1 su bardağı (orta) Havuçlu Marullu Salata (70 g) 20 kaloridir. 100 gramında 28 kalori vardır. İçinde 3.7 g karbonhidrat, 0.8 g protein, 0.1 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 584.5 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %65'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Havuçlu Marullu Salata Nedir?

Havuçlu marullu salata, ince şeritler hâlinde doğranmış havuçla marul yapraklarının bir araya getirildiği sade ve taze bir salatadır. Belirli bir yöreye ait olmaktan çok, evde kolayca hazırlanan günlük salatalardandır.

Hafif kıtır dokusu ve havucun tatlılığı, marulun serin, yumuşak yapısıyla dengelenir. Türkiye’de kahvaltıda, öğle veya akşam yemeğinin yanında sunabilir; limon ve az zeytinyağıyla lezzetlendirebilirsiniz. Lifli, su oranı yüksek ve hafif bir seçenek olduğu için ağır yemeklerin yanına da yakışır. Daha doyurucu olması için üzerine nohut ekleyebilir, sosu ölçülü tutarak salatanın tazeliğini öne çıkarabilirsiniz.

Havuçlu Marullu Salata Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

5.3g

· 2% GDV

Protein

1.1g

· 2% GDV

Yağ

0.2g

· 0% GDV

Lif

2.1g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 77% · Protein 16% · Yağ 7%

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

Günlük kalori ihtiyacını öğren
Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
Tüm vitamin ve mineralleri gör

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Uygulamayı Ücretsiz İndir

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Havuçlu Marullu Salata Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

A Vitamini

835µg · 93% GDV

K Vitamini

70µg · 58% GDV

C Vitamini

10.5mg · 12% GDV

Folat

38µg · 10% GDV

Mineraller

Potasyum ⭐

245mg · 7% GDV

Fosfor

28mg · 4% GDV

Manganez

0mg · 0% GDV

Bakır

0mg · 0% GDV

Havuçlu Marullu Salata Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

80/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

49/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Havuçlu Marullu Salata Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Havuçlu Marullu Salata Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 28 kaloriyi harcamak:

🚶

7dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

3dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

4dk

Bisiklet

🏊

3dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Havuçlu Marullu Salata İşlenmiş mi?

NOVA 1

İşlenmemiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Havuçlu Marullu Salata Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Havuçlu Marullu Salata Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Havuçlu Marullu Salata Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.04g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.02g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.04g

⚖️

Omega 6:3 oranı 2:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Havuçlu Marullu Salata ile Karşılaştır

🥗vs🍅

Havuçlu Marullu Salata vs Domates100 g'da 10 kalori fazla

→🥗vs🥗

Havuçlu Marullu Salata vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 10 kalori fazla

→🥗vs🫑

Havuçlu Marullu Salata vs Kırmızı Biber100 g'da 3 kalori az

→🥗vs🥄

Havuçlu Marullu Salata vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 16 kalori az

→

Havuçlu Marullu Salata Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Havuçlu Marullu Salata Hakkında Sık Sorulan Sorular

Havuçlu marullu salata nasıl yapılır?

Havuçlu marullu salata, yıkanıp kurutulmuş marul yaprakları ve rendelenmiş ya da ince şerit kesilmiş havuçla hazırlanır. Üzerine servis etmeden hemen önce limon suyu, zeytinyağı ve az tuz ekleyip karıştırın.

Havuçlu marullu salataya hangi sos yakışır?

Havuçlu marullu salataya limon suyu ve zeytinyağı en çok yakışan sade sostur. Daha keskin bir tat için limonun bir kısmını sirkeyle değiştirebilir; sosu marulun üzerine yemekten hemen önce dökebilirsiniz.

Havuçlu marullu salata için havuç rendelenmeli mi?

Evet, havucu rendelemek havuçlu marullu salatanın malzemelerini kolayca bir araya getirir. Daha diri bir doku isterseniz havucu soyacakla ince şeritler hâlinde kesin; kalın parçalar marulla karışmayı ve lokmada birlikte gelmeyi zorlaştırabilir.

Havuçlu marullu salata yaparken marul nasıl yıkanır?

Havuçlu marullu salata için marul yapraklarını ayırıp akan soğuk su altında tek tek yıkayın. Yaprakları salata kurutucusunda ya da temiz bir bez üzerinde iyice kurutun; üzerlerinde kalan su sosu seyreltip salatayı çabuk soldurabilir.

Havuçlu marullu salata önceden hazırlanabilir mi?

Evet, havuçlu marullu salatayı önceden hazırlayabilirsiniz; ancak yıkanmış malzemeleri iyice kurutup sosu ayrı tutun. Marul ve havucu kapalı kaplarda buzdolabında saklayıp salatayı servis etmeden hemen önce birleştirmek çıtırlığını korur.

Havuçlu marullu salata buzdolabında ne kadar dayanır?

Sossuz havuçlu marullu salata, iyice kurutulup kapalı bir kapta buzdolabında saklandığında genellikle 1–2 gün içinde tüketilmelidir. Sos eklenmiş salata daha çabuk yumuşar; kötü koku veya belirgin bozulma görürseniz yemeyin.

Havuçlu marullu salata için hangi marul kullanılır?

Havuçlu marullu salatada kıvırcık marul, göbek marul veya farklı marul yaprakları kullanılabilir. Kıvırcık marul daha gevrek bir sonuç verirken göbek marul daha sulu ve hafif tatlı olur; yaprakları küçük parçalara ayırın.

Havuçlu marullu salata hangi yemeklerin yanında yenir?

Havuçlu marullu salata, ızgara et veya tavuk, kuru fasulye ve pilav gibi ev yemeklerinin yanında ferah bir eşlikçi olur. Daha hafif bir öğün için çorba ya da peynirli bir tostla birlikte servis edebilirsiniz.

Havuçlu marullu salata kilo vermeye yardımcı olur mu?

Havuçlu marullu salata, bol sebzeli ve doyurucu bir öğüne yer açarak kilo kontrolünü destekleyebilir. Ancak yoğun yağlı soslar veya büyük miktarda ek malzeme toplam enerjiyi artırır; limonlu, ölçülü zeytinyağlı sos tercih edin.

Havuçlu marullu salataya başka hangi malzemeler eklenir?

Havuçlu marullu salataya salatalık, turp, taze soğan veya maydanoz ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Malzemeleri küçük miktarlarda ekleyin ve marulun gevrekliğini korumak için sulu sebzeleri doğradıktan sonra salatayı bekletmeden servis edin.

Havuçlu Marullu Salata hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026