EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta, ince ve yumuşamış açık fildişi renkli şehriye telleri birbirine gevşekçe dolanarak küçük bir yığın oluşturuyor.
●Düşük GI

Haşlanmış yağsız şehriye Kaç Kalori?

Yağ ilavesiz haşlanmış buğday şehriyesi

KALORİ · 100 G

158kcal

GI

49düşük

POTASYUM · 100 G

44mg

LİF · 100 G

1.8g

Kısa cevap

1 su bardağı (orta) Haşlanmış yağsız şehriye (140 g) 221 kaloridir. 100 gramında 158 kalori vardır. İçinde 43.3 g karbonhidrat, 8.1 g protein, 1.3 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 25.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %46'sını karşılar. Glisemik indeksi 49 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Haşlanmış yağsız şehriye Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 140 g

221

KCAL / 140G

Karbonhidrat

43.3g

· 16% GDV

Protein

8.1g

· 16% GDV

Yağ

1.3g

· 2% GDV

Lif

2.5g

· 9% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 80% · Protein 15% · Yağ 5%

Haşlanmış yağsız şehriye besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (140 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori221 kcal
Yağ1.3 g2%
Doymuş yağ0.24 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum1.4 mg0%
Karbonhidrat43.3 g16%
Lif2.5 g9%
Protein8.1 g16%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Haşlanmış yağsız şehriye Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (orta)140 g221 kcal
1 ons (küçük)28.4 g45 kcal
½ su bardağı (yarım)70 g111 kcal
100 g100 g158 kcal
1 porsiyon (orta)150 g237 kcal
1.5 su bardağı (büyük)210 g332 kcal
1 porsiyon (büyük)250 g395 kcal
2 su bardağı (iki katı)280 g442 kcal

Değerler, 100 gramdaki 158 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Haşlanmış yağsız şehriye Hakkında Sık Sorulan Sorular

Haşlanmış yağsız şehriye nasıl yapılır?

Haşlanmış yağsız şehriye için tel şehriyeyi kaynar suya ekleyip yumuşayana kadar pişirin, ardından süzün. Tencereye yağ koymanız gerekmez; yapışmayı azaltmak için pişerken ara sıra karıştırın.

Haşlanmış yağsız şehriye neden lapa olur?

Haşlanmış yağsız şehriye fazla pişince veya tencerede uzun süre bekleyince lapa olabilir. Şehriyeyi yumuşar yumuşamaz süzün; pişirme sırasında karıştırmak da tanelerin topaklanmasını önlemeye yardımcı olur.

Haşlanmış yağsız şehriye piştikten sonra yıkanır mı?

Genellikle yıkanmaz; süzüp doğrudan kullanabilirsiniz. Soğuk salatada kullanacaksanız soğuk suyla kısa süre durulamak pişmeyi durdurur ve yüzeydeki nişastayı azaltır, ancak sıcak servis edecekseniz durulamak yemeği soğutabilir.

Haşlanmış yağsız şehriye çorbada kullanılır mı?

Evet, haşlanmış yağsız şehriye çorbaya eklenebilir. Önceden piştiği için çorbanın son aşamasında katıp ısınana kadar bekletin; uzun süre kaynatmak şehriyenin dağılmasına ve çorbanın koyulaşmasına yol açabilir.

Haşlanmış yağsız şehriye ile arpa şehriye arasındaki fark nedir?

Haşlanmış yağsız şehriye ince, tel biçimli makarnadır; arpa şehriye ise daha kısa ve arpa tanesine benzeyen parçalar hâlindedir. Şekilleri farklı olduğu için pişme süreleri ve çorba ya da pilavda kullanım biçimleri de değişebilir.

Haşlanmış yağsız şehriye buzdolabında ne kadar saklanır?

Haşlanmış yağsız şehriye buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra soğumasını bekletmeden kapalı bir kaba alın; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın ve servis etmeden önce iyice ısıtın.

Haşlanmış yağsız şehriye yeniden ısıtılır mı?

Evet, haşlanmış yağsız şehriye yeniden ısıtılabilir. Tavada az miktarda su ekleyip karıştırarak ısıtın veya mikrodalgada üzerini kapatın; su eklemek kurumasını ve birbirine yapışmasını azaltır.

Haşlanmış yağsız şehriye dondurulur mu?

Evet, haşlanmış yağsız şehriye dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha yumuşak olabilir. Önce tamamen soğutun, tek öğünlük porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun ve buzdolabında çözdürerek ısıtın.

Haşlanmış yağsız şehriye yağ kullanmadan nasıl lezzetlendirilir?

Haşlanmış yağsız şehriyeyi yağ eklemeden limon suyu, karabiber, kuru nane veya ince kıyılmış maydanozla tatlandırabilirsiniz. Sıcak servis edecekseniz az miktarda sıcak et ya da sebze suyu da lezzetini artırır.

Haşlanmış yağsız şehriyenin yanına ne gider?

Haşlanmış yağsız şehriyenin yanına yoğurtlu yemekler, sebzeli yemekler veya ızgara tavuk ve balık yakışır. Çorba ya da salatada kullanıyorsanız taze otlar ve limonla tamamlayarak daha dengeli bir eşlikçi hazırlayabilirsiniz.

Haşlanmış yağsız şehriye Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Folat

114.8µg · 29% GDV

B1

0.15mg · 13% GDV

B3

1.68mg · 11% GDV

B2

0.1mg · 8% GDV

Mineraller

Selenyum

25µg · 45% GDV

Manganez

0.39mg · 17% GDV

Bakır

0.14mg · 16% GDV

Fosfor

81mg · 12% GDV

Potasyum ⭐

62mg · 2% GDV

Sodyum

1.4mg · 0% GDV

Haşlanmış yağsız şehriye Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

49
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

19.6
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Haşlanmış yağsız şehriye Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (orta) (140 g) için alınan 221 kaloriyi harcamak:

🚶

55dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

23dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

30dk

Bisiklet

🏊

26dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Haşlanmış yağsız şehriye Nedir?

Haşlanmış yağsız şehriye, buğday unundan yapılan ince ya da küçük taneli makarnanın yağ eklenmeden suda pişirilmiş hâlidir. Türkiye’de şehriye çorbasında, pilavda ve garnitür olarak sıkça kullanılır; bu tarifteyse şehriye sade biçimde haşlanır. Yumuşak dokusu ve hafif tadı, çorba ve sulu yemeklerin içinde kolayca uyum sağlar; soğutulup salatalara da eklenebilir.

Besin değerinin çoğunu karbonhidratlar oluşturur ve bir miktar protein sağlar. Tek başına hafif bir öğün olmaktan çok, sebze, bakliyat veya yoğurtla tamamlanabilecek bir eşlikçidir. Daha doyurucu bir tabak için haşlama suyunu süzüp üzerine sebze ve protein kaynağı ekleyebilirsiniz.

Haşlanmış yağsız şehriye Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

38/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

42/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Haşlanmış yağsız şehriye İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Haşlanmış yağsız şehriye Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Haşlanmış yağsız şehriye Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Haşlanmış yağsız şehriye Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.24g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.17g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.38g

⚖️

Omega 6:3 oranı 11.7:1

İdeal 4:1 üzerinde (11.7:1).

Haşlanmış yağsız şehriye ile Karşılaştır

🍜vs🍚
Haşlanmış yağsız şehriye vs Bulgur Pilavı100 g'da 38 kalori fazla
→
🍜vs🍝
Haşlanmış yağsız şehriye vs Tam buğday makarna100 g'da 34 kalori fazla
→
🍜vs🥖
Haşlanmış yağsız şehriye vs Galeta100 g'da 252 kalori az
→
🍜vs🥯
Haşlanmış yağsız şehriye vs Simit100 g'da 182 kalori az
→

Haşlanmış yağsız şehriye Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Haşlanmış yağsız şehriye hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.