EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Yer yer kızarmış benekleri olan yuvarlak, altın kahverengi ince ekmeğin arasından, yeşil otlar ve küçük soğan parçalarıyla beneklenmiş sıkı kıvamlı ince kıyılmış et harcı görünür.

Havavşi Kaç Kalori?

Baharatlı kıyma ile doldurulmuş Mısır ekmeği

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

278kcal

GI

57orta

POTASYUM · 100 G

252mg

LİF · 100 G

2.1g

Kısa cevap

1 adet (orta) Havavşi (180 g) 500 kaloridir. 100 gramında 278 kalori vardır. İçinde 45.2 g karbonhidrat, 25.6 g protein, 24.3 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 2.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %86'sını karşılar. Glisemik indeksi 57 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Havavşi Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g

500

KCAL / 180G

Karbonhidrat

45.2g

· 16% GDV

Protein

25.6g

· 51% GDV

Yağ

24.3g

· 31% GDV

Lif

3.8g

· 14% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 36% · Protein 20% · Yağ 44%

Havavşi besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (180 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori500 kcal
Yağ24.3 g31%
Doymuş yağ8.37 g42%
Trans yağ0.32 g
Sodyum819 mg36%
Karbonhidrat45.2 g16%
Lif3.8 g14%
Protein25.6 g51%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Havavşi Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)180 g500 kcal
1 adet (küçük)90 g250 kcal
100 g100 g278 kcal
1 adet (yarım)140 g389 kcal
1 adet (büyük)250 g695 kcal
2 adet (iki katı)280 g778 kcal
1 porsiyon (büyük)350 g973 kcal

Değerler, 100 gramdaki 278 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Havavşi Hakkında Sık Sorulan Sorular

Havavşi nedir?

Havavşi, Mısır’a özgü, baharatlı kıymanın pide benzeri bir ekmeğin içine doldurulup pişirildiği bir yemektir. Ekmek dışı kızarıp gevrekleşirken içindeki et pişer; evde ve sokak yemeği olarak tüketilir.

Havavşi evde nasıl yapılır?

Havavşi yapmak için baharatlanmış kıymayı ekmeğin içine ince bir tabaka halinde yayın, ekmeği kapatıp dışını hafifçe yağlayın ve fırında et tamamen pişene, ekmek kızarana kadar tutun. Ekmeği aşırı doldurmamak pişmesini kolaylaştırır.

Havavşinin kıyması ekmeğe çiğ mi konur?

Evet, geleneksel havavşide kıyma genellikle çiğ olarak ekmeğin içine konur ve ekmekle birlikte pişer. Kıymayı ince ve eşit yaymak, içinin de iyice pişmesine yardımcı olur; çiğ ete değen ekipmanı başka yiyeceklerde kullanmadan yıkayın.

Havavşiye hangi baharatlar konur?

Havavşide kıymaya çoğunlukla kimyon, karabiber, kişniş ve pul biber gibi baharatlar eklenir; soğan ve sarımsak da sık kullanılır. Tarifler değişebilir, bu yüzden baharat karışımını acılık ve aroma tercihinize göre ayarlayabilirsiniz.

Havavşi hangi ekmekle yapılır?

Havavşi geleneksel olarak Mısır’da kullanılan baladi ekmeğiyle yapılır. Bu ekmeği bulamazsanız içi doldurulabilecek, çok ince olmayan bir pide kullanabilirsiniz; ekmeğin fazla kalın olması kıymanın pişmesini zorlaştırabilir.

Havavşi Mısır’da nasıl servis edilir?

Havavşi çoğunlukla sıcak, tek başına veya yanında tahin sosu, salata ve turşuyla servis edilir. Mısır’da sokak yemeği olarak da yenir; ekmek zaten kıymayı sardığı için ayrıca pilavla sunulması şart değildir.

Havavşi ile arayes arasındaki fark nedir?

