EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Canlı yeşil brokoli ve kırık beyaz karnabahar çiçekleri, turuncu havuç parçalarıyla bir arada; sebzelerin girintili çıkıntılı biçimleri ve dokulu yüzeyleri belirgin.
●Düşük GI

Havuçlu brokoli karnabahar karışımı Kaç Kalori?

Düşük kalorili, lifli sebze karışımı

Mevsimi: Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

31kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

255mg

LİF · 100 G

2.8g

Kısa cevap

1 su bardağı (doğranmış) Havuçlu brokoli karnabahar karışımı (90 g) 28 kaloridir. 100 gramında 31 kalori vardır. İçinde 5.5 g karbonhidrat, 2 g protein, 0.3 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 34.2 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Havuçlu brokoli karnabahar karışımı Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (doğranmış) · 90 g

28

KCAL / 90G

Karbonhidrat

5.5g

· 2% GDV

Protein

2g

· 4% GDV

Yağ

0.3g

· 0% GDV

Lif

2.5g

· 9% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 24% · Yağ 9%

Havuçlu brokoli karnabahar karışımı besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (doğranmış) (90 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori28 kcal
Yağ0.3 g0%
Doymuş yağ0.05 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum34 mg1%
Karbonhidrat5.5 g2%
Lif2.5 g9%
Protein2 g4%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Doğranmış Havuçlu brokoli karnabahar karışımı Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (doğranmış)90 g28 kcal
1 adet (bütün)30 g9 kcal
½ su bardağı (doğranmış)45 g14 kcal
100 g100 g31 kcal
1 porsiyon (küçük)120 g37 kcal
1 su bardağı (küp doğranmış)140 g43 kcal
1 porsiyon (orta)180 g56 kcal
1 porsiyon (büyük)250 g78 kcal

Değerler, 100 gramdaki 31 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Havuçlu brokoli karnabahar karışımı Hakkında Sık Sorulan Sorular

Havuçlu brokoli karnabahar karışımı en iyi nasıl pişirilir?

Buharda pişirmek, sebzeleri yumuşatırken diri dokularını korumanın iyi bir yoludur. Havuç daha geç yumuşadığı için önce onu ekleyin; brokoli ve karnabaharı sonradan katıp fazla pişirmeden servis edin.

Havuçlu brokoli karnabahar karışımı fırında nasıl yapılır?

Evet, fırında lezzetli şekilde hazırlanır. Sebzeleri eşit büyüklükte doğrayıp zeytinyağı ve sevdiğiniz baharatlarla harmanlayın; tek kat yayın ve kenarları kızarana, havuçlar yumuşayana kadar pişirin.

Havuçlu brokoli karnabahar karışımı dondurulmuşsa çözündürmeden pişirilir mi?

Evet, dondurulmuş havuçlu brokoli karnabahar karışımını çözündürmeden pişirebilirsiniz. Buharda pişirme veya tavada soteleme, çözünürken salabileceği suyu daha iyi yönetmeye yardımcı olur; tavayı aşırı doldurmayın.

Havuçlu brokoli karnabahar karışımı çiğ yenir mi?

Evet, taze ve iyice yıkanmış havuçlu brokoli karnabahar karışımı çiğ yenebilir. Brokoli ve karnabahar çiğken daha sert ve keskin tatlı olabilir; ince doğramak veya yoğurtlu dip sosla sunmak yemeyi kolaylaştırır.

Havuçlu brokoli karnabahar karışımı haşlanırken hangi sebze önce eklenir?

Önce havucu ekleyin; brokoli ve karnabahar genellikle daha kısa sürede yumuşar. Sebzeleri benzer büyüklükte doğrayıp pişme sırasında kontrol etmek, karışımın bir kısmının dağılmasını ve diğer kısmının sert kalmasını önler.

Havuçlu brokoli karnabahar karışımı yıkanmalı mı?

Evet, taze havuçlu brokoli karnabahar karışımını doğramadan önce akan içme suyunda yıkayın. Karnabahar ve brokolinin çiçek aralarında kir kalabileceğinden parçaları ayırarak durulayın; sabun veya deterjan kullanmayın.

