Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Havuçlu kara buğday (pişirilmiş) Kaç Kalori?
Lif ve magnezyum kaynağı, glütensiz, düşük yağlı, vitamin A içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Havuçlu kara buğday (pişirilmiş) (160 g) 147 kaloridir. 100 gramında 92 kalori vardır. İçinde 30.7 g karbonhidrat, 5 g protein, 1 g yağ ve 5.1 g lif bulunur. 544 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %60'ını karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Havuçlu kara buğday (pişirilmiş) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 160 g
147
KCAL / 160G
Karbonhidrat
30.7g
· 11% GDV
Protein
5g
· 10% GDV
Yağ
1g
· 1% GDV
Lif
5.1g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 81% · Protein 13% · Yağ 6%
Havuçlu kara buğday (pişirilmiş) besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (160 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 147 kcal | |
| Yağ | 1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.19 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 6.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 30.7 g | 11% |
| Lif | 5.1 g | 18% |
| Protein | 5 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Havuçlu kara buğday (pişirilmiş) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 147 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 80 g | 74 kcal |
| 100 g | 100 g | 92 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 92 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 138 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 240 g | 221 kcal |
| 2 porsiyon (büyük) | 300 g | 276 kcal |
| 2 su bardağı (çok büyük) | 320 g | 294 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 92 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Havuçlu kara buğday (pişirilmiş) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Havuçlu kara buğday nasıl pişirilir?
Havuçlu kara buğday, rendelenmiş veya küçük doğranmış havuçla birlikte pişirilir. Önce havucu az yağda yumuşatabilir, yıkanmış kara buğdayı ekleyip suyla pişirebilirsiniz; taneler yumuşayınca ocaktan alın ve dinlendirin.
Havuçlu kara buğday gerçekten buğday içerir mi?
Hayır, kara buğday gerçek buğday değildir; kuzukulağıgiller familyasından bir bitkinin tohumudur. Bu nedenle havuçlu kara buğday doğal olarak glüten içermez, ancak glütenden kaçınanların çapraz bulaşma riskine karşı ürünü ve hazırlama koşullarını gözetmesi gerekir.
Havuçlu kara buğday lapa olmadan nasıl yapılır?
Havuçlu kara buğdayın lapa olmaması için pişerken sık sık karıştırmayın ve fazla su eklemeyin. Taneler yumuşadığında kalan suyu süzüp yemeği kısa süre dinlendirmek, dokusunun daha tane tane kalmasına yardımcı olur.
Havuçlu kara buğdayın yanına ne yakışır?
Havuçlu kara buğday yoğurt, cacık, zeytinyağlı sebzeler veya salatayla iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için yanında kuru fasulye, nohut ya da ızgara tavuk sunabilirsiniz; sade hâliyle de sıcak bir garnitür olarak yenebilir.
Havuçlu kara buğday pilavına soğan veya baharat konur mu?
Evet, havuçlu kara buğdaya soğan ve baharat eklenebilir. Soğanı havuçla birlikte yumuşatıp kimyon, karabiber veya pul biber kullanabilirsiniz; baharatı ölçülü eklemek, kara buğdayın kendine özgü hafif fındıksı tadını bastırmaz.
Havuçlu kara buğday buzdolabında kaç gün saklanır?
Havuçlu kara buğday, piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakılmadan kapalı bir kapta buzdolabına kaldırılmalıdır. Uygun biçimde saklanan artan yemeği birkaç gün içinde tüketin; ekşi koku, sümüksü doku veya küf görürseniz atın.
Havuçlu kara buğday tekrar ısıtılır mı?
Evet, havuçlu kara buğday tekrar ısıtılabilir. Tavada veya mikrodalgada, her tarafı iyice ısınana kadar ısıtın; kurumuşsa az miktarda su ekleyin. Pişmiş yemeği tekrar tekrar ısıtıp soğutmaktan kaçının.
Havuçlu kara buğday için hangi kara buğday türü kullanılır?
Havuçlu kara buğday için kabuğu çıkarılmış, bütün kara buğday taneleri uygundur. Kavrulmuş taneler daha belirgin ve yoğun bir tada sahip olurken kavrulmamış olanlar daha hafif tat verir; ikisi de havuçla pişirilebilir.
Havuçlu kara buğday dondurucuya konur mu?
Evet, havuçlu kara buğday dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda saklayın; çözdürürken buzdolabında bekletin ve servis etmeden önce tamamen ısınana kadar ısıtın. Çözülmüş yemeği yeniden dondurmayın.
Havuçlu kara buğday kahvaltıda yenir mi?
Evet, havuçlu kara buğday kahvaltıda da yenebilir; ancak genellikle tuzlu bir yemek veya pilav gibi hazırlanır. Sabah öğününde ısıtıp üzerine yoğurt ya da yumurta ekleyebilir, artanı değerlendirmek için sebzeli bir kahvaltı kasesinde kullanabilirsiniz.
Havuçlu kara buğday (pişirilmiş) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
544µg · 60% GDV
B3
2.88mg · 18% GDV
B6
0.21mg · 12% GDV
Biotin
3.52µg · 12% GDV
Mineraller
Manganez
0.9mg · 39% GDV
Bakır
0.29mg · 32% GDV
Magnezyum
83mg · 20% GDV
Fosfor
109mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
336mg · 10% GDV
Sodyum
6.4mg · 0% GDV
Havuçlu kara buğday (pişirilmiş) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Havuçlu kara buğday (pişirilmiş) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (160 g) için alınan 147 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Havuçlu kara buğday (pişirilmiş) Nedir?
Havuçlu kara buğday (pişirilmiş), karabuğday tanelerinin havuçla birlikte pişirilmesiyle hazırlanan sade bir tahıl yemeğidir. Karabuğday, adında buğday geçse de buğdayla aynı tahıl değildir; Türkiye’de ev mutfağında pilav gibi pişirilerek değerlendirilir. Havuç yemeğe hafif tatlı bir lezzet ve renk verir.
Taneleri yumuşak, hafif diri ve doyurucu; havuçlar ise pişince daha yumuşak olur. Öğle ya da akşam yemeğinde sebze ve yoğurtla birlikte garnitür olarak sunabilir, isterseniz tek başına da yiyebilirsiniz. Lif içerir ve yağ oranı düşüktür; havuç da A vitamini katkısı sağlar. Daha hafif bir tabak için fazla yağ eklemeden pişirin, üzerine maydanoz veya limon ekleyin.
Havuçlu kara buğday (pişirilmiş) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Havuçlu kara buğday (pişirilmiş) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Havuçlu kara buğday (pişirilmiş) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Havuçlu kara buğday (pişirilmiş) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Havuçlu kara buğday (pişirilmiş) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.19g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.35g
Omega 6:3 oranı 5.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.8:1).
Havuçlu kara buğday (pişirilmiş) ile Karşılaştır
Havuçlu kara buğday (pişirilmiş) Gibi Besinler
Havuçlu kara buğday (pişirilmiş) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.