EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Ortaları canlı yeşil, dış yaprakları yer yer koyu altın rengi ve hafifçe kızarmış ikiye bölünmüş Brüksel lahanaları, aralarına dağılmış birkaç kızarmış yaprakla birlikte bir tabağa serpilmiştir.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum

Havada Kızartılmış Brüksel Lahanası Kaç Kalori?

Lif ve C vitamini açısından zengin

Mevsimi: Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

42kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

389mg

LİF · 100 G

3.8g

Kısa cevap

1 su bardağı (bütün) Havada Kızartılmış Brüksel Lahanası (155 g) 65 kaloridir. 100 gramında 42 kalori vardır. İçinde 13.5 g karbonhidrat, 5.3 g protein, 0.9 g yağ ve 5.9 g lif bulunur. 274.4 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %229'unu karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Havada Kızartılmış Brüksel Lahanası Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (bütün) · 155 g

65

KCAL / 155G

Karbonhidrat

13.5g

· 5% GDV

Protein

5.3g

· 11% GDV

Yağ

0.9g

· 1% GDV

Lif

5.9g

· 21% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 65% · Protein 25% · Yağ 10%

Havada Kızartılmış Brüksel Lahanası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (bütün) (155 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori65 kcal
Yağ0.9 g1%
Doymuş yağ0.12 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum31 mg1%
Karbonhidrat13.5 g5%
Lif5.9 g21%
Protein5.3 g11%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Havada Kızartılmış Brüksel Lahanası Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (bütün)155 g65 kcal
4 adet (küçük)55 g23 kcal
100 g100 g42 kcal
8 adet (orta)110 g46 kcal
1 porsiyon (orta)180 g76 kcal
1 porsiyon (büyük)250 g105 kcal
2 su bardağı (bütün)310 g130 kcal

Değerler, 100 gramdaki 42 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Havada Kızartılmış Brüksel Lahanası Hakkında Sık Sorulan Sorular

Havada kızartılmış Brüksel lahanası airfryer’da kaç dakikada pişer?

Havada kızartılmış Brüksel lahanası genellikle 190°C’de 12–18 dakikada pişer. Lahanaları ortadan ikiye kesin, sepeti tek kat doldurun ve pişirme sırasında bir kez sallayın; küçük parçalar daha erken kızarabilir.

Havada kızartılmış Brüksel lahanası nasıl çıtır yapılır?

Havada kızartılmış Brüksel lahanasını çıtır yapmak için iyice kurulayın, az miktarda yağla harmanlayın ve sepete üst üste yığmadan yerleştirin. Pişerken sepeti sallamak, yüzeylerin eşit kızarmasına yardımcı olur.

Havada kızartılmış Brüksel lahanası pişirmeden önce nasıl hazırlanır?

Havada kızartılmış Brüksel lahanası için önce dıştaki yıpranmış yaprakları ayıklayın, sert diplerini az miktarda kesin ve lahanaları yıkayıp tamamen kurulayın. Büyük olanları ortadan ikiye bölmek daha eşit pişmelerini sağlar.

Havada kızartılmış Brüksel lahanası dondurulmuş halde pişirilir mi?

Evet, havada kızartılmış Brüksel lahanasını çözdürmeden pişirebilirsiniz. Dondurulmuş lahanalar tazeye göre daha yumuşak kalabilir; buharın çıkması için sepeti fazla doldurmayın ve pişme durumunu kontrol ederek süreyi uzatın.

Havada kızartılmış Brüksel lahanası neden acı olur?

Havada kızartılmış Brüksel lahanası fazla pişip karardığında acılaşabilir. Lahanaları eşit büyüklükte kesin ve koyu kahverengiye dönmeden çıkarın; hafifçe kızarmaları tatlımsı, kavrulmuş aromalarını belirginleştirir.

Havada kızartılmış Brüksel lahanası yağsız yapılabilir mi?

Evet, havada kızartılmış Brüksel lahanasını yağ eklemeden pişirebilirsiniz. Ancak az miktarda yağ, yüzeyin daha iyi kızarmasına ve baharatların lahanaya tutunmasına yardımcı olur; yağ kullanmıyorsanız sepeti aşırı doldurmayın.