Havuçlu brokoli karnabahar karışımı buzdolabında ne kadar saklanır?

Taze havuçlu brokoli karnabahar karışımını buzdolabında, kuru ve hava alabilen bir kapta saklayın; mümkünse birkaç gün içinde tüketin. Pişmiş karışımı ise piştikten sonra soğutup kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın.

Havuçlu brokoli karnabahar karışımı evde dondurulabilir mi?

Evet, taze havuçlu brokoli karnabahar karışımı dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha yumuşak olabilir. Daha iyi sonuç için sebzeleri kısa süre haşlayıp soğuk suyla soğutun, iyice süzdürün ve porsiyonlayarak dondurun.

Havuçlu brokoli karnabahar karışımı gaz yapar mı?

Evet, brokoli ve karnabahar bazı kişilerde gaz veya şişkinlik yapabilir; havuç genellikle daha az sorun çıkarır. Daha küçük bir miktarla başlayıp sebzeleri iyice pişirmek, hassasiyeti olanlarda rahatsızlığı azaltabilir.

Havuçlu brokoli karnabahar karışımı hangi yemeklerin yanında servis edilir?

Havuçlu brokoli karnabahar karışımı tavuk, balık, yumurta veya baklagil yemeklerinin yanında iyi gider. Zeytinyağı, limon ve sarımsakla tatlandırabilir ya da çorba ve sebzeli omletlere ekleyerek değerlendirebilirsiniz.

Havuçlu brokoli karnabahar karışımı Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

C Vitamini

34.2mg · 38% GDV

K Vitamini

28.8µg · 24% GDV

A Vitamini

211.5µg · 24% GDV

Folat

37.8µg · 9% GDV

Mineraller

Manganez

0.16mg · 7% GDV

Potasyum ⭐

230mg · 7% GDV

Fosfor

41mg · 6% GDV

Bakır

0.05mg · 6% GDV

Sodyum

34mg · 1% GDV

Havuçlu brokoli karnabahar karışımı Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

1.4
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Havuçlu brokoli karnabahar karışımı Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (doğranmış) (90 g) için alınan 28 kaloriyi harcamak:

🚶

7dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

3dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

4dk

Bisiklet

🏊

3dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Havuçlu brokoli karnabahar karışımı Nedir?

Havuçlu brokoli karnabahar karışımı, brokolinin hafif otsu tadını, karnabaharın yumuşaklığını ve havucun tatlılığını bir araya getiren bir sebze karışımıdır. Sebzeler doğranıp birlikte pişirilebilir ya da çiğ olarak salatalara eklenebilir. Türkiye’de buharda veya az suyla haşlayıp ana yemeğin yanında servis etmek, zeytinyağıyla tavada çevirmek ya da çorbaya katmak pratik seçeneklerdir. Limon, sarımsak ve yoğurtla da güzel uyum sağlar.

Karışımın kalorisi düşüktür; 100 gramında 2,8 gram lif bulunur. Daha doyurucu bir tabak için yanına kuru baklagil, yumurta veya başka bir protein kaynağı ekleyebilirsiniz. Sebzeleri fazla pişirmemek, dokularını ve renklerini korumaya yardımcı olur.

Havuçlu brokoli karnabahar karışımı Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

84/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

54/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Havuçlu brokoli karnabahar karışımı İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Havuçlu brokoli karnabahar karışımı Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Havuçlu brokoli karnabahar karışımı Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Havuçlu brokoli karnabahar karışımı Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.05g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.03g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.1g

⚖️

Omega 6:3 oranı 2.3:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Havuçlu brokoli karnabahar karışımı ile Karşılaştır

🥦vs🍅
Havuçlu brokoli karnabahar karışımı vs Domates100 g'da 13 kalori fazla
→
🥦vs🥗
Havuçlu brokoli karnabahar karışımı vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 13 kalori fazla
→
🥦vs🫑
Havuçlu brokoli karnabahar karışımı vs Kırmızı Biber100 g'da aynı kalori
→
🥦vs🥄
Havuçlu brokoli karnabahar karışımı vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 13 kalori az
→

Havuçlu brokoli karnabahar karışımı Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Havuçlu brokoli karnabahar karışımı hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.