Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Hatay Yeşil Zeytin Kaç Kalori?
Hatay Yeşil Zeytin
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
10 adet (orta) Hatay Yeşil Zeytin (40 g) 58 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 1.5 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 5.4 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 1.5 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Hatay Yeşil Zeytin Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 10 adet (orta) · 40 g
58
KCAL / 40G
Karbonhidrat
1.5g
· 1% GDV
Protein
0.5g
· 1% GDV
Yağ
5.4g
· 7% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 11% · Protein 4% · Yağ 85%
Hatay Yeşil Zeytin besin değerleri tablosu · 10 adet (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 58 kcal | |
| Yağ | 5.4 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.08 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 480 mg | 21% |
| Karbonhidrat | 1.5 g | 1% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 0.5 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
10 Adet Hatay Yeşil Zeytin Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 10 adet (orta) | 40 g | 58 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 12 g | 17 kcal |
| 5 adet (küçük) | 20 g | 29 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 73 kcal |
| 20 adet (büyük) | 80 g | 116 kcal |
| 100 g | 100 g | 145 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 145 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 120 g | 174 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 200 g | 290 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 145 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hatay Yeşil Zeytin Hakkında Sık Sorulan Sorular
Hatay yeşil zeytini evde nasıl tatlandırılır?
Hatay yeşil zeytini genellikle kırılarak veya çizilerek salamurada tatlandırılır. Zeytinleri yıkayıp temiz bir kavanoza koyun, üzerini tuzlu suyla kapatın ve acılığı azalıncaya kadar bekletin; süre zeytinin boyutuna ve işlemine göre değişir.
Hatay yeşil zeytini neden acı olur?
Hatay yeşil zeytini, olgunlaşmamış zeytinde doğal olarak bulunan oleuropein nedeniyle acı olabilir. Salamurada bekletmek veya zeytini kırıp çizmek acılığın azalmasına yardımcı olur; yeterince tatlanmadıysa salamurayı tazeleyip bekletmeye devam edebilirsiniz.
Hatay yeşil zeytini ile siyah zeytin arasındaki fark nedir?
Hatay yeşil zeytini olgunlaşmadan toplanır; siyah zeytin ise daha olgun halde hasat edilir veya işlem sırasında koyu renk alır. Bu nedenle tatları ve dokuları farklıdır; yeşil zeytin genellikle daha diri ve belirgin biçimde acımsı olur.
Açılmış Hatay yeşil zeytini nasıl saklanır?
Açılmış Hatay yeşil zeytinini kendi salamurasında, kapağı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Zeytinlerin salamuranın altında kalması kurumalarını önler; servis alırken temiz bir kaşık kullanın ve kavanozu uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Hatay yeşil zeytini yemeden önce yıkanır mı?
Hatay yeşil zeytinini yemeden önce kısa süre sudan geçirebilirsiniz. Bu, yüzeyindeki salamurayı ve tuzun bir kısmını uzaklaştırır; ancak yıkamak zeytinin içindeki tuzu tamamen çıkarmaz ve tadını da hafifletebilir.
Hatay yeşil zeytininin bozulduğu nasıl anlaşılır?
Hatay yeşil zeytininde kötü veya alışılmadık koku, küf, sümüksü doku ya da salamurada beklenmedik değişiklik varsa yemeyin. Salamuranın üzerinde küf oluşmuşsa yalnızca üst kısmı alıp kalanını tüketmek yerine kavanozun tamamını atın.
Hatay yeşil zeytini kahvaltıda neyle yenir?
Hatay yeşil zeytini kahvaltıda peynir, domates, salatalık, taze otlar ve ekmekle iyi gider. Kırma zeytini zeytinyağı, limon ve kekikle harmanlayarak da servis edebilirsiniz; zeytin zaten tuzluysa karışıma ekstra tuz eklemeyin.
Hatay yeşil zeytini dondurulur mu?
Hatay yeşil zeytini dondurulabilir, ancak çözüldükten sonra dokusu yumuşayabilir. Salamurasını süzüp küçük porsiyonlar halinde hava almayan bir kaba koyun; çözülen zeytinleri salata ve yemeklerde kullanın, eski diri dokusunu beklemeyin.
Hatay yeşil zeytininin çekirdeği yenir mi?
Hatay yeşil zeytininin çekirdeğini yutmayın; sert çekirdek boğulma riski yaratabilir ve sindirilmeden geçebilir. Zeytini bütün servis ediyorsanız çekirdeğini tükürün; yemek veya salata için hazırlarken çekirdeğini çıkarıp kullanmanız daha pratiktir.
Tansiyonu yüksek olanlar Hatay yeşil zeytini yiyebilir mi?
Tansiyonu yüksek olanlar Hatay yeşil zeytinini porsiyonlarına ve günlük tuz sınırlarına dikkat ederek tüketebilir; salamurada beklediği için tuz içeriği yüksek olabilir. Tuz kısıtlamanız varsa zeytini yıkamak tuzu tamamen gidermez; kişisel sınırınız için doktorunuza danışın.
Hatay Yeşil Zeytin Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
1.52mg · 10% GDV
A Vitamini
44µg · 5% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
Biotin
0.28µg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
480mg · 21% GDV
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Demir
0.48mg · 3% GDV
Kalsiyum
24mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
24mg · 1% GDV
Hatay Yeşil Zeytin Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Hatay Yeşil Zeytin Kalorisi Nasıl Yakılır?
10 adet (orta) (40 g) için alınan 58 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hatay Yeşil Zeytin Nedir?
Hatay yeşil zeytini, Hatay yöresinde yetişen yeşil zeytinlerin acılığı giderilip salamurada olgunlaştırılmasıyla hazırlanır; zeytin dalından toplandığı gibi yenmez. Yöresel çeşide ve hazırlama yöntemine göre çizik ya da kırma olabilir, ancak diri dokusu ve zeytine özgü hafif buruk tadı öne çıkar.
Türkiye’de kahvaltı sofrasında peynir, domates ve ekmekle; ayrıca meze olarak servis edilir. Yağ ve lif içerir, proteini ise düşüktür. Salamurası tuzlu geliyorsa yemeden önce sudan geçirebilir, porsiyonu küçük tutup zeytinyağlılar ve taze sebzelerle eşleştirebilirsiniz.
Hatay Yeşil Zeytin Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Hatay Yeşil Zeytin İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Hatay Yeşil Zeytin Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Hatay Yeşil Zeytin Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Hatay Yeşil Zeytin Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.52g
Omega 6:3 oranı 16:1
İdeal 4:1 üzerinde (16:1).
Hatay Yeşil Zeytin ile Karşılaştır
Hatay Yeşil Zeytin Gibi Besinler
Hatay Yeşil Zeytin hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.