Havada kızartılmış Brüksel lahanasına hangi baharatlar yakışır?

Havada kızartılmış Brüksel lahanasına sarımsak, karabiber, pul biber ve paprika yakışır. Piştikten sonra limon suyu ekleyebilir veya üzerine az miktarda parmesan serpebilirsiniz; limonu pişirme sonrasında eklemek aromasını korur.

Havada kızartılmış Brüksel lahanası neyin yanında servis edilir?

Havada kızartılmış Brüksel lahanası ızgara balık, tavuk veya et yemeklerinin yanında iyi gider. Daha hafif bir öğün için yoğurtlu ya da tahinli sosla servis edebilir, salataya veya tahıl kasesine ekleyebilirsiniz.

Havada kızartılmış Brüksel lahanası artarsa nasıl saklanır ve ısıtılır?

Artan havada kızartılmış Brüksel lahanasını kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklayın. Yeniden çıtırlaştırmak için airfryer’da birkaç dakika ısıtın; mikrodalga daha hızlıdır ama lahanaları yumuşatabilir.

Havada kızartılmış Brüksel lahanası sağlıklı bir seçenek midir?

Evet, havada kızartılmış Brüksel lahanası lif ve C vitamini sağlayan besleyici bir sebze seçeneğidir. Airfryer’da az yağla hazırlanabilir; üzerine eklenen peynir, sos veya fazla tuz ise yemeğin genel besin içeriğini değiştirir.

Havada Kızartılmış Brüksel Lahanası Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

274.35µg · 229% GDV

C Vitamini

96.1mg · 107% GDV

Folat

94.55µg · 24% GDV

B6

0.39mg · 23% GDV

Mineraller

Manganez

0.43mg · 19% GDV

Potasyum ⭐

603mg · 18% GDV

Fosfor

101mg · 14% GDV

Bakır

0.12mg · 13% GDV

Sodyum

31mg · 1% GDV

Havada Kızartılmış Brüksel Lahanası Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

1.6
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Havada Kızartılmış Brüksel Lahanası Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (bütün) (155 g) için alınan 65 kaloriyi harcamak:

🚶

16dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

7dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

9dk

Bisiklet

🏊

8dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Havada Kızartılmış Brüksel Lahanası Nedir?

Havada kızartılmış Brüksel lahanası, Belçika kökenli küçük lahana başlarının az yağ ve isteğe bağlı baharatlarla sıcak hava fritözünde pişirilmesiyle hazırlanır. Dış yaprakları kızarıp hafif çıtırlaşırken içi yumuşak kalır; tavada ya da fırında pişirmeye pratik bir alternatiftir.

Türkiye’de kahvaltıdan çok akşam yemeklerinde et, balık veya bakliyatın yanında sebze garnitürü olarak sunulur; limonla, sarımsaklı yoğurtla ya da ılık salatada da tercih edebilirsiniz. Lif ve C vitamini içeren, enerjisi görece düşük bir sebzedir; 100 gramında 3,8 g lif bulunur. Yağı ölçülü kullanıp pişirme sonunda limon eklemek, hafif ve lezzetli bir eşlikçi hazırlamanın kolay yoludur.

Havada Kızartılmış Brüksel Lahanası Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

88/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Yüksek

60/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Havada Kızartılmış Brüksel Lahanası İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Havada Kızartılmış Brüksel Lahanası Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Havada Kızartılmış Brüksel Lahanası Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Havada Kızartılmış Brüksel Lahanası Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.12g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.05g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.22g

⚖️

Omega 6:3 oranı 0.6:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Havada Kızartılmış Brüksel Lahanası ile Karşılaştır

🥬vs🍅
Havada Kızartılmış Brüksel Lahanası vs Domates100 g'da 24 kalori fazla
→
🥬vs🥗
Havada Kızartılmış Brüksel Lahanası vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 24 kalori fazla
→
🥬vs🫑
Havada Kızartılmış Brüksel Lahanası vs Kırmızı Biber100 g'da 11 kalori fazla
→
🥬vs🥄
Havada Kızartılmış Brüksel Lahanası vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 2 kalori az
→

Havada Kızartılmış Brüksel Lahanası Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Havada Kızartılmış Brüksel Lahanası hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.