Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Hatay ekmeği Kaç Kalori?
Geleneksel buğday ekmeği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Hatay ekmeği (40 g) 106 kaloridir. 100 gramında 266 kalori vardır. İçinde 21.3 g karbonhidrat, 3.5 g protein, 0.6 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 10.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Hatay ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 40 g
106
KCAL / 40G
Karbonhidrat
21.3g
· 8% GDV
Protein
3.5g
· 7% GDV
Yağ
0.6g
· 1% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 81% · Protein 13% · Yağ 6%
Hatay ekmeği besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 106 kcal | |
| Yağ | 0.6 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.13 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 196 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 21.3 g | 8% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 3.5 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Hatay ekmeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 40 g | 106 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 67 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 133 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 160 kcal |
| 100 g | 100 g | 266 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 266 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 266 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 399 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 532 kcal |
| 1 adet (bütün) | 350 g | 931 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 266 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hatay ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Hatay ekmeği nedir?
Hatay ekmeği, Hatay yöresinin buğday unuyla hazırlanan geleneksel ekmeklerindendir. Fırın ve tarife göre yuvarlaklığı, kalınlığı ve kabuğunun çıtırlığı değişebilir; tek bir standart biçimi yoktur.
Hatay ekmeği nasıl yapılır?
Hatay ekmeği genellikle un, su, maya ve tuzla hazırlanan hamurun yoğrulup mayalandırılması ve fırında pişirilmesiyle yapılır. Ev tarifleri ve yöresel fırın uygulamaları farklılık gösterebilir.
Hatay ekmeği ile lavaş arasındaki fark nedir?
Hatay ekmeği ile lavaş aynı ekmek değildir. Hatay ekmeği çoğunlukla daha dolgun ve ekmek dokuluyken lavaş genellikle daha ince ve esnek açılır; fırına ve yerel tarife göre görünüşleri değişebilir.
Hatay ekmeği neyle yenir?
Hatay ekmeği kahvaltıda zeytin, peynir ve zahterle; yemeklerde ise mezeler, çorbalar ve kebaplarla yenebilir. Bölgenin zeytinyağlı zahter karışımına banmak, ekmeği değerlendirmek için yaygın bir sunum şeklidir.
Hatay ekmeği dürüm yapmak için kullanılır mı?
Evet, Hatay ekmeği dürüm yapmak için kullanılabilir. Tazeyken ya da kısa süre ısıtıldığında daha kolay sarılır; çok kurumuşsa katlarken çatlayabileceğinden önce hafifçe nemlendirip ısıtın.
Hatay ekmeği neden sertleşir veya bayatlar?
Hatay ekmeği, nemini kaybettikçe sertleşir; açıkta bırakmak bu süreci hızlandırır. Soğuduktan sonra kapalı bir ekmek kutusunda veya poşette saklayın, ancak poşetlemeden önce tamamen soğumasını bekleyin.
Hatay ekmeği nasıl ısıtılır?
Hatay ekmeğini tavada veya fırında kısa süre ısıtabilirsiniz. Kurumuşsa üzerine birkaç damla su serpip kapalı tavada ısıtmak yumuşamasına yardımcı olur; fazla ısıtmak ekmeği yeniden sertleştirebilir.
Hatay ekmeği dondurucuya konur mu?
Evet, Hatay ekmeği dondurulabilir. Dilimleyip hava almayacak şekilde paketleyin; yalnızca yiyeceğiniz miktarı çözdürmek, kalan ekmeğin tekrar tekrar çözülüp donmasını önler.
Hatay ekmeği evde fırın olmadan yapılır mı?
Evet, Hatay ekmeğini evde fırın olmadan da pişirebilirsiniz. Hamuru kalın tabanlı, iyice ısınmış bir tavada iki tarafını çevirerek pişirin; ocak ısısı ve hamurun kalınlığı sonucu etkiler.
Hatay ekmeği diyabeti olanlar için uygun mudur?
Hatay ekmeği buğday ekmeğidir ve karbonhidrat içerir; diyabeti olan kişilerde kan şekerini yükseltebilir. Porsiyon ve öğün içeriği kişisel plana göre değiştiğinden, size uygun miktarı sağlık uzmanınızla belirleyin.
Hatay ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.15mg · 13% GDV
Folat
36.8µg · 9% GDV
B3
1.44mg · 9% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
Mineraller
Selenyum
10µg · 18% GDV
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Sodyum
196mg · 9% GDV
Demir
1.44mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
46mg · 1% GDV
Hatay ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Hatay ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (40 g) için alınan 106 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hatay ekmeği Nedir?
Hatay ekmeği, Hatay yöresinde buğday unuyla hazırlanan geleneksel bir ekmektir; hamuru genellikle su, maya ve tuzla yoğrulur, fırında pişirilir. Yöreye ve fırına göre şekli, kalınlığı ve kabuğunun rengi değişebilir; çoğunlukla içi yumuşak, dışı hafif kabukludur.
Kahvaltıda zeytin, peynir ve domatesle; öğünlerde ise yemeklerin ve mezelerin yanında tüketilir. Çorba ve zeytinyağlılara eşlik etmesi de yaygındır. Karbonhidrat ağırlıklı bir ekmektir; 100 gramında 53,3 gram karbonhidrat bulunur. Daha dengeli bir öğün için yanında yumurta, yoğurt ya da sebze tüketebilir, porsiyonunuzu öğünün geri kalanına göre ayarlayabilirsiniz.
Hatay ekmeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Hatay ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Hatay ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Hatay ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Hatay ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 17:1
İdeal 4:1 üzerinde (17:1).
Hatay ekmeği ile Karşılaştır
Hatay ekmeği Gibi Besinler
Hatay ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.