🌶️🍞
Biberli ekmek, Hatay'a özgü acı biberli, baharatlı ve zeytinyağlı bir ekmek çeşididir.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
270
KCAL / 100G
Karbonhidrat
42g
· 63%
Protein
6.5g
· 10%
Yağ
8g
· 27%
Lif
3.5g
Vitaminler
B1
0.18mg · 15% GDV
B3
1.2mg · 8% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
Biotin
2.5µg · 8% GDV
Mineraller
Sodyum
480mg · 21% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Selenyum
6µg · 11% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.4g
Omega 6:3 oranı 13.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.3:1).
Hatay usulü biberli ekmek 100 gramında 270 kalori içerir. Aynı porsiyonda 42 g karbonhidrat, 6,5 g protein ve 8 g yağ bulunur.
Vejetaryen, Akdeniz, fleksitaryen ve omnivor beslenme düzenleriyle uyumludur. Glisemik indeksi 65'tir; gluten ve susam içerdiği için bu alerjenlere hassasiyeti olanlar için uygun değildir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.