EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Soyulmuş katı haşlanmış yumurta, kesik yüzü yukarı bakacak şekilde sade bir tabakta durur; sert beyazının çevrelediği parlak sarı sarısının üzerinde küçük bir tepecik hâlinde siyah, parlak havyar bulunur.
●Düşük GI

Haşlanmış yumurta ve havyar Kaç Kalori?

Yüksek protein, omega-3, vitamin B12 ve D, demir ve çinko kaynağı

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

170kcal

GI

0düşük

POTASYUM · 100 G

140mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

1 adet (orta) Haşlanmış yumurta ve havyar (60 g) 102 kaloridir. 100 gramında 170 kalori vardır. İçinde 1.2 g karbonhidrat, 8.7 g protein, 7.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %88'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Haşlanmış yumurta ve havyar Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g

102

KCAL / 60G

Karbonhidrat

1.2g

· 0% GDV

Protein

8.7g

· 17% GDV

Yağ

7.5g

· 10% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 32% · Yağ 64%

Haşlanmış yumurta ve havyar besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori102 kcal
Yağ7.5 g10%
Doymuş yağ2.1 g11%
Trans yağ0 g
Sodyum132 mg6%
Karbonhidrat1.2 g0%
Lif0 g0%
Protein8.7 g17%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Haşlanmış yumurta ve havyar Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)60 g102 kcal
1 adet (çok küçük)40 g68 kcal
1 adet (küçük)50 g85 kcal
1 adet (büyük)75 g128 kcal
1 porsiyon (orta)80 g136 kcal
1 adet (kocaman)90 g153 kcal
100 g100 g170 kcal
1 porsiyon (büyük)100 g170 kcal
2 adet (iki katı)120 g204 kcal

Değerler, 100 gramdaki 170 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Haşlanmış yumurta ve havyar Hakkında Sık Sorulan Sorular

Haşlanmış yumurta ve havyar nasıl hazırlanır?

Haşlanmış yumurta ve havyar hazırlamak için yumurtayı haşlayıp soğutun, kabuğunu soyun ve ortadan ikiye kesin. Servis etmeden hemen önce üzerine havyar koyun; böylece havyarın dokusu ve tuzlu tadı korunur.

Haşlanmış yumurta ve havyardaki havyar hangi balıktan elde edilir?

Geleneksel havyar mersin balığının tuzlanmış yumurtasıdır. Ancak günlük kullanımda somon veya başka balıkların yumurtalarına da havyar denebilir; ürünün türü, tadını ve dokusunu değiştirir.

Haşlanmış yumurta ve havyar için hangi havyar çeşidi kullanılır?

Haşlanmış yumurta ve havyar için küçük taneli, tuzlu tadı yumurtayı bastırmayan bir havyar seçebilirsiniz. Mersin balığı havyarı klasik tercihtir; somon yumurtası daha iri taneli ve belirgin bir alternatif sunar.

Haşlanmış yumurta ve havyarın yanına ne konur?

Haşlanmış yumurta ve havyarın yanına ince kıyılmış frenk soğanı, dereotu veya az miktarda ekşi krema yakışır. Kızarmış ekmek ya da sade kraker de servis edilebilir; tuzlu havyarın tadını bastıracak yoğun soslardan kaçının.

Haşlanmış yumurta ve havyar nasıl servis edilir?

Haşlanmış yumurta ve havyar soğuk ya da hafif serin servis edilir. Yumurtayı kesip havyarı üstüne ekleyin ve servis öncesinde bekletmeyin; böylece yumurta fazla kuruma, havyar da doku kaybı yaşamaz.

Haşlanmış yumurta ve havyar somon yumurtasıyla yapılır mı?

Evet, haşlanmış yumurta ve havyar somon yumurtasıyla yapılabilir. Somon yumurtaları mersin balığı havyarından daha iri taneli ve genellikle daha belirgin aromalıdır; yumurtanın üzerine az miktarda koyarak başlayabilirsiniz.

Haşlanmış yumurta ve havyar önceden hazırlanabilir mi?

Haşlanmış yumurta ve havyarı servisten hemen önce birleştirmek daha iyidir. Haşlanmış yumurtayı buzdolabında saklayıp havyarı kapalı ve soğuk tutun; havyarı açtıktan sonra ambalajındaki saklama talimatına uyun.

Haşlanmış yumurta ve havyar artarsa nasıl saklanır?

Haşlanmış yumurta ve havyar artarsa kapalı bir kapta hemen buzdolabına kaldırın. Havyar açıldıktan sonra dayanma süresi ürüne göre değiştiğinden ambalaj talimatını izleyin; uzun süre oda sıcaklığında kalmış karışımı tüketmeyin.

Haşlanmış yumurta ve havyar hamilelikte yenir mi?

Haşlanmış yumurta ve havyar hamilelikte ancak yumurta tamamen pişmiş ve havyar güvenli şekilde pastörize edilmişse daha uygun bir seçimdir. Havyarın pastörizasyon durumu belirsizse yemeyin; kişisel durumunuz için doktorunuza danışın.

Haşlanmış yumurta ve havyar sağlıklı bir öğün müdür?

Haşlanmış yumurta ve havyar protein ve bazı mikrobesinler sağlar; havyar ayrıca tuzlu olabilir. Porsiyonu ölçülü tutup yanına sebze veya tam tahıllı ekmek eklemek, öğünü daha dengeli hale getirir.

Haşlanmış yumurta ve havyar Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

2.1µg · 88% GDV

Biotin

12µg · 40% GDV

B2

0.27mg · 21% GDV

B5

0.9mg · 18% GDV

Mineraller

Selenyum

18µg · 33% GDV

Fosfor

102mg · 15% GDV

İyot

12µg · 8% GDV

Demir

1.32mg · 7% GDV

Sodyum

132mg · 6% GDV

Potasyum ⭐

84mg · 2% GDV

Haşlanmış yumurta ve havyar Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

0
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Haşlanmış yumurta ve havyar Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (60 g) için alınan 102 kaloriyi harcamak:

🚶

25dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

10dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

14dk

Bisiklet

🏊

12dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Haşlanmış yumurta ve havyar Nedir?

Haşlanmış yumurta ve havyar, soyulmuş yumurtanın üzerine tuzlanmış balık yumurtası eklenerek hazırlanan sade ama gösterişli bir eşleşmedir. Havyar Türkiye’de daha çok özel günlerde ya da başlangıç olarak sunulur; yumurta ise kahvaltı sofralarının alışıldık bir parçasıdır. Bu ikili geleneksel bir kahvaltı klasiği sayılmaz.

Yumurtanın yumuşak, hafif kremamsı tadı havyarın tuzlu ve deniz kokulu lezzetini dengeler. Küçük bir porsiyon olarak kızarmış ekmekle veya meze tabağında servis edebilirsiniz; havyar zaten tuzlu olduğundan ayrıca tuz eklemeniz gerekmeyebilir. Protein ve yağ bakımından doyurucudur. Daha hafif bir sunum için tereyağı ya da mayonez eklemeden, yanında sade ekmekle tüketin.

Haşlanmış yumurta ve havyar Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

80/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

45/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Haşlanmış yumurta ve havyar İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Haşlanmış yumurta ve havyar Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık var
Soya yok
Susam yok

Haşlanmış yumurta ve havyar Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Haşlanmış yumurta ve havyar Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.1g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.12g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.32g

⚖️

Omega 6:3 oranı 2.1:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Haşlanmış yumurta ve havyar ile Karşılaştır

🥚🐟vs🥚
Haşlanmış yumurta ve havyar vs Yumurta100 g'da 27 kalori fazla
→
🥚🐟vs🍲
Haşlanmış yumurta ve havyar vs Tavuk Çorbası100 g'da 125 kalori fazla
→
🥚🐟vs🥤
Haşlanmış yumurta ve havyar vs Protein Tozu100 g'da 210 kalori az
→
🥚🐟vs🍳
Haşlanmış yumurta ve havyar vs Menemen100 g'da 75 kalori fazla
→

Haşlanmış yumurta ve havyar Gibi Besinler

🥚

Yumurta

143 kcal

🍲

Tavuk Çorbası

45 kcal

🥤

Protein Tozu

380 kcal

🍳

Menemen

95 kcal

🥘

Etli Taze Fasulye

85 kcal

🍆🥩

Ali Nazik

145 kcal

🧴

Kolajen tozu

370 kcal

🥤

Vegan Protein Tozu

370 kcal

Haşlanmış yumurta ve havyar hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.