🥗
Bulgur, nar ekşisi, zeytinyağı, yeşillikler, baharatlar ile yapılan Hatay yöresine özgü kısır.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
140
KCAL / 100G
Karbonhidrat
23g
· 65%
Protein
3.2g
· 9%
Yağ
4.2g
· 26%
Lif
3.7g
Vitaminler
K Vitamini
38µg · 32% GDV
A Vitamini
120µg · 13% GDV
C Vitamini
12mg · 13% GDV
E Vitamini
1.7mg · 11% GDV
Mineraller
Sodyum
220mg · 10% GDV
Fosfor
68mg · 10% GDV
Magnezyum
36mg · 9% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 9.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.5:1).
Hatay kısırı 100 gramında 140 kalori içerir. Aynı miktarda 23 g karbonhidrat, 3,2 g protein ve 4,2 g yağ bulunur.
Evet, Hatay kısırı vegan ve vejetaryen beslenmeye uygundur. Ancak gluten içerdiği için gluten hassasiyeti veya çölyak hastalığı olanlar için uygun değildir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.