Havavşi Mısır mutfağına, arayes ise Levant mutfaklarına ait benzer kıymalı ekmek yemekleridir. Havavşi çoğunlukla Mısır baladi ekmeğiyle hazırlanırken arayes genellikle pide üçgenlerinin doldurulup ızgaralanmasıyla yapılır; tarifler bölgeye göre değişebilir.

Havavşi air fryer’da pişirilir mi?

Evet, havavşi air fryer’da pişirilebilir. Ekmeği sepete sığacak şekilde hazırlayın, dışını az miktarda yağlayın ve ekmek kızarıp içindeki kıyma tamamen pişene kadar pişirin; kalın veya fazla doldurulmuş parçaların daha uzun sürmesi mümkündür.

Havavşi buzdolabında ne kadar saklanır?

Pişmiş havavşiyi hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla üç gün saklayabilirsiniz. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yeniden ısıtırken içinin de iyice ısındığından emin olun. Kokusu veya görünümü değişmişse tüketmeyin.

Havavşi dondurulabilir mi?

Evet, havavşi pişmiş halde dondurulabilir. Önce tamamen soğumasını bekleyin, parçaları birbirine yapışmayacak şekilde paketleyip dondurucuya koyun; yerken buzdolabında çözdürüp fırında veya tavada içi sıcak olacak şekilde ısıtın.

Havavşi Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

2.07µg · 86% GDV

B3

8.64mg · 54% GDV

B6

0.56mg · 33% GDV

B1

0.34mg · 28% GDV

Mineraller

Selenyum

37µg · 67% GDV

Fosfor

317mg · 45% GDV

Çinko

4.95mg · 45% GDV

Sodyum

819mg · 36% GDV

Potasyum ⭐

454mg · 13% GDV

Havavşi Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

57
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

25.2
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Havavşi Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (180 g) için alınan 500 kaloriyi harcamak:

🚶

124dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

51dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

68dk

Bisiklet

🏊

58dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Havavşi Nedir?

Havavşi, Mısır’a özgü; baharatlı kıymayla doldurulup fırında veya sacda pişirilen bir pide türüdür. Hamuru etin suyunu içine çeker, dışı kızarırken içi yumuşak ve doyurucu kalır. Baharatların verdiği sıcak, hafif keskin tat kıymayla dengelenir.

Türkiye’de sıcak bir öğün ya da pratik bir atıştırmalık olarak servis edebilirsiniz; yanına çoban salata, turşu veya ayran yakışır. Protein ve karbonhidratı birlikte sunan bir seçenektir: 100 gramında 14,2 gram protein bulunur. Daha hafif bir sofra için porsiyonu salatayla tamamlayıp ekstra yağlı eşlikçilerden kaçınabilirsiniz.

Havavşi Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

48/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

44/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Havavşi İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Havavşi Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Havavşi Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Havavşi Yağ Değerleri

DOYMUŞ

8.37g

TEKLİ DOYMAMIŞ

10.17g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.79g

⚖️

Omega 6:3 oranı 17.4:1

İdeal 4:1 üzerinde (17.4:1).

Havavşi ile Karşılaştır

🥙vs🥩
Havavşi vs Dana Kıyma100 g'da 28 kalori fazla
→
🥙vs🍢
Havavşi vs Tavuk Şiş100 g'da 138 kalori fazla
→
🥙vs🥩
Havavşi vs Kuzu Kavurma100 g'da 48 kalori fazla
→
🥙vs🍗
Havavşi vs Hindi Füme100 g'da 168 kalori fazla
→

Havavşi Gibi Besinler

🥩

Dana Kıyma

250 kcal

🍢

Tavuk Şiş

140 kcal

🥩

Kuzu Kavurma

230 kcal

🍗

Hindi Füme

110 kcal

🥩

Dana Kavurma

230 kcal

🍆🍖

Beğendili Köfte

155 kcal

🥩

Dana Kuşbaşı

250 kcal

🍗

Tavuk (Kızartılmış)

165 kcal

Havavşi hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.