Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Havuç Tarator Kaç Kalori?
Yoğurtlu havuç mezesi, ferahlatıcı ve besleyici
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Havuç Tarator (120 g) 108 kaloridir. 100 gramında 90 kalori vardır. İçinde 10.2 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 6.2 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 780 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %87'sini karşılar. Glisemik indeksi 40 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Havuç Tarator Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
108
KCAL / 120G
Karbonhidrat
10.2g
· 4% GDV
Protein
2.6g
· 5% GDV
Yağ
6.2g
· 8% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 38% · Protein 10% · Yağ 52%
Havuç Tarator besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 108 kcal | |
| Yağ | 6.2 g | 8% |
| Doymuş yağ | 2.64 g | 13% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 216 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 10.2 g | 4% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 2.6 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Havuç Tarator Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 108 kcal |
| 2 yemek kaşığı (doğranmış) | 30 g | 27 kcal |
| 1 adet (mini) | 60 g | 54 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 72 kcal |
| 100 g | 100 g | 90 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 90 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 135 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 162 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 90 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Havuç Tarator Hakkında Sık Sorulan Sorular
Havuç tarator nasıl yapılır?
Havuç tarator, rendelenmiş havuçların az yağda yumuşayana kadar kavrulup soğutulması ve sarımsaklı yoğurtla karıştırılmasıyla yapılır. Üzerine isteğe bağlı ceviz ve zeytinyağı ekleyerek meze olarak servis edebilirsiniz.
Havuç taratorun içinde ne olur?
Havuç taratorun temel malzemeleri havuç, yoğurt, sarımsak ve az miktarda yağdır. Ceviz sık kullanılan bir eklemedir; bazı tariflerde yoğurdun daha kıvamlı olması için süzme yoğurt tercih edilir.
Havuç tarator neden sulanır?
Havuç tarator genellikle havuç sıcakken yoğurtla karıştırıldığında veya havuç yeterince kavrulmadığında sulanır. Havuçları yumuşatıp fazla nemini uçurun, tamamen soğutun ve ardından koyu kıvamlı yoğurtla karıştırın.
Havuç taratorda havuçlar çiğ mi kullanılır, kavrulur mu?
Havuç tarator için havuçlar çoğunlukla rendelenip az yağda kavrulur; böylece yumuşar ve çiğ havuçtan daha tatlı bir lezzet kazanır. Yoğurt eklemeden önce havuçların tamamen soğumasını bekleyin.
Havuç taratora ceviz konur mu?
Evet, havuç taratora ceviz eklenebilir; ceviz yoğurdun yumuşak kıvamına çıtır bir doku ve hafif kavruk bir tat katar. Cevizi karışıma katabilir veya servis etmeden önce üzerine serpebilirsiniz.
Havuç taratora sarımsak konur mu?
Evet, sarımsak havuç taratorun yaygın lezzet vericilerindendir. Ezilmiş sarımsağı yoğurda karıştırıp miktarını damak tadınıza göre ayarlayın; daha hafif bir meze için sarımsağı azaltabilir ya da kullanmayabilirsiniz.
Havuç tarator hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Havuç tarator, kebap ve ızgara etlerin yanında olduğu kadar zeytinyağlılar ve diğer soğuk mezelerle de servis edilir. Sofraya soğuk veya serin olarak, ekmek ya da meze tabağının bir parçası şeklinde çıkarabilirsiniz.
Havuç tarator bir gün önceden hazırlanır mı?
Evet, havuç taratoru bir gün önceden hazırlayabilirsiniz; buzdolabında dinlenince sarımsak ve yoğurt lezzetleri havuçla bütünleşir. Servisten önce karıştırın, kıvamı koyulaşmışsa az yoğurt ekleyin.
Havuç tarator buzdolabında kaç gün saklanır?
Havuç taratoru kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp en iyi kalite için iki gün içinde tüketin. Serviste kullanılan kaşığın temiz olmasına dikkat edin ve oda sıcaklığında uzun süre beklemiş artan meze varsa saklamayın.
Havuç tarator için hangi yoğurt kullanılır?
Havuç tarator için koyu kıvamlı yoğurt kullanmak, mezenin sulanmasını önlemeye yardımcı olur. Süzme yoğurt daha yoğun bir sonuç verir; normal yoğurt kullanıyorsanız havuçları iyice soğutup fazla suyunu süzdürün.
Havuç Tarator Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
780µg · 87% GDV
B5
0.48mg · 10% GDV
Biotin
2.64µg · 9% GDV
E Vitamini
1.32mg · 9% GDV
Mineraller
Sodyum
216mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
252mg · 7% GDV
Kalsiyum
72mg · 7% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Havuç Tarator Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Havuç Tarator Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 108 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Havuç Tarator Nedir?
Havuç tarator, rendelenmiş havucun genellikle az yağda yumuşatılıp sarımsaklı yoğurtla karıştırılmasıyla hazırlanan bir Türk mezesidir; bazı evlerde ceviz de eklenir. Havuç hafif tatlılığını korurken yoğurt ferah ve kremamsı bir doku verir, rendeler de mezeye hafifçe diri bir kıvam katar.
Sofrada meze ya da zeytinyağlıların yanında sunabilir, ekmeğe sürerek veya ana yemeğin yanında yiyebilirsiniz. Özellikle ızgara yemeklere eşlik eder; kalabalık sofralarda soğuk servis edilir. Yoğurt ve havuçla besleyici bir seçenek olsa da yağ miktarı arttıkça daha doyurucu olur. Daha hafif hazırlamak için havucu az yağla pişirip yoğurdu bol tutabilirsiniz.
Havuç Tarator Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Havuç Tarator İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Havuç Tarator Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Havuç Tarator Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Havuç Tarator Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.64g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.84g
Omega 6:3 oranı 3.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Havuç Tarator ile Karşılaştır
Havuç Tarator Gibi Besinler
Havuç Tarator hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.