Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Havuçlar Kaç Kalori?
Beta-karoten, lif, düşük kalori, C vitamini, göz sağlığı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Havuçlar (60 g) 25 kaloridir. 100 gramında 41 kalori vardır. İçinde 5.8 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 0.1 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 501 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %56'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Havuçlar Nedir?
Havuç, toprağın altında yetişen, çoğunlukla turuncu renkli ve hafif tatlı bir kök sebzedir. Çiğ yenebilir; rendelenip salatalara katılır, zeytinyağlı yemeklerde, çorbalarda ve türlülerde pişirilir. Türkiye’de havuç tarator gibi meze çeşitlerinde de sıkça karşınıza çıkar.
Çiğken diri ve sulu, pişince yumuşak ve daha tatlı olur; limon, yoğurt, zeytinyağı ve baharatlarla iyi gider. Lif ve beta-karoten sağlar, kalorisi düşüktür. Çıtır bir ara öğün için bütün ya da çubuklar hâlinde yiyebilir, daha doyurucu bir tabak için yoğurtlu dip sosla sunabilirsiniz.
Havuçlar Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
41
KCAL / 100G
Karbonhidrat
9.6g
· 3% GDV
Protein
0.9g
· 2% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
2.8g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 88% · Protein 8% · Yağ 4%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Havuçlar Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
835µg · 93% GDV
K Vitamini
13.2µg · 11% GDV
B6
0.14mg · 8% GDV
C Vitamini
5.9mg · 7% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
320mg · 9% GDV
Fosfor
35mg · 5% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Havuçlar Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Havuçlar Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Havuçlar Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 41 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Havuçlar İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Havuçlar Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Havuçlar Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Havuçlar Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Havuçlar ile Karşılaştır
Havuçlar Gibi Besinler
Havuçlar Hakkında Sık Sorulan Sorular
Havuç gözlere iyi gelir mi?
Evet, havuçtaki beta-karoten vücutta A vitaminine dönüşür; A vitamini normal görme için gereklidir. Havuç yemek görme bozukluklarını düzeltmez, ancak düzenli beslenmenin bir parçası olarak bu besin öğesini sağlar.
Havuç çiğ mi pişmiş mi daha faydalıdır?
İkisi de faydalıdır: pişirmek beta-karotenin vücut tarafından kullanılabilirliğini artırabilir, çiğ havuç ise daha diri dokusunu ve lifini korur. Beta-karotenin emilimi için havucu az miktarda yağ içeren bir öğünle tüketebilirsiniz.
Havuç nasıl saklanır?
Havuçları buzdolabının sebzelik bölümünde, yeşil yapraklarını ayırıp nemini alarak saklayın. Yapraklar kökün nemini çekip havucu daha çabuk yumuşatır; kapalı bir kap ya da delikli poşet kurumayı yavaşlatır.
Havuç soyulmalı mı, kabuğu yenir mi?
Havuç kabuğu yenebilir; ince kabuğunu soymak şart değildir. Akan su altında sebze fırçasıyla iyice ovalayıp yıkayın. Yüzeyinde ezik, toprak kalıntısı veya bozulma varsa o bölümü kesin ya da havucu soyun.
Havuç suyu mu, bütün havuç mu daha iyi?
Bütün havuç genellikle daha doyurucu bir seçimdir; suyunu sıkmak posa miktarını azaltır ve daha kısa sürede daha fazla havuç tüketmeyi kolaylaştırır. Havuç suyu içecekseniz, posayı da tüketmek için blenderda hazırlamayı deneyin.
Havuç dondurucuya konur mu?
Evet, havuç dondurulabilir; önce yıkayıp soyun, dilimleyin ve kısa süre haşladıktan sonra soğuk suya alın. İyice süzüp hava almayan bir kapta dondurun; çözüldüğünde dokusu yumuşayacağı için pişmiş yemeklerde kullanın.
Havuç neden acılaşır?
Havuç, özellikle elma gibi etilen gazı çıkaran meyvelerin yanında saklandığında acılaşabilir. Yeşil yapraklarını ayırıp havucu bu meyvelerden uzakta saklayın; acılık sürüyorsa, yumuşamış veya bozulmuş havucu tüketmeyin.
Havuç suyu içmek havuç yemekle aynı mıdır?
Hayır, aynı değildir. Havuç suyu beta-karoten sağlayabilir ancak sıkma sırasında posanın bir kısmı ayrılır; bütün havuç ise lifini korur ve çiğnemek daha uzun sürdüğü için genellikle daha doyurucudur.
Havuç her gün yenir mi?
Evet, havuç her gün yenebilir ve farklı sebzelerle çeşitlendirilmiş bir beslenmeye eklenebilir. Çok fazla havuç tüketmek cildin sarı-turuncu görünmesine yol açabilir; bu durum beta-karoten birikimiyle ilişkilidir ve tüketim azaltılınca genellikle düzelir.
Diyabeti olanlar havuç yiyebilir mi?
Evet, diyabeti olanlar havucu öğünlerine ekleyebilir; porsiyonu ve havucun yanında yenen diğer yiyecekleri de hesaba katmak önemlidir. Kan şekeri yönetimi için kişisel bir plan gerekiyorsa doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Havuçlar hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.