Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve lif kaynağı, fırında pişmiş sağlıklı kahvaltı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Havuçlu fırında yumurta (120 g) 114 kaloridir. 100 gramında 95 kalori vardır. İçinde 8.6 g karbonhidrat, 7.9 g protein, 5.5 g yağ ve 2 g lif bulunur. 516 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %57'sini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
114
KCAL / 120G
Karbonhidrat
8.6g
· 3% GDV
Protein
7.9g
· 16% GDV
Yağ
5.5g
· 7% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 30% · Protein 27% · Yağ 43%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 114 kcal | |
| Yağ | 5.5 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.68 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 144 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 8.6 g | 3% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 7.9 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 114 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 57 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 86 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 86 kcal |
| 100 g | 100 g | 95 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 143 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 171 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 190 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 228 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 95 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Havuçlu fırında yumurta, rendelenmiş havuç ve çırpılmış yumurtanın karıştırılıp fırına dayanıklı bir kaba alınmasıyla yapılır. Karışımı, ortası pişip yumurta tamamen katılaşana kadar fırında tutun.
Havuçlu fırında yumurtaya havucu çiğ olarak rendeleyip ekleyebilirsiniz. İnce rende havucun yumurtayla birlikte yumuşamasını kolaylaştırır; iri doğranmış havuç daha uzun sürede pişebilir.
Havuçlu fırında yumurta, havuç fazla su bıraktığında veya yumurta yeterince pişmediğinde sulanabilir. Rendelenmiş havucun suyunu hafifçe sıkın ve karışımın ortasının da katılaştığını kontrol edin.
Havuçlu fırında yumurta için 180°C uygun bir başlangıç sıcaklığıdır. Pişme süresi kabın derinliğine ve karışımın miktarına göre değişir; ortası artık akışkan değilse fırından alabilirsiniz.
Havuçlu fırında yumurtaya beyaz peynir veya kaşar ekleyebilirsiniz. Beyaz peynir daha tuzlu ve belirgin bir tat verir; kaşar ise fırında eriyerek yumurtanın üzerinde kızarır.
Havuçlu fırında yumurtanın yanına domates, salatalık, zeytin ve tam tahıllı ekmek yakışır. Daha hafif bir kahvaltı için yanında taze yeşillik ve şekersiz çay tercih edebilirsiniz.
Evet, havuçlu fırında yumurtayı önceden pişirip servis öncesinde ısıtabilirsiniz. Karışımı çiğ olarak uzun süre bekletmek yerine havuçla yumurtayı birleştirdikten sonra bekletmeden pişirmek daha iyi sonuç verir.
Pişmiş havuçlu fırında yumurta, kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kötü koku veya görünüm fark ederseniz tüketmeyin.
Evet, havuçlu fırında yumurtayı mikrodalgada veya fırında iyice ısınana kadar tekrar ısıtabilirsiniz. Kurumaması için kısa aralıklarla ısıtıp kontrol edin ve aynı porsiyonu tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.
Evet, yumurta ve pişmiş havuç içeren havuçlu fırında yumurta çocuklar için kahvaltı seçeneği olabilir. Çocuğunuza yaşına uygun yumuşaklıkta ve küçük parçalara bölerek sunun; yumurta alerjisi varsa vermeyin.
Vitaminler
A Vitamini
516µg · 57% GDV
Biotin
10.8µg · 36% GDV
B12
0.84µg · 35% GDV
B2
0.26mg · 20% GDV
Mineraller
Selenyum
13µg · 24% GDV
Fosfor
132mg · 19% GDV
İyot
25µg · 17% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
252mg · 7% GDV
Sodyum
144mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (120 g) için alınan 114 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Havuçlu fırında yumurta, rendelenmiş havuçla karıştırılan yumurtanın fırında pişirilmesiyle hazırlanan, ev mutfağına uygun bir yemektir; belirli bir yöreye ait klasik bir tarif olarak bilinmez. Havuç hafif tatlılık ve renk verir, yumurta ise yemeği bir arada tutar. Baharat ve otlarla damak tadınıza göre çeşnilendirebilirsiniz.
Yumuşak dokusu ve hafif tatlımsı tadıyla kahvaltı sofrasına yakışır; yanında domates, zeytin ve çayla sunabilirsiniz. Yumurta protein, havuç ise lif sağlar; bu nedenle doyurucu bir kahvaltı seçeneği olabilir. Daha hafif hazırlamak için yağı ölçülü kullanıp sebze miktarını artırın.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 8.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.