daha hafif bir sonuç için mayonezin bir kısmını yoğurtla karıştırın.

Havuçlu Mayonezli Salata Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

145

KCAL / 100G

Karbonhidrat

8.5g

· 3% GDV

Protein

1.1g

· 2% GDV

Yağ

11.2g

· 14% GDV

Lif

2.2g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 24% · Protein 3% · Yağ 73%

Havuçlu Mayonezli Salata Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

A Vitamini

650µg · 72% GDV

E Vitamini

2.1mg · 14% GDV

K Vitamini

10µg · 8% GDV

Biotin

2.2µg · 7% GDV

Mineraller

Sodyum

220mg · 10% GDV

Potasyum ⭐

180mg · 5% GDV

Fosfor

28mg · 4% GDV

Kalsiyum

27mg · 3% GDV

Havuçlu Mayonezli Salata Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

38/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

38/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Havuçlu Mayonezli Salata Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Havuçlu Mayonezli Salata Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 145 kaloriyi harcamak:

🚶

36dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

15dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

20dk

Bisiklet

🏊

17dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Havuçlu Mayonezli Salata İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Havuçlu Mayonezli Salata Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta var

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Havuçlu Mayonezli Salata Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Havuçlu Mayonezli Salata Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.6g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.2g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.3g

⚖️

Omega 6:3 oranı 23.3:1

İdeal 4:1 üzerinde (23.3:1).

Havuçlu Mayonezli Salata ile Karşılaştır

🥗vs🍅

Havuçlu Mayonezli Salata vs Domates100 g'da 127 kalori fazla

→🥗vs🥗

Havuçlu Mayonezli Salata vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 127 kalori fazla

→🥗vs🫑

Havuçlu Mayonezli Salata vs Kırmızı Biber100 g'da 114 kalori fazla

→🥗vs🥄

Havuçlu Mayonezli Salata vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 101 kalori fazla

→

Havuçlu Mayonezli Salata Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Havuçlu Mayonezli Salata Hakkında Sık Sorulan Sorular

Havuçlu Mayonezli Salata nasıl yapılır?

Havuçlu Mayonezli Salata, rendelenmiş havuçların mayonezle karıştırılmasıyla hazırlanır. Havuçları yıkayıp rendeleyin, fazla sularını alın ve mayonezi azar azar ekleyerek karıştırın; servis etmeden önce buzdolabında dinlendirebilirsiniz.

Havuçlu Mayonezli Salata çiğ havuçla mı yapılır?

Evet, Havuçlu Mayonezli Salata genellikle çiğ rendelenmiş havuçla yapılır. Böylece havuç diri kalır ve salataya taze bir doku verir; daha yumuşak bir sonuç isterseniz rendelenmiş havucu kısa süre tavada yumuşatıp tamamen soğuttuktan sonra mayonezle karıştırabilirsiniz.

Havuçlu Mayonezli Salata’ya sarımsak konur mu?

Evet, Havuçlu Mayonezli Salata’ya sarımsak ekleyebilirsiniz; rendelenmiş ya da ezilmiş az miktarda sarımsak mayonezle iyi karışır. Sarımsak baskın olabileceğinden önce az ekleyip tadına bakın; sarımsaklı yoğurt kullanmak ise salatayı farklı bir tarza yaklaştırır.

Havuçlu Mayonezli Salata önceden hazırlanır mı?

Evet, Havuçlu Mayonezli Salata’yı servis etmeden birkaç saat önce hazırlayabilirsiniz. Havuç zamanla su salabileceği için karışımı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve servis öncesi karıştırın; uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.

Havuçlu Mayonezli Salata hangi yemeklerin yanında servis edilir?

Havuçlu Mayonezli Salata, ızgara et ve tavuk yemeklerinin, köftelerin veya sandviçlerin yanında servis edilebilir. Mayonezli ve kremamsı yapısı nedeniyle özellikle sade ızgara yemeklere eşlik eder; meze olarak soğuk sunabilirsiniz.

Havuçlu Mayonezli Salata’da havuçlar neden sulanır?

Havuçlu Mayonezli Salata, rendelenmiş havuç bekledikçe doğal suyunu saldığı için sulanabilir. Havuçları rendeledikten sonra fazla suyunu sıkın, mayonezi servis saatine yakın ekleyin ve salatayı kapalı biçimde buzdolabında tutun.

Havuçlu Mayonezli Salata’ya yoğurt eklenir mi?

Evet, Havuçlu Mayonezli Salata’ya yoğurt ekleyebilirsiniz. Yoğurt mayonezin yoğunluğunu azaltır ve daha ferah bir sos oluşturur; kıvamın sulanmaması için koyu kıvamlı yoğurt kullanıp azar azar karıştırın.

Havuçlu Mayonezli Salata için havuçlar soyulmalı mı?

Evet, Havuçlu Mayonezli Salata hazırlarken havuçları soymak yaygın bir tercihtir; soyulmuş havuç daha pürüzsüz bir doku verir. Soymak istemiyorsanız havuçları akan su altında iyice fırçalayarak temizleyin ve rendeleyin.

Havuçlu Mayonezli Salata kaç gün saklanır?

Havuçlu Mayonezli Salata, kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 2–3 gün saklanabilir. İçinde çiğ havuç ve mayonez bulunduğundan oda sıcaklığında bekletmeyin; kötü koku, renk değişimi veya belirgin sulanma fark ederseniz tüketmeyin.

Havuçlu Mayonezli Salata’ya ceviz veya kuru üzüm eklenir mi?

Evet, Havuçlu Mayonezli Salata’ya ceviz veya kuru üzüm ekleyebilirsiniz. Ceviz çıtırlık, kuru üzüm ise tatlılık katar; havucun taze dokusunu korumak için bu ekleri servis etmeden hemen önce karıştırın.

Havuçlu Mayonezli Salata hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026