Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Havuçlu Mantar Yemeği Kaç Kalori?
Lif, beta-karoten ve potasyum içerir; düşük kalorili sebze yemeğidir.
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Havuçlu Mantar Yemeği (180 g) 90 kaloridir. 100 gramında 50 kalori vardır. İçinde 9.6 g karbonhidrat, 4.2 g protein, 4.2 g yağ ve 3 g lif bulunur. 738 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %82'sini karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Havuçlu Mantar Yemeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
90
KCAL / 180G
Karbonhidrat
9.6g
· 3% GDV
Protein
4.2g
· 8% GDV
Yağ
4.2g
· 5% GDV
Lif
3g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 41% · Protein 18% · Yağ 41%
Havuçlu Mantar Yemeği besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 90 kcal | |
| Yağ | 4.2 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.76 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 324 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 9.6 g | 3% |
| Lif | 3 g | 11% |
| Protein | 4.2 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Havuçlu Mantar Yemeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 90 kcal |
| 4 yemek kaşığı (küçük) | 60 g | 30 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 90 g | 45 kcal |
| 100 g | 100 g | 50 kcal |
| 8 yemek kaşığı (orta) | 120 g | 60 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 100 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 270 g | 135 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 150 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 250 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 50 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Havuçlu Mantar Yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Havuçlu Mantar Yemeği nasıl yapılır?
Havuçlu Mantar Yemeği, soğanı yağda kavurup havuçları ekleyerek, ardından doğranmış mantarlarla birlikte pişirilir. Sebzeler yumuşayana kadar kısık ateşte tutun; tuz ve baharatları damak zevkinize göre ekleyin.
Havuçlu Mantar Yemeği için hangi malzemeler gerekir?
Havuçlu Mantar Yemeği için temel malzemeler havuç, mantar, soğan ve yağdır. Sarımsak, domates salçası, karabiber veya kekik ekleyerek yemeğin aromasını değiştirebilirsiniz; tarifler evden eve farklılık gösterir.
Havuçlu Mantar Yemeği yanına ne gider?
Havuçlu Mantar Yemeği pilav, bulgur pilavı veya ekmekle iyi gider. Daha hafif bir sofra için yanında yoğurt ya da mevsim salatası sunabilir, ana yemek olarak veya sebze ağırlıklı bir öğünde servis edebilirsiniz.
Havuçlu Mantar Yemeği pişerken sulanır mı, bunu nasıl önleyebilirim?
Evet, mantarlar pişerken su bırakabilir. Havuçlu Mantar Yemeği hazırlarken mantarları tavaya çok sıkıştırmadan ekleyin ve fazla suyu buharlaştırmak için tencerenin kapağını son bölümde açık bırakın.
Havuçlu Mantar Yemeği yaparken mantarlar önce mi kavrulur?
Havuçlu Mantar Yemeği için önce soğanı ve havucu kısa süre kavurup mantarları sonra ekleyebilirsiniz. Mantarları en başta eklerseniz saldıkları su havuçların kavrulmasını yavaşlatabilir; pişirme sırasında karıştırın.
Havuçlu Mantar Yemeği ne kadar sürede pişer?
Havuçlu Mantar Yemeği, havuçlar ince doğrandığında genellikle sebzeler yumuşayana kadar ocakta pişirilir. Süre havuçların kalınlığına ve tencerenize göre değişir; ara sıra kontrol edip gerekirse az miktarda su ekleyin.
Havuçlu Mantar Yemeği ertesi gün yenir mi?
Evet, Havuçlu Mantar Yemeği buzdolabında kapalı bir kapta saklandıktan sonra ertesi gün yenebilir. Servisten önce iyice ısıtın; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş yemeği saklamayın.
Havuçlu Mantar Yemeği dondurucuya konur mu?
Evet, Havuçlu Mantar Yemeği dondurulabilir; ancak çözüldüğünde mantarların dokusu daha yumuşak olabilir. Yemeği soğuduktan sonra uygun bir kaba porsiyonlayın ve ısıtmadan önce buzdolabında çözdürün.
Havuçlu Mantar Yemeği için mantarları yıkamak gerekir mi?
Havuçlu Mantar Yemeği yapmadan önce mantarlardaki toprağı temizleyin; kısa süre sudan geçirmeniz gerekiyorsa hemen süzün ve kurulayın. Mantarları uzun süre suda bekletmek, pişerken daha fazla su salmalarına yol açabilir.
Havuçlu Mantar Yemeği salçalı mı yapılır?
Havuçlu Mantar Yemeği salçalı da salçasız da yapılabilir. Salçalı hazırlamak isterseniz salçayı soğanla kısa süre kavurup sebzeleri ekleyin; salçasız tarifte sarımsak ve baharatlarla lezzet verebilirsiniz.
Havuçlu Mantar Yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
738µg · 82% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
B3
2.43mg · 15% GDV
Biotin
3.96µg · 13% GDV
Mineraller
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Sodyum
324mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
459mg · 14% GDV
Manganez
0.29mg · 13% GDV
Havuçlu Mantar Yemeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Havuçlu Mantar Yemeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 90 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Havuçlu Mantar Yemeği Nedir?
Havuçlu mantar yemeği, havuç ve mantarın genellikle soğanla birlikte tencerede yumuşayana kadar pişirildiği, ev mutfağında yapılan sebze yemeklerinden biridir. Tariften tarife salça ve kullanılan yağ değişebilir; sebzelerin tadı ön plandadır.
Havuç hafif tatlı, mantar ise dolgun ve yumuşak bir lezzet verir; yemek sulu ya da daha koyu kıvamlı hazırlanabilir. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde, pilav, bulgur ya da ekmekle servis edebilir; sofraya yoğurt da ekleyebilirsiniz. Sebze ağırlıklı, hafif bir seçenek olan bu yemekte 100 gramda 50 kalori bulunur. Daha hafif olması için yağı ölçülü kullanıp yanında tahıl veya baklagil sunabilirsiniz.
Havuçlu Mantar Yemeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Havuçlu Mantar Yemeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Havuçlu Mantar Yemeği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Havuçlu Mantar Yemeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Havuçlu Mantar Yemeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.76g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.79g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.62g
Omega 6:3 oranı 29.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (29.6:1).
Havuçlu Mantar Yemeği ile Karşılaştır
Havuçlu Mantar Yemeği Gibi Besinler
Havuçlu Mantar Yemeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.