Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek protein, probiyotik, sağlıklı yağlar
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Haşlanmış yumurta ve labne karışımı 140 kaloridir. İçinde 2.2 g karbonhidrat, 10.5 g protein, 9.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %50'sini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
140
KCAL / 100G
Karbonhidrat
2.2g
· 1% GDV
Protein
10.5g
· 21% GDV
Yağ
9.5g
· 12% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 31% · Yağ 63%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 140 kcal | |
| Yağ | 9.5 g | 12% |
| Doymuş yağ | 3.2 g | 16% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 210 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 2.2 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 10.5 g | 21% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 140 kcal |
| 2 yemek kaşığı (doğranmış) | 30 g | 42 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 84 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 84 kcal |
| 1 adet (orta) | 80 g | 112 kcal |
| 100 g | 100 g | 140 kcal |
| 2 adet (orta) | 120 g | 168 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 168 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 200 g | 280 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 140 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Haşlanmış yumurtaları ezip labneyle karıştırarak hazırlayabilirsiniz. Yumurtaları tamamen soğuttuktan sonra labneyi azar azar ekleyin; böylece istediğiniz kıvamı daha kolay tutturursunuz.
Haşlanmış yumurta ve labne karışımı kızarmış ekmek, lavaş veya galeta üzerine sürülerek yenebilir. Yanına domates, salatalık ve zeytin eklemek, kahvaltı tabağına kolayca uyum sağlar.
Karabiber, pul biber ve ince kıyılmış dereotu haşlanmış yumurta ve labne karışımına yakışır. Taze soğan veya maydanoz da ekleyebilirsiniz; tuzu en son tadına bakarak ilave edin.
Evet, haşlanmış yumurta ve labne karışımını akşamdan hazırlayıp kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. Servisten önce karıştırın; beklerken koyulaşırsa az miktarda labne ekleyerek kıvamını açabilirsiniz.
Haşlanmış yumurta ve labne karışımını kapalı kapta buzdolabında saklayıp 1–2 gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin ve kötü koku ya da belirgin doku değişikliği varsa yemeyin.
Evet, haşlanmış yumurta ve labne karışımı sandviçte mayonez yerine sürülebilir. Labne yumurtayı bir arada tutar; ekmeğin yumuşamaması için karışımı servis edeceğiniz zamana yakın sürün.
Evet, süzme yoğurt kullanılabilir; ancak haşlanmış yumurta ve labne karışımının tadı daha ekşi, kıvamı da daha sulu olabilir. Yoğurdu önce süzdürüp azar azar ekleyin.
Haşlanmış yumurta ve labne karışımı iki kıvamda da hazırlanabilir. Ekmek üzerine sürmek için yumurtayı iyice ezin; meze veya salata yanında sunacaksanız küçük yumurta parçalarını bırakın.
Evet, haşlanmış yumurta ve labne karışımı sahurda ekmek ve sebzelerle birlikte yenebilir. Tuzunu ölçülü tutmak, susuzluk hissini artırabilecek tuzlu eşlikçileri azaltmak açısından işe yarar.
Hayır, haşlanmış yumurta ve labne karışımını dondurmak iyi sonuç vermez. Çözüldüğünde labne ayrışabilir, yumurtanın dokusu da lastiksi veya sulu hale gelebilir; taze hazırlamak daha uygundur.
Vitaminler
B12
1.2µg · 50% GDV
Biotin
13µg · 43% GDV
B2
0.35mg · 27% GDV
B5
1.2mg · 24% GDV
Mineraller
Selenyum
15µg · 27% GDV
Fosfor
120mg · 17% GDV
İyot
18µg · 12% GDV
Çinko
1.2mg · 11% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
120mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 140 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Haşlanmış yumurta ve labne karışımı, doğranmış ya da ezilmiş haşlanmış yumurtanın labneyle birleştirilmesiyle hazırlanır. Labne, süzülmüş yoğurttan yapılan, Türkiye’de ve Levant mutfağında sevilen yoğun kıvamlı bir süt ürünüdür; bu karışım da ev kahvaltılarına kolayca uyarlanır.
Yumuşak, kremamsı ve hafif ekşimsi tadı yumurtanın daha dolgun lezzetiyle dengelenir. Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürerek, yanında domates, salatalık ve zeytinle sunabilirsiniz; üzerine pul biber, karabiber ya da taze otlar da yakışır. Protein içeriğiyle doyurucu bir seçenektir; 100 gramında 10,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir kıvam için labneyi ölçülü kullanıp karışıma taze ot ekleyebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 15.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.