Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Havuç ve kabak tarator Kaç Kalori?
Yoğurtlu, sebzeli, ferahlatıcı, Akdeniz mezesi
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Havuç ve kabak tarator (120 g) 84 kaloridir. 100 gramında 70 kalori vardır. İçinde 9.4 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 3.8 g yağ ve 2 g lif bulunur. 456 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %51'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Havuç ve kabak tarator Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
84
KCAL / 120G
Karbonhidrat
9.4g
· 3% GDV
Protein
2.6g
· 5% GDV
Yağ
3.8g
· 5% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 13% · Yağ 41%
Havuç ve kabak tarator besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 84 kcal | |
| Yağ | 3.8 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.16 g | 11% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 192 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 9.4 g | 3% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 2.6 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Havuç ve kabak tarator Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 84 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 21 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 42 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 56 kcal |
| 100 g | 100 g | 70 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 100 g | 70 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 105 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 126 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 140 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 70 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Havuç ve kabak tarator Hakkında Sık Sorulan Sorular
Havuç ve kabak tarator nasıl yapılır?
Havuç ve kabağı rendeleyip ayrı ayrı az yağda yumuşayana kadar soteleyin; soğuduktan sonra sarımsaklı yoğurtla karıştırın. Tuzunu ayarlayıp üzerine dereotu veya ceviz ekleyerek soğuk servis edin.
Havuç ve kabak tarator soğuk mu servis edilir?
Havuç ve kabak tarator genellikle soğuk veya buzdolabında dinlendirilmiş olarak servis edilir. Sebzeleri yoğurtla karıştırmadan önce soğutun; böylece yoğurt sulanmaz ve meze daha ferah bir kıvam alır.
Havuç ve kabak tarator yaparken kabakların suyu sıkılır mı?
Evet, rendelenmiş kabak çok suluysa pişirmeden önce fazla suyunu sıkın. Ardından tavada suyunu çektirip soğutun; bu adım, yoğurtlu havuç ve kabak taratorun sulanmasını önlemeye yardımcı olur.
Havuç ve kabak taratorun içine mayonez konur mu?
Evet, bazı tariflerde yoğurda az miktarda mayonez eklenir; bu, havuç ve kabak taratoru daha yoğun ve kremamsı yapar. Daha hafif ve ferah bir meze için yalnızca yoğurt kullanabilirsiniz.
Havuç ve kabak tarator hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Havuç ve kabak tarator, ızgara et veya tavuk yemeklerinin, köftenin ve sebze sofralarının yanında meze olarak sunulur. Soğuk servis edildiği için sıcak ana yemeklerin yanında ferah bir eşlikçi olur.
Havuç ve kabak tarator buzdolabında ne kadar saklanır?
Havuç ve kabak taratoru kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve kısa süre içinde tüketin. Yoğurtlu olduğu için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; sulanma, koku veya görünüm değişikliği varsa yemeyin.
Havuç ve kabak tarator bir gün önceden hazırlanabilir mi?
Evet, havuç ve kabak taratoru önceden hazırlayıp kapalı biçimde buzdolabında dinlendirebilirsiniz. Sebzeleri yoğurtla karıştırmadan önce tamamen soğutun; servis öncesinde sulanmışsa karıştırıp taze dereotu veya ceviz ekleyin.
Havuç ve kabak tarator dondurulur mu?
Hayır, havuç ve kabak taratoru dondurmak iyi sonuç vermez. Çözüldüğünde yoğurt ayrışabilir, sebzeler de yumuşayıp su salabilir; en iyi kıvam için taratoru taze hazırlayıp buzdolabında saklayın.
Havuç ve kabak tarator sarımsaksız yapılır mı?
Evet, havuç ve kabak taratoru sarımsaksız da yapabilirsiniz. Sarımsak mezenin yaygın lezzetlerinden biridir, ancak damak tadınıza göre çıkarabilir; yoğurtlu karışıma dereotu veya nane ekleyerek lezzet katabilirsiniz.
Havuç ve kabak tarator sağlıklı bir meze midir?
Evet, havuç ve kabak tarator sebze ve yoğurt içerdiği için öğüne besleyici bir meze olarak eklenebilir. Yağ ve tuz miktarını sınırlamak, özellikle daha hafif bir ev tarifi hazırlamak isteyenler için pratik bir seçimdir.
Havuç ve kabak tarator Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
456µg · 51% GDV
B12
0.23µg · 10% GDV
Biotin
2.52µg · 8% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Mineraller
Sodyum
192mg · 8% GDV
Fosfor
58mg · 8% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Kalsiyum
78mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
252mg · 7% GDV
Havuç ve kabak tarator Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Havuç ve kabak tarator Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 84 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Havuç ve kabak tarator Nedir?
Havuç ve kabak tarator, rendelenmiş havuç ve kabağın genellikle hafifçe sotelenip sarımsaklı yoğurtla karıştırılmasıyla hazırlanan, Türkiye’de sevilen bir mezedir. Ev tariflerinde ceviz de kullanılabilir. Sebzeler yumuşar ama tamamen dağılmaz; yoğurt ise karışıma serin ve hafif ekşimsi bir tat verir.
Soğuk ya da serin servis edilen bu tarator, meze sofralarına, ızgara yemeklerin yanına ve yaz öğünlerine yakışır; ekmekle de tüketebilirsiniz. Sebze ve yoğurt ağırlıklı, ferah bir seçenektir. Daha hafif olması için sebzeleri az yağla pişirip yoğurt miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Havuç ve kabak tarator Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Havuç ve kabak tarator İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Havuç ve kabak tarator Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Havuç ve kabak tarator Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Havuç ve kabak tarator Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 3.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Havuç ve kabak tarator ile Karşılaştır
Havuç ve kabak tarator Gibi Besinler
Havuç ve kabak tarator hